Día del Ingeniero Agrónomo: homenaje a Gabriela Celeste

En el Día del Ingeniero Agrónomo, celebramos a Gabriela Celeste, una profesional clave en la vitivinicultura argentina. Ingeniera agrónoma, enóloga, pionera y apasionada, su trabajo ha marcado una diferencia en el mundo del vino. Conocé su historia y su enorme aporte al sector.

En el Día del Ingeniero Agrónomo rendimos homenaje a una mujer que admiramos profundamente y que está dejando una huella invaluable en la vitivinicultura argentina: Gabriela Celeste.

Gabriela es ingeniera agrónoma y enóloga. Su historia es una combinación de vocación, pasión y espíritu pionero. Discípula directa de Michel Rolland, uno de los enólogos más influyentes del mundo, fue elegida por él para acompañarlo como socia fundadora de la consultora Eno Rolland, nacida en 1999, que hoy es una referencia clave en la enología del Nuevo Mundo. Desde entonces, Gabriela lidera esta consultora, asesorando proyectos vitivinícolas con una mirada estratégica y comprometida.

Una profesional inquieta, creativa y cercana

Gabriela no se detiene. Es multifacética, arriesgada, apasionada de la vida. Se define por su filosofía de ir siempre por más, con libertad, optimismo y templanza. Confía en la gente y mantiene una actitud generosa y accesible, algo que quienes la conocen destacan con admiración.

En paralelo a su trabajo como asesora, en 1999 dio vida a su propio proyecto de vinos de alta gama: Escarlata, una marca personal que fue relanzada con fuerza en 2014 y que expresa su sensibilidad, conocimiento y estilo.

Apostar a compartir el saber

Celeste, siempre fiel a su vocación de formar y acompañar, está actualmente trabajando junto a Marcelo Canatella en Vanguarvid. En 2021, fundó fundaron esta plataforma de capacitación online, libre y gratuita, destinada a estudiantes, profesionales y apasionados por el vino y la viticultura.

Vanguarvid es un espacio valioso donde el conocimiento se comparte sin barreras, contribuyendo a la formación de quienes buscan profundizar en el mundo del vino y la viticultura desde cualquier lugar del mundo.

Una referente que inspira

Gabriela Celeste es una de esas mujeres que transforman. Por su experiencia, su sensibilidad y su forma de vincularse con el mundo del vino, se ha convertido en una referente ineludible. Su nombre merece ser celebrado no solo hoy, sino cada vez que hablamos de innovación, compromiso y pasión en el vino argentino.