En el episodio número 18 del podcast, exploramos los diversos caminos que puede tomar un sommelier desde sus primeros pasos hasta convertirse en un profesional consolidado.

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Comenzamos por la formación académica, clave para adquirir los conocimientos técnicos esenciales. Analizamos las distintas opciones disponibles, desde cursos técnicos en instituciones especializadas hasta certificaciones internacionales reconocidas en todo el mundo.

También profundizamos en la importancia de la experiencia práctica. Ya sea en restaurantes, vinotecas, bodegas o en el sector del enoturismo, trabajar en el campo es fundamental para desarrollar habilidades sensoriales, conocer al cliente y comprender el funcionamiento interno de la industria.

Además, hablamos sobre las posibilidades de especialización y cómo la gestión de bodegas, la cata avanzada o la enología pueden abrir nuevas oportunidades de crecimiento profesional.

Por último, destacamos el valor de construir una marca personal sólida para destacarse en el sector. Hoy, contar con presencia en redes sociales y espacios digitales puede ser una herramienta clave para posicionarse como referente en el mundo del vino.

Si estás pensando en iniciar tu camino como sommelier o querés llevar tu carrera al siguiente nivel, este episodio te brindará herramientas y consejos para avanzar con éxito.

Escuchá el episodio completo y comenzá a diseñar tu propio recorrido en la sommellerie.

Dale play y descubrí la formación para llegar a ser sommelier.

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