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Llega la décima edición de Expo Vinos & Negocios a Buenos Aires

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El evento más importante para los profesionales del negocio del vino y los spirits en la Argentina acaba de anunciar una nueva edición de su celebrada feria en Buenos Aires, que reúne a más de 200 productores de Vinos & Spirits con Compradores Profesionales de bebidas de todo el país.
La misma se realizará el miércoles 29 y jueves 30 de mayo, de 14 a 21hs, en Regimiento Granaderos, organizado por la productora Wine Revolution.
La presente edición marcará también el lanzamiento de Spirits & Negocios que, formando parte del evento principal, agrupará en un sólo pabellón a todos los productores de bebidas espirituosas con el objetivo de brindarle más espacio y un formato ferial propio a esta categoría de bebidas que no para de crecer en Argentina.

#vinosynegocios #spiritsynegocios

Buenos Aires, abril de 2024. Creada en el año 2016 en la Ciudad de Buenos Aires, en la que ya suma siete ediciones, y a la que se incorporó la Ciudad de Mendoza en 2021 donde ya se realizó en tres oportunidades,  Expo Vinos & Negocios ha logrado instalarse en el calendario de la industria como el evento más importante del año para los Profesionales del sector, posicionamiento que le valió el apoyo de Prowine São Paulo, una de las principales ferias de negocios del mundo.

Nace Spirits & Negocios

Orientado tanto a productores como compradores profesionales de bebidas destiladas, se presentará por primera vez un sector dentro del predio exclusivo para esta categoría de productos. Concebida como una nueva propuesta del evento, llega Spirits & Negocios, la primera feria orientada exclusivamente a los profesionales del negocio de los Spirits en la Argentina y la región.

El objetivo es reunir a productores de todas las escalas, desde las pequeñas destilerías hasta los ejecutivos de las grandes marcas, con bartenders y decisores de compra de bebidas de bares, vinotecas, restaurantes, hoteles, caterings, distribuidores, mayoristas y otros canales especializados de todo el país. El mismo tendrá acceso libre para todos los acreditados a Vinos & Negocios y formará parte del mismo evento.

Agenda del encuentro

El encuentro ofrecerá tres contenidos centrales: 

1 – Feria de vinos, spirits, equipamiento y servicios: Será el espacio en el cual productores y bodegas de todos los tamaños podrán encontrarse cara a cara con distribuidores y representantes que vienen a buscar nuevas marcas para comercializar, así como con compradores del Trade, tanto de Argentina como del exterior, que viajarán especialmente a la feria en busca de buenos negocios.

Se esperan reunir aquí a más de 1500 etiquetas de +200 productores de todas las escalas, las que podrán degustarse de forma presencial bajo el eficiente formato Walk around, como en las principales ferias de negocios del mundo.

2 – Auditorio masterclass: A lo largo de ambas jornadas se presentarán aquí lanzamientos, ediciones limitadas de productores, etc, mediante una nutrida agenda de degustaciones dirigidas por sus hacedores, quienes conseguirán gracias a este formato un contacto más cercano y directo con compradores profesionales, periodistas especializados y sommeliers referentes de la Argentina y del exterior

3 – 1 era edicion de spirits & negocios: orientada a productores y compradores de bebidas destiladas, se presentará por primera vez en el evento en un pabellón exclusivo para esta categoría de productos, en lo que promete ser el plato fuerte de la próxima edición.

“El boom que se vive en el sector de las bebidas destiladas es apasionante, lo que se traduce tanto en la llegada de muchos nuevos pequeños productores al mercado, provenientes de todos los rincones del país, como en la aparición de nuevas marcas y estilos que no paran de sorprender. El lanzamiento de Spirits & Negocios se inscribe en esta misma tendencia, que llega para darle un espacio de negocios propio y super eficiente a todos estos nuevos jugadores, que necesitan hacer conocer sus productos al Trade y a los bartenders para hacer crecer sus proyectos. Y nada mejor que celebrar nuestra 10m edición con éste lanzamiento ”. Explica Javier Menajovsky, Founder & CEO de Wine Revolution.

