Familia Schroeder celebra Semana Santa con un menú exclusivo que resume la esencia de la Patagonia argentina

A sus múltiples atractivos turísticos, la Patagonia suma desde hace algunos años su ya famosa Ruta del Vino, de visita ineludible. Y en ese bello recorrido entre vides y postales inolvidables, en la localidad de San Patricio del Chañar -terroir de grandes vinos argentinos, ubicado a pocos kilómetros de la capital neuquina-, Familia Schroeder se erige como un imperdible con sus visitas guiadas y degustaciones.
Para llevar la experiencia al máximo, en el marco de la celebración de Semana Santa, entre el 28 y el 31 de marzo, la exclusiva bodega estará ofreciendo un menú muy especial en su cálido y acogedor restaurante Saurus. Se trata de un almuerzo de tres pasos ideado para la ocasión, en el que se destacan los productos regionales, con la pesca, el cordero y las frutas como protagonistas. Como siempre, para exaltar al máximo los sabores patagónicos, cada plato se sirve en maridaje con los grandes vinos de Familia Schroeder.
Una propuesta perfecta para combinar con una recorrida por las modernas instalaciones y los increíbles viñedos de la bodega.

Neuquén, marzo de 2024.- Llega Semana Santa con un fin de semana extra largo y la Patagonia se perfila como un gran destino para quienes busquen naturaleza y tranquilidad. Allí, entre los múltiples atractivos que ofrece la provincia de Neuquén con sus lagos, lagunas, ríos, volcanes y montañas, se destaca la maravillosa e imperdible Ruta del Vino, con San Patricio del Chañar como punto emblemático.
 
En esa localidad cercana a la capital provincial, hoy famosa por su propuesta ligada a la enología y la vitiviniculturaBodega Familia Schroeder se erige como una pionera de la región y productora de grandes vinos patagónicos, codiciados en todo el mundo y celebrados por la crítica especializada y los consumidores.

Este año, para quienes se aventuren a disfrutar de las bellezas que ofrece la Patagonia argentina en Semana SantaFamilia Schroeder ofrece un almuerzo muy especial ideado para la ocasión, para compartir en familia o con amigos en las cálidas instalaciones de Saurus, el aclamado restaurante de la bodega.
 
Será un menú exclusivo, ideado por el prestigioso chef Ezequiel González, que se ofrecerá únicamente entre el 28 y el 31 de marzo. La propuesta incluye pescacordero y un cierre dulce y exquisito, en maridaje con los mejores vinos de su línea Saurus y un espumante Extra Brut de la colección Deseado.
 
Como siempre, cada plato estará elaborado con insumos regionales de primerísima calidad, integrando una experiencia inolvidable que se recomienda combinar con una visita a la bodega para adentrarse al máximo en la singular propuesta de Bodega Familia Schroeder.

Un menú de tres pasos con el mejor maridaje

Entrada
 
Merluza negra, coliflor, duraznos, ricota y pochoclo especiado.
Maridaje: copa Saurus Estate Sauvignon Blanc.
 
 
Principal
 
Arroz untuoso y su papel, mollejas de cordero limonadas, boniato y semillas.
Maridaje: copa de Saurus Pehuén Cabernet Sauvignon.
 
 
Postre
 
Peras en Pinot tardío, pastelera de naranja, inglesa de tomillo y praliné de cajú.
Maridaje: copa de Deseado Extra Brut.

Valor por persona: $46.200 (incluye copa de bienvenida, menú de tres pasos maridado. Un agua con/sin gas).

Portfolio de Bodega Familia Schroeder

Saurus Estate (compuesta por siete varietales: Pinot Noir, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir Rosé, Chardonnay y Sauvignon Blanc, y un Red Blend), Saurus Select (seis varietales de Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Chardonnay y Sauvignon Blanc, más un blend de tintas), Barrel Fermented (Cabernet Franc, Malbec y Pinot Noir) y Familia Schroeder (dos blends de tintas más cuatro varietales: Merlot, Malbec, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon).

Y cuatro líneas de espumantesDeseado, Rosa de los Vientos, H. Schroeder y Schroeder.
 

Datos de contacto:
Reservas restaurante (Miércoles a domingo y feriados):
https://api.whatsapp.com/send/?phone=5492994091754&text&type=phone_number&app_absent=0
WhatsApp: 299 409 1754

Reservas Turismo Visitas (