La Pulpería de la Familia Salas: Malbec orgánico y tradición en una espectacular experiencia de turismo enológico


En el corazón de Maipú, donde la historia del vino argentino late con fuerza, la Familia Salas abre las puertas de La Pulpería, una propuesta auténtica que une tradición, naturaleza y pasión por el Malbec orgánico. Esta experiencia enoturística invita a redescubrir la conexión con la tierra a través del vino, la cultura local y la calidez de sus anfitriones.

Ubicada en el departamento de Maipú, Mendoza, Familia Salas Organic Estate es una bodega familiar orgánica que decidió apostar de lleno al Malbec, con la sustentabilidad y el cuidado del medio ambiente como filosofía del proyecto. 

Una familia con historia y visión

La Familia Salas ha cultivado durante años no sólo viñedos, sino un estilo de vida ligado a la viticultura sustentable. Su compromiso con la producción orgánica y el respeto por el entorno los llevó a crear un espacio donde el visitante pueda vivir el vino con todos los sentidos.

“Soñamos con un lugar donde el vino se viva, no sólo se beba”, comparte Estela Salas, una de las impulsoras del proyecto.

¿Qué propone La Pulpería?

Más que un sitio de degustación, La Pulpería es una vivencia. Ubicada entre viñedos y paisajes mendocinos, ofrece:

  • Degustaciones guiadas de Malbec orgánico, el emblema de la casa.
  • Recorridos por el viñedo y la bodega familiar.
  • Espacios para almuerzos criollos y encuentros con productores locales.
  • Una ambientación que recupera el espíritu de las pulperías argentinas, donde se compartía vino, anécdotas y comunidad.

Tanto los viñedos y la bodega, como todos sus vinos cuentan con certificación orgánica, según las normas Internacionales de Producción Orgánica, ya que no se utilizan productos provenientes de síntesis química. Además, la línea Malbecino cuenta con certificación vegana.

Una invitación a vivir el vino

La Pulpería es el punto de encuentro ideal para turistas curiosos, amantes del vino natural y quienes buscan experiencias con sentido. Una opción diferente en Maipú, donde la hospitalidad es tan protagonista como el Malbec.

¿Estás en Mendoza o planeás visitar? Sumate a esta experiencia de turismo enológico que deja huella.

A través del Malbec, elaboramos vinos que expresen tanto su lugar de origen como nuestra filosofía y convicción por la agricultura orgánica”,
Ramiro Salas, alma mater de Familia Salas.


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