Entre los primeros expositores confirmados se destacan las siguiente bodegas y destilerías:
3 Sapas, Abismal, Absurdo Wines, Agustin Lanus, Albaflor, Alonso Guerrero, Alta Yari, Altos Las Hormigas, Amuleto Wines, Andina Cía. Destilera, Antigal, Antropo Wines, Antucura, Argento, Aureum, Barroco, Bodega del Desierto, Bonomo-Montiel, Caelum, Cava Gentile, Chañarmuyo, Cicchiti, Cielo y Tierra, Cimarron, Claroscuro, Clos de Chacras, Cuatro Gatos Locos, Cumehue, Dal Borgo, Dharma Wines, Doble Vida Wines, Don Cristobal, Donozo Berlanga, El Gordo en Motoneta, Elefante Wines, Enroscado Wines, Familia Carbonero, Familia Deicas (Uruguay), Familia Mastrantonio, Familia Schroeder, Finca Bandini, Finca Decero, Finca del Nunca Jamás, Gimenez Riili, Guerrero, Homo Felix, Impaciente Wines, Isasmendi, La Flor by Pulenta Estate, Labory Wines, Laureano Gomez, LUI Wines, Martino Wines, Masi Tupungato, Mevi, Mi Terruño, Puerta del Abra, Reserva de los Andes, Riccominciare, Ritmo Lunar, Roble Negro, Sarapura, Siete Fincas, Sin Fin, Stutz, Tierra Santa, Última Tierra, Último Hombre (Rolando Schiavi), Viamonte, Vinecol, Vinos del Pueblo, Viñas en Flor, Vistalba y Xumek, entre otros.

¿ Cómo asistir?

El acceso es exclusivo para Profesionales del negocio de las bebidas así como para Sommeliers (tanto estudiantes como graduados), los que pueden comprar sus entradas en www.vinosynegocios.com/expo
Las mismas serán válidas exclusivamente para todos los actores de la cadena de comercialización y marketing de bebidas, se recomienda chequear los requisitos en el sitio oficial de la feria antes de adquirirlas.
Las entradas incluyen el acceso al sector Spirits & Negocios.
 
¿ Cómo exponer?

Las bodegas y destilerías interesadas en participar pueden hacerlo contratando un stand llave en mano o montando el propio.
El evento también está abierto a todo tipo de empresas que se quieran dar a conocer en éste ámbito, quienes pueden estar presentes con un stand propio, participar con sus voceros en las charlas del auditorio y/o sumarse como sponsors.
Para mayor información y contrataciones, pueden contactarse al e-mail hola@winerevolution.net o ingresar a www.vinosynegocios.com/expo

Expo Vinos & Negocios en números (métricas alcanzadas en sus primeros 9 encuentros):
+1.300 EXPOSITORES
+25.000 COMPRADORES
+12.000 VINOS PRESENTADOS
+U$12M EN VENTAS GENERADAS

VINOS & NEGOCIOS BUENOS AIRES 2024
Miércoles 29 y Jueves 30 de mayo de 2024
14 a 21 hs – Regimiento Granaderos Gral. San Martín (Manuel N. Savio 499, Palermo, CABA).
Más info en: www.vinosynegocios.com
 
Redes sociales
Instagram: @vinosynegocios
Facebook: @vinosynegocios
 
Presenta
Wine Froz
 
Acompaña
Prowine São Paulo
Eco de los Andes
Volf
Stella Dottavio Press & PR
 
Organiza:
Wine Revolution // www.winerevolution.net 
 
Prensa & PR:
Stella Dottavio Press & PR
 
Acerca de Wine Revolution
Es la 1era productora de eventos de vino de la región, con múltiples ferias y festivales realizados en Argentina, Brasil, México y los Estados Unidos. Gracias a sus más de 25 años de expertise en el sector combinado con un enfoque creativo y el uso de tecnología, busca acercar el vino a las nuevas generaciones de consumidores creando formatos innovadores, entretenidos y descontracturados.
Wine Revolution desarrolla un intenso calendario de eventos propios y para terceros entre los que se destacan Expo Vinos & Negocios Buenos Aires, Expo Vinos & Negocios Mendoza y Alta Gama Buenos Aires (junto a Degustadores & Augusto Saracco).
Entre 2014 y 2017 creó y desarrolló La Semana del Vino (para Bodegas de Argentina y el Fondo Vitivinícola), así como La Semana del Malbec (para Wines of Argentina, Bodegas de Argentina y el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires) y Expo Vinos de la Patagonia en BA (para Wines of Patagonia) al tiempo que las ediciones de Buenos Aires (2014/15/16), New York City (2015), São Paulo (2014/15/16) y Ciudad de México (2014/15) del Malbec World Day by Wines of Argentina.
Más info en www.winerevolution.net  / www.vinosynegocios.com
 
