Valle Azul: la joya oculta de la vitivinicultura patagónica


Ubicado en el Alto Valle del Río Negro, Valle Azul es un enclave vitivinícola que ha logrado posicionarse como referente en la producción de vinos de alta gama.
Fundada el 31 de enero de 1971 como comunidad autónoma, esta localidad ha sabido aprovechar su terroir único para cultivar variedades de uvas que expresan la esencia de la Patagonia.

Un terroir excepcional

El suelo de Valle Azul es singular: suelto, arenoso y con abundante piedra calcárea. Con un alto contenido de carbonato de calcio y registros volcánicos, ofrece una mineralidad única.
A este factor se suma el clima árido y las temperaturas extremas, que dan lugar a uvas de baja producción pero de gran concentración y calidad.

Variedades que expresan identidad

Las bodegas de Valle Azul cultivan una amplia gama de variedades adaptadas a su terroir distintivo. Entre las principales se encuentran:

  • Tintas: Malbec, Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Pinot Noir.
  • Blancas: Chardonnay, Sauvignon Blanc, Semillón, Riesling.

Cada variedad refleja el carácter patagónico y permite elaborar vinos de alta gama, con perfiles aromáticos y gustativos singulares.

Vinos de autor: la visión de Felipe Menéndez

Un nombre clave en la proyección internacional de Valle Azul es Bodega Ribera Del Cuarzo, liderada por Felipe Menéndez.
En 2018, Felipe adquirió tierras que pertenecían a la condesa italiana Noemí Marone Cinzano. Allí creó el Ribera del Cuarzo Puro, un blend de Merlot y otras variedades, considerado uno de los vinos más caros de Argentina.

Formado por el Dr. Nicolás Catena Zapata, Felipe trabajó junto al enólogo Ernesto Bajda durante 12 años en Catena Zapata. Esa experiencia le permitió forjar una visión clara: desarrollar una bodega en un terroir remoto y único de la Patagonia, donde la innovación se combina con la tradición.

Mirando al futuro

Valle Azul vive un crecimiento sostenido y mantiene un fuerte compromiso con la sustentabilidad. Todo indica que se perfila como una de las regiones vitivinícolas más prometedoras de la Patagonia.

Su historia, su terroir excepcional y la pasión de sus protagonistas convierten a Valle Azul en un destino obligado para quienes buscan descubrir los secretos mejor guardados del vino argentino.

Si querés seguir conociendo más sobre terroirs únicos y proyectos que marcan tendencia en la vitivinicultura argentina, seguí leyendo nuestro blog Vinos y Pasiones.


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