El dulce de leche y el Tango presentes en Rimini, Italia

Helado
Foto: viajes.efetur.com

Manjar de dioses, delicia indiscutida, presente en muchísimos hogares, hay tanto para hablar del dulce de leche… Este producto amado, deseado va a ser protagonista en la copa mundial del helado, del 20 al 23 de enero, porque el equipazo argentino va a participar del torneo más importante del helado que se llevará a cabo en Rímini Italia, bella ciudad al borde del Adriático.

El helado artesanal participa nella Copa del Mondo de la Gelateria desde el 2003.
Este año el team argentino piensa regresar con la copa para que nuestro país esté en el primer lugar del podio.
El equipo eligió dos temas para inspirarse el Tango y el dulce de leche. En esta edición la idea es participar con el helado de dulce de leche que es tan aquerenciado en nuestras mesas de postres, preparaciones dulces (si bien están los fanáticos que piensan en pizza con dulce de leche) en nuestras salidas y además con la “danza del abrazo.”

heladeros
Foto:  http://salpimenta.com.ar/- Maximiliano Maccarrone (capitán de Equipo), Eduardo Zacaría (maestro heladero), Ariel Segesser (maestro pastelero, especialista en chocolate y caramelo), Érica Rodríguez (maestra pastelera), Rubén Darré (chef ejecutivo con extensa experiencia en docencia), Sergio F. Mercado (pastelero profesional) y Milagros Sandez (pastelera profesional).

San Ignacio fue la marca de dulce de leche que la selección argentina optó por utilizar en sus creaciones.
Eduardo Zacaría, el maestro heladero del equipo, expresó que “se trabajó arduamente seleccionando cada componente, ya que las presentaciones evocan el tango.”
Competirán junto a Brasil, Francia, Japón, Marruecos, Polonia, España, Suiza, Corea, Estados Unidos, Australia y Ucrania.

Tenemos todas las fichas puesta en esta selección heladera y estamos super orgullosos.

¡¡Vamos maestros heladeros!! Vamos por nuestras pasiones, helado, tango, dulce de leche y muchas más!

Fuentes consultadas: http://www.coppamondogelateria.it/
http://salpimenta.com.ar/
http://www.afadhya.com.ar/noticias.php?IdPagina=1001&T=1#

¿Y a vos, cómo te gusta disfrutar del dulce de leche?
Si luego de leer esta nota tenés unas ganas locas de hacer una preparación con dulce de leche, te dejamos la receta de cuadrados de dulce de leche que está buenísima.

¡Un privilegio que nos visites, muchas gracias! ¡Qué tengas una tarde hermosa y dulce!

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