Datos de contacto:
Javier Menajovsky
javier@winerevolution.net
Instagram: @javierwinerevolution

Día Internacional del Malbec

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El 17 de abril se conmemora el Día Internacional del Malbec, fecha que surge a partir del crecimiento y evolución de la producción del varietal. Si bien el origen del Malbec es francés, desde hace varias décadas Argentina es el principal productor de Malbec a nivel global.  

Quien impulsó este día como fecha de celebración fue Wines of Argentina, entidad que promueve el vino argentino en el mundo, a fin de hacer honor al Malbec y al éxito de la industria vitivinícola local.

Algunas de las opciones para elegir en su día:

Universo Malbec – Bodega MALMA 

La línea Universo rinde homenaje a la inmensidad patagónica reflejada en los cielos estrellados que nos recuerdan lo pequeño y efímero de nuestra existencia y nos llenan de asombro y humildad ante el cosmos. Esa misma naturaleza que nos da los frutos para que podamos elaborar vinos únicos que reflejen la identidad del terruño patagónico.

NOTAS DE CATA 

  • Color: Rojo con destellos violáceos intensos. 
  • Aroma: Frutas rojas intensas: ciruela, frutilla, cereza con ligeros toques florales. Roble muy sutil que aporta complejidad y elegancia. 
  • Boca: Redonda, equilibrada, gran volumen e intensidad. Final vibrante, profundo y prolongado 

CINZANO Segundo  

Un vermút del nuevo mundo que cuenta con una fuerte impronta local en su base vínica de Malbec y en hierbas y botánicos regionales argentinos.

CINZANO SEGUNDO cuenta con dos maceraciones: el mix de hierbas secretas de CINZANO ROSSO se maceran en la base vínica, y luego se combinan con la maceración vínica realizada a partir de las hierbas locales (manzanilla y artemisa cuyana). El blend se completa con la presencia de especias y frutas: los aromas naturales de la canela, y la piel de naranja.

CINZANO SEGUNDO cuenta con idéntica graduación alcohólica que el tradicional CINZANO ROSSO: 15% ABV. 

La Flor Malbec 2022 – PULENTA 

La uva proveniente de viñedos de finca «La Zulema», Agrelo, Lujan de Cuyo y «Viñedos de Don Antonio», Los Árboles, Valle de Uco, Tunuyan, Mendoza, y una cosecha de mediados del 2022 dieron origen a La Flor Malbec 2022.

De color rojo violáceo profundo, su aroma es pleno a frutas rojas maduras con leves tonalidades florales, las cuales están acompañadas por delicadas notas de vainilla y tabaco provenientes de la madera. En boca, se presenta redondo, de buen carácter y notable estructura, posee tan inosamables que le confieren gran complejidad y un memorable final. 

Gran Malbec 2020 – PULENTA 

Las uvas provenientes de Viñedos de Don Antonio, los árboles, Tunuyan y Gualtallary, Tupungato. Valle de Uco, Mendoza, son las originarias de este vino 100% Malbec.

Color violáceo intenso y oscuro con un brillo que sorprende. Aromas a frutos rojos, frutillas y algo de cerezas. Sutiles notas de flores como violetas y lilas. También se descubren aromas a vainilla y tostados aportados por su paso por madera. En boca es un vino complejo, con personalidad, buena estructura y un final sumamente agradable. 

Bodega Kaiken propone descubrir la diversidad del Malbec con tres exponentes únicos

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Con la premisa puesta en crear vinos excepcionales que reflejan la pasión por la excelencia y la tradición vitivinícola argentina. Hoy Bodega Kaiken, ubicada en Vistalba, Luján de Cuyo, nos comparte su colección que combina calidad y variedad, con un enfoque en prácticas sostenibles que respetan el entorno natural. Cada botella captura la esencia única de su terruño, ofreciendo una experiencia auténtica y expresiva para los amantes del vino.
Con motivo de celebrar el próximo 17 de abril el Día Mundial del Malbec, la bodega expone tres diferentes ejemplares de nuestra cepa bandera, interpretados por su línea “MAI, AVENTURA y ULTRA”, para agasajar a distintos gustos y paladares. 

