Aprendé a catar vinos y disfrutá cada sorbo con el eBook de Vinos y Pasiones



Un recurso pensado para quienes quieren aprender y disfrutar el vino con más criterio y sensibilidad.


En la Academia de Vinos y Pasiones te invitamos a transformar tu relación con el vino desde el conocimiento y la experiencia. Aquí vas a encontrar un enfoque educativo pensado tanto para quienes están empezando como para quienes ya disfrutan el mundo del vino con curiosidad y criterio.

Nuestra propuesta comienza con el ebook “Cata de Vinos”, una guía práctica que te acompaña a descubrir, comprender y disfrutar cada copa con intención y sensorialidad. Más que una lectura, es un recorrido formativo que te ayuda a:

Incorporar herramientas prácticas para aplicar en degustaciones, reuniones o experiencias profesionales.

  • Desarrollar tu paladar y percepción sensorial.
  • Entender las variedades, sus perfiles aromáticos y cómo influyen en la experiencia.
  • Aprender a catar con confianza y comunicar lo que sentís en cada sorbo.

Fue creado pensando en vos: alguien curioso, atento a los detalles y con ganas de seguir descubriendo la magia del vino.
Ya sea que estés dando tus primeros pasos o que tengas experiencia y busques una guía que te inspire, este e-book te acompañará a explorar, sentir y comunicar el vino con más seguridad y entusiasmo.

Porque aprender sobre vinos es también un viaje de placer, sensibilidad y curiosidad, y eso es justamente lo que queremos compartir con vos desde Vinos y Pasiones.

Y eso es lo que te proponemos desde Vinos y Pasiones.


¿Qué vas a encontrar?

  • Variedades clásicas y Criollas argentinas
  • Orígen e historia de las variedades de uvas
  • Estilos de vinificación
  • Ideas de maridajes
  • Ejercicios para entrenar tus sentidos
  • Fichas prácticas para catar y maridar


¿Cómo conseguirlo?

Desde Argentina: ingresá al enlace de Mercado Pago: https://mpago.la/2pcfi5D

Desde el exterior: aboná vía PayPal https://www.paypal.com/paypalme/VinosyPasiones

En ambos casos, una vez realizada la compra, escribime a verobrunovinos@gmail.com con tu correo para enviarte el e-book.


Precio especial de relanzamiento

  • Argentina: $12.000
  • Internacional: USD 10

Aprovechá este precio especial por tiempo limitado y sumate a este viaje de sentidos y emociones.

Este e-book es más que un libro: es una invitación a un viaje de sentidos, emociones y descubrimientos.
Queremos que cada página te acerque a la magia del vino, y que juntos celebremos la amistad y los buenos momentos.

Empezá tu viaje por el mundo del vino hoy mismo. Tu e-book te espera para descubrir aromas, sabores y emociones que nunca olvidarás.

¡Gracias por acompañarnos!

¡Brindemos por un Año lleno de momentos para disfrutar, descubrir y compartir el vino!

Cursos y talleres personalizados

Sommelier, cocinera, fromagelier y licenciada en turismo.
Capacito a equipos, creo experiencias enogastronómicas y comunico historias de vino que enamoran y educan.

La formación es una herramienta clave para mejorar la experiencia y el servicio en torno al vino y la gastronomía.

Desde esa mirada, desarrollo cursos y talleres personalizados, pensados para equipos, instituciones y proyectos que buscan profesionalizarse.

Talleres de vino y maridajes

Descripción breve: Aprendé a combinar vinos con comidas, reconociendo perfiles, aromas y texturas, para crear experiencias gastronómicas únicas. Ideal para quienes quieren disfrutar, comunicar y recomendar vinos con conocimiento.
Modalidad: Presencial / Online
Duración: Desde 1 hasta 1,5 horas por sesión
Público objetivo: Aficionados, entusiastas y profesionales del mundo gastronómico.
Beneficio principal: Incrementá tu conocimiento y confianza para disfrutar y sugerir maridajes profesionales en cualquier ocasión.

¿Te gustaría llevar esta capacitación a tu equipo o recibir una propuesta personalizada?
Escribime a verobrunovinos@gmailcom


Servicio de Salón: Prepará a tu equipo para brillar

Descripción breve: Entrenamiento práctico en servicio, atención al cliente y sugerencias de vinos, pensado para elevar la experiencia gastronómica de tus comensales.
Modalidad: Presencial en tu empresa
Duración: 1 hora a 2 horas
Público objetivo: Personal de restaurantes, vinotecas y hoteles
Beneficio principal: Mejorar la performance del equipo y aumentar la satisfacción de los clientes.

¿Te gustaría llevar esta capacitación a tu equipo o recibir una propuesta personalizada?
Escribime a verobrunovinos@gmailcom


Clases personalizadas. De lo básico a lo avanzado


Descripción breve: Sesiones adaptadas al nivel, intereses y objetivos del participante, con enfoque práctico y experiencia enriquecedora en vino y gastronomía.
Modalidad: Presencial / Online
Duración: Flexible según el programa
Público objetivo: Aficionados, profesionales y empresas que buscan formación exclusiva
Beneficio principal: Aprendizaje a medida, ajustado a tus necesidades y objetivos.

¿Te gustaría llevar esta capacitación a tu equipo o recibir una propuesta personalizada?
Escribime a verobrunovinos@gmailcom


Talleres prácticos


Descripción breve: Talleres prácticos sobre el mundo del enoturismo, donde exploramos la cultura del vino, la interpretación de bodegas y regiones vitivinícolas, y cómo se diseñan experiencias de vino y gastronomía. Ideal para profesionales y aficionados que quieren profundizar su conocimiento y aplicarlo en su entorno.
Modalidad: Presencial / Online
Duración: Cada taller está diseñado para 2 horas de aprendizaje y práctica interactiva, ya sea presencial o online, con módulos adicionales según interés.
Público objetivo: Profesionales del turismo, gastronomía, vinotecas, guías y aficionados interesados en enoturismo
Beneficio principal: Adquirí herramientas y conocimientos para comprender y comunicar experiencias enoturísticas de manera profesional.

¿Te gustaría llevar esta capacitación a tu equipo o recibir una propuesta personalizada?
Escribime a verobrunovinos@gmailcom


Donde doy clases y seminarios:


He impartido clases en el IAG y actualmente enseño Enología en la APYCE, así como Servicio de Salón y Técnicas de Venta, Alimentos y Bebidas, y Gastronomía en Eventos en UADE.

Si querés mejorar el conocimiento y las habilidades de tu equipo en vinos, destilados, cervezas y gastronomía, no dudes en contactarme. Ofrezco formación personalizada y de calidad para instituciones, empresas y particulares.

📧 verobrunovinos@gmail.com


Instagram: @vinosypasiones_
Facebook: @vinosypasionesarg
Twitter: @brunoveronica
Linkedin: Verónica Bruno

¡Muchas gracias por leer hasta acá! ¡Te esperamos, para trabajar juntos!