Situada en la localidad de Vistalba, Luján de Cuyo, a tan solo 20 kilómetros de la ciudad de Mendoza y con viñedos propios también en Agrelo y en la microregión de Los Chacayes (Valle de Uco), en esta oportunidad y con motivo de celebrar este 17 de abril próximo el día de nuestra ceba emblemáticas, Bodega Kaiken presenta tres perfiles distintos de Malbec dentro de su importante portafolio de vinos, pensados para satisfacer los diferentes gustos de los amantes de esta variedad.

El objetivo de Kaiken es la elaboración de vinos premium, donde la elegancia y la calidad son una presencia inequívoca en cada botella que crean. El compromiso por la innovación y la sostenibilidad para capturar el espíritu de la tierra, está profundamente arraigado en el ADN de la bodega.

Tres perfiles, una misma variedad
 
El Malbec argentino ha ganado renombre mundial por su excelente calidad, singularidad y por su versatilidad para maridar con una amplia variedad de platos, desde carnes asadas hasta pastas y quesos.
Para Bodega Kaiken, esta cepa es sin lugar a dudas una de las variedades más adaptables dentro de los distintos terroirs y viñedos que poseen.
 

“Buscamos expresar la diversidad y riqueza de los distintos terroirs de Argentina. Desde los Malbecs de Los Chacayes que reflejan la potencia y estructura de los viñedos de altura en Mendoza, hasta los Malbecs de suelos más profundos como Agrelo que muestran frescura y elegancia. Queremos que cada exponente de esta cepa en Kaiken sea una verdadera expresión de su origen y refleje la pasión y dedicación que ponemos en cada botella.
Buscamos a través del Malbec poder mostrar el lugar del cual provienen sus uvas que en definitiva es lo que determina el rumbo y la expresión de nuestros vinos, cuando entendemos eso para elaborar vino, el resto es más sencillo.”  Expresa Juan Pablo Solís, enólogo de Bodega Kaiken, a días de los festejos de nuestra cepa bandera.
 

 
KAIKEN MAI

Mai es la perfecta expresión del Malbec de su terroir de Vistalba en Mendoza de donde se seleccionan una a una uvas de viñedos antiguos plantados en el año 1910, con motivo de elaborar un vino único, elegante y con carácter.

Este vino es el fruto de la constante búsqueda de la excelencia.
 
Bautizado como “Primero”, que es lo que significa MAI en el idioma Pehuenche, en homenaje a aquel pueblo originario habitante de esas tierras, Kaiken decidió identificar con ese nombre a su vino ícono.
 
Es un vino intenso pero delicado, con una acidez equilibrada que revela un final prolongado y elegante. Un vino armonioso, con un increíble equilibrio y volumen de boca donde los sabores potencian las sensaciones aromáticas y las prolongan en el tiempo, al igual que esta viña centenaria que sigue escribiendo la historia en cada cosecha.
 
 
 
KAIKEN AVENTURA
 
Conformada por Malbecs tan únicos como excepcionales. Esta colección tiene como protagonistas tres Malbecs: dos de ellos provenientes de Los Chacayes y el tercero del singular microterroir del Valle de Canota.


Kaiken Aventura Malbec IG Los Chacayes Sur 2021
 
Del corazón de Valle de Uco, un vino intenso pero muy delicado con una acidez que marca un hilo conductor y lo hace vibrante. Sus taninos sedosos y aterciopelados lo hacen complejo y de largo final.
 


Kaiken Aventura Malbec IG Los Chacayes Norte 2021
  
También llega desde el corazón de Valle de Uco, esta vez desde la parte norte de la subregión de Los Chacayes, el vino es fluido y amable, sus taninos son rugosos y se hacen muy presentes acompañados de notas minerales y de tiza. Es intenso pero muy delicado, con una acidez refrescante, un medio de boca intenso y un largo final.
 


Kaiken Aventura Malbec IG Valle de Canota 2021
 
Es un vino de una intensidad aromática alta, con taninos suaves y muy delicados, un cuerpo firme, textura cremosa y retrogusto frutal con una leve nota herbal. Es refrescante, frutal y suave, pero con cuerpo y estructura bien definidos. Nacido en la IG Valle de Canota, el más alto de todos los valles del Norte mendocino, ubicado en el departamento de Las Heras, a alrededor de 30 minutos del casco urbano de la provincia y lindante a la Reserva Natural de Villavicencio.
 
Precio sugerido en vinoteca de cada ejemplar: $22.900
 
 
KAIKEN ULTRA
 
Es la línea emblemática de la bodega, la expresión que refleja el deseo constante de Bodega Kaiken por ir más lejos. De abrir las alas intentando siempre llegar más allá, en la búsqueda de nuevos niveles o estándares de calidad e innovación.
 
 
Kaiken Ultra 2021


Es un blend de terroirs que conjuga la mejor y más fiel expresión de Los Chacayes, Altamira y Gualtallary en el Valle de Uco.
 
Este ejemplar se caracteriza por poseer una entrada suave y sedosa, con taninos redondos y bien integrados. Se destaca por su equilibrio y estructura, con una acidez refrescante que le aporta vivacidad. Los sabores frutales se mantienen en el paladar con notas de moras y frambuesas complementadas por delicadas notas de madera y especias. El final es largo y persistente, dejando una sensación agradable en el paladar con recuerdos de regaliz.
 Precio sugerido en vinotecas: $16.500

Acerca de Bodega Kaiken

En el año 2000, Aurelio Montes, enólogo y socio fundador de Viña Montes en Chile, visitó Mendoza y se sintió seducido por su gente, su cultura, el terroir, la vitivinicultura y la oportunidad de aprender y aportar su experiencia avizorando el gran potencial de la zona y de los viñedos argentinos.
Luego de sucesivos viajes exploratorios, en 2002 nace la Bodega Kaiken. Tal como los caiquenes (gansos silvestres) que vuelan sobre la Patagonia, entre Argentina y Chile, Montes decidió cruzar la cordillera de los Andes con un firme propósito: elaborar grandes vinos combinando las excepcionales condiciones de la zona de Mendoza con el trabajo y talento de profesionales argentinos y chilenos.
La bodega Kaiken está ubicada en la localidad de Vistalba y cuenta con tecnología avanzada.
Todos sus productos se elaboran con uvas de fincas localizadas en las mejores zonas vitivinícolas de Mendoza (tales como Vistalba, Agrelo y Vista Flores), Salta (Cafayate) y Añelo (Neuquén).
Sus vinos se destacan por su estilo fresco, moderno y muy bebible, y al mismo tiempo complejos y equilibrados.  Actualmente, poseen nueve líneas en Argentina: Kaiken Mai, Luxury, Obertura, Aventura, Disobedience, Nude, Ultra, Desbandado y Kaiken Estate; además de los espumantes Kaiken Extra Brut y Brut Rosé.
 
Contacto
Roque Sáenz Peña 5516 – Vistalba
Luján de Cuyo – Mendoza – Argentina
https://www.kaikenwines.com/
Turismo y Experiencias
Desde Argentina: (0261) 525 0018
Desde el Exterior: +54 9 261 525 0018 (llamadas y wtsp)
Reservas Turismo y Ramos Generales:  reservas@kaikenwines.com
 
Redes Sociales
Instagram y Twitter: @kaikenwines
@kaikenramosgenerales
Facebook: @kaikenwinery

Mosquita Muerta Black Malbec, la propuesta de Familia Millán para celebrar nuestra cepa insignia

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En el Día Mundial del Malbec, que se festeja el próximo 17 de abril, las copas de todo el mundo se preparan para llenarse con los mejores exponentes de nuestra cepa insignia. Mosquita Muerta Wines propone celebrarlo con su Mosquita Muerta BLACK Malbec, cosecha 2022, se trata de un clásico blend de montaña elaborado con uvas de las más alta calidad del Valle de Uco mendocino,  es una combinación perfecta de dos Malbec de dos zonas distintas que determinan un ejemplar complejo, de colores muy oscuros, potente y con un gran potencial de guarda, que llega justo desde Gualtallary y Los Árboles para homenajear su día!

Mosquita Muerta Wines, bodega perteneciente a Familia Millán,  nacida en el año 2009 en la provincia de Mendoza, con motivo de celebrar la cepa insignia de nuestro país, propone Mosquita Muerta BLACK Malbec, un blend de Malbec de dos zonas de Valle de Uco, Los Árboles y Gualtallary,  en la provincia de Mendoza.

Mosquita Muerta BLACK Malbec 2022
 
Un vino 100% Malbec, una combinación de las mejores uvas de dos zonas, el 60% proviene de la finca de Mosquita Muerta ubicada en los Árboles a 1450 msnm, el viñedo tiene 11 años de plantación. Y el 40% restante proviene de Gualtallary alto, presenta suelos pedregosos con alta presencia de calcáreo encontrándose a casi 1500 msnm, el viñedo posee 15 años de plantación. 
 
Por la gran amplitud térmica de ambas fincas se obtienen racimos pequeños de bayas chicas y hollejos muy gruesos generando taninos firmes con mucha fruta y elegancia.

Con presencia de notas herbales y una acidez equilibrada que genera aromas frutales frescos y con profundidad. Es un vino de gran cuerpo y de larga vida.
 
La fermentación de las uvas se hace en huevos de hormigón y barricas verticales, son fermentaciones a baja temperatura con largo tiempo de contacto con los hollejos. Su elaboración, comienza con las levaduras nativas y al finalizar el vino obtenido se cría en barricas de roble francés de segundo o tercer uso.
 

“ La diferencia entre Los Árboles y Gualtallary, más allá de la ubicación geográfica, es principalmente sus suelos, la zona de Los Árboles posee suelos con terrazas aluviales, con canto rodado en profundidad y suelo franco y el agua de riego se obtiene de un arroyo de montaña otorgándonos una pureza y una limpieza increíble en lo que es el viñedo y una expresión perfecta del terroir. Y el viñedo de Gualtallary posee un suelo con rocas en profundidad, con suelo arenoso, con mayor perforación del agua y una madurez más rápida. Entonces tenemos una uva que es intensa en taninos y fruta, y la otra tiene pieles gruesas y muchísima fruta.” Nos cuenta Maricel Váldez, enóloga de Familia Millán.

Precio sugerido en vinotecas: $41.000

Acerca de Familia Millán

FAMILIA MILLÁN es una empresa familiar mendocina con varias unidades de negocios. Entre ellas, se encuentra una cadena de supermercados llamada Átomo, con más de 120 sucursales, cuatro bodegas (Mosquita Muerta Wines, Bodega Los Toneles, Fuego Blanco Wines y Abrasado), una reconocida olivícola llamada Laur, destilería Casa Tapaus, Carnes Millán, entre otras. Haciendo foco en las cuatro bodegas, una de ellas está exclusivamente dedicada a la elaboración de vinos de alta gama. En las otras tres se elaboran vinos de todos los segmentos de precios.
Todas las bodegas cuentan con tecnología de punta para acompañar integralmente el proceso productivo del vino desde el viñedo hasta el producto final listo para su comercialización.
La familia además posee más de 1000 hectáreas de viñedos plantados en las regiones vitivinícolas más prestigiosas de Mendoza, abasteciéndose así integralmente con su propia materia prima.
En relación a los portafolios de vinos, Familia Millán ha realizado grandes inversiones para alcanzar los más altos estándares de calidad de sus vinos en cada uno de los segmentos de precios, complementando esa calidad con los mejores insumos, con valor de marca, posicionamiento y presentando sus marcas oficiales (Mosquita Muerta Wines, Bodega Los Toneles, Fuego Blanco Wines y Abrasado) constantemente a la crítica internacional, logrando importantes reconocimientos por parte de Wine Advocate, Tim Atkin, Descorchados, James Suckling, entre otros.
Cada uno de los portafolios de vinos, tiene su propia concepción enológica. Además, presenta y expresa las bondades del vino desde diferentes perspectivas. Se elaboran también vinos entry level, pudiendo así completar una oferta integral de vinos de calidad, logrando cubrir todos los segmentos de precios y canales de ventas, con total capacidad de abastecimiento.

Acerca de Mosquita Muerta Wines

El proyecto Mosquita Muerta Wines comienza en el año 2009 de la mano de José Millán (hijo). El mismo está focalizado en la elaboración de Blends Premium. Para ello se realiza una cuidadosa selección de diferentes variedades en viñedos ubicados en las zonas más importantes de Mendoza.
Malbec, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Bonarda y Merlot son algunas de las variedades tintas que se utilizan para darle vida a los 4 vinos tintos que componen este proyecto.
A partir de 2014 se comenzó a trabajar con uvas blancas como Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc y Moscatel de Alejandría.
Viñedos ubicados en Gualtallary, Vista Flores, Los Chacayes, La Consulta, Los Árboles, Altamira, Perdriel y Medrano son los que le dan vida a este emprendimiento.
 

Datos de contacto:
Correo: hola@mosquitamuertawines.com
Teléfono: 5411 261 4880777
Dirección: Acceso Este Lateral Norte 1360, Nueva Ciudad 5519, Mendoza
www.mosquitamuertawines.com
 
Redes Sociales:
FB:@mosquitamuertawines
IG: @mosquitamuertawines
TW: @MMwines

17 de abril día del Malbec: Lanzamiento Malbec de Ánfora, Bodega Jorge Rubio

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Jorge Rubio Malbec de Ánfora es una fusión de tradición ancestral y modernidad en una edición limitada de 2000 botellas. Este proyecto experimental, iniciado en 2020, utiliza uvas Malbec de fincas familiares de más de 22 años, situadas en el Oasis Sur mendocino. La fermentación y crianza en ánforas de terracota subrayan este encuentro único entre el pasado y el presente.

El lanzamiento de este vino representa un hito significativo para la bodega. Jorge Rubio Malbec de Ánfora es una declaración de principios: un testimonio de la búsqueda permanente por preservar la autenticidad y singularidad del querido Oasis Sur mendocino. Jorge Rubio, Director y Jefe de Enología de Bodega Jorge Rubio.

El lanzamiento de este vino representa un hito significativo para la bodega. Jorge Rubio Malbec de Ánfora es una declaración de principios: un testimonio de la búsqueda permanente por preservar la autenticidad y singularidad del querido Oasis Sur mendocino. Jorge Rubio, Director y Jefe de Enología de Bodega Jorge Rubio.

La fermentación y crianza se llevaron a cabo en ánforas de barro o terracota, de 500 y 1000 litros, similares a las que se utilizaban en la antigua Roma, lo que permitió preservar las cualidades únicas del terroir. Se incorporó un 20% de racimo entero y se recurrió exclusivamente a levaduras indígenas para favorecer una maceración carbónica natural, un proceso enriquecido por remontajes manuales. Tras la fermentación, el vino se conservó en las ánforas durante 11 meses, finalizando su elaboración con un periodo de reposo en barricas de quinto y sexto uso.

Nuestro proceso de vinificación honra tanto la tradición como la innovación. Incorporando un 20% de racimo entero y utilizando exclusivamente levaduras indígenas, fomentamos una fermentación natural y una maceración carbónica que revela el carácter único y complejo de
nuestro Malbec. La decisión de realizar remontajes manuales con un pisón de acero inoxidable, evitando el uso de bombas, permite una interacción delicada y controlada con el mosto, preservando la integridad del fruto y destacando su frescura natural. Jorge Rubio, Director y Jefe de Enología de Bodega Jorge Rubio.
El resultado es un Malbec de Ánfora que se distingue por su pureza, complejidad y frescura. Con notas frutales intensas y una textura suave, este vino ofrece una experiencia gustativa única, marcada por un equilibrio excepcional entre acidez y taninos. La porosidad del barro y el cuidado en cada etapa permiten que el Jorge Rubio Malbec de Ánfora sea un testimonio vivo de la riqueza y diversidad del Terroir del Oasis Sur mendocino.

La elección de estas ánforas refleja nuestro compromiso con prácticas de vinificación que honran tanto la tradición como la innovación. Al integrar este método ancestral con un enfoque moderno y sostenible en la elaboración de vinos, logramos crear un Malbec que se destaca por su origen singular y que nos permite expresar la esencia del Oasis Sur
mendocino, un Malbec que trasciende el tiempo, celebrando la riqueza de nuestra tierra, la belleza de nuestro paisaje y nuestra vasta cultura vitivinícola. Jorge Rubio, Director y Jefe de Enología de Bodega Jorge Rubio.

La Historia Detrás del Producto
El proyecto parte de la curiosidad de Jorge Rubio, enólogo y fundador de la bodega quien siempre se sintió cautivado por el uso ancestral de las ánforas en la vinificación, recipientes que habían sido esenciales para el transporte y conservación del vino en las civilizaciones griega y romana donde el que el vino era más que una bebida; era un elixir que conectaba al hombre con la tierra, la historia y los dioses.

Movido por la curiosidad y la experimentación, Jorge se propuso revivir esta tradición milenaria en su propia bodega. Se embarcó en la tarea de encontrar ánforas de terracota que no solo sirvieran como homenaje a los métodos ancestrales sino que también encarnaran la innovación enológica. Este deseo lo llevó a seleccionar cuidadosamente estas ánforas españolas inspiradas en las utilizadas en la antigua Roma, pero adaptadas a las necesidades de la vinificación moderna.

El resultado de esta aventura, el Jorge Rubio Malbec de Ánfora, es un vino que no solo captura la riqueza y complejidad del Oasis Sur mendocino sino que también representa la unión entre la innovación y el respeto por la tradición. Cada botella es un testimonio de la necesidad de experimentar, de buscar nuevos caminos en el arte de la vinificación, y de la convicción de que en el equilibrio entre lo ancestral y lo moderno se encuentra la verdadera expresión del Terroir .

Sobre El Viñedo

El viñedo, conocido como Finca Gabriel, fue el primero en ser plantado por la familia hace 22 años y está ubicado en el paraje El Desvío, cerca de General Alvear. Esta parcela de 6 hectáreas, se beneficia del riego con aguas de deshielo provenientes de la Cordillera de los Andes, a través del Río Atuel. Su ubicación y sistema de irrigación otorgan a las uvas una calidad excepcional.

Notas de Cata 

De un luminoso color rojo violáceo, despliega un abanico aromático expresivo, dominado por frutas rojas como la cereza, mora y ciruela, complementado con matices especiados y sutiles notas terrosas, herencia de su crianza en ánforas de terracota. El final en boca es persistente y sumamente agradable, marcado por una integración perfecta, que invita a explorar las capas de su complejidad.

Precio:
$32.000 sugerido botella (solamente en vinotecas)
$42.000 Luxury Pack madera (solamente en vinotecas)

Sobre Bodega Jorge Rubio

La bodega está emplazada en las afueras de General Alvear y actualmente produce 1,4 Millones de Litros anuales y cuenta con tecnología de vinificación de última generación, sin embargo, etapas esenciales de la elaboración, tales como; la cosecha, la selección de granos y el etiquetado de nuestras líneas más emblemáticas, aún se realizan manualmente.

La bodega cuenta con una sala de degustaciones subterránea, una cava de añejamiento con más de 700 barricas de roble francés y americano. Cuenta también con una champañera donde se elaboran espumantes de alta gama mediante el método tradicional (Champenoise) y una pequeña destilería con antiguos alambiques franceses para la elaboración de su exclusivo Cognac de Autor y vinos fortificados.

A 20 años de su fundación, la misión continúa siendo elaborar vinos inolvidables, que representen al Oasis Sur mendocino en el país y en el mundo, fuertemente sustentados en el respeto por la naturaleza y su gente. Hoy está presente en más de 12 países, entre los que se destacan: Japón, China, Taiwán, Dinamarca, Estados Unidos, Canadá, Alemania, Bélgica, Hungría, Brasil, Paraguay, Perú y México y cuenta con más de 70 menciones en concursos internacionales de más de 90 puntos.


Sobre Jorge Rubio
Jorge Alberto Rubio es un enólogo argentino con más de 40 años dedicados a la elaboración de vinos. A finales de la década del 90, luego de años de experiencia como enólogo en diferentes bodegas, decide emprender su propio camino. Apoyado por su familia, inicia el sueño de fundar su propia bodega.  Desde el 2003, con el espíritu innovador que lo caracteriza desde sus inicios, diseña, elabora y etiqueta sus propios vinos con la firme convicción de ofrecer al consumidor productos expresivos, con estilo propio.

Contacto
Guadalupe Pazos
Responsable de Prensa Bodega Jorge Rubio
guadinhas@hotmail.com

Matías Padín
Responsable de Marketing Bodega Jorge Rubio
matias.padin@autorjorgerubio.com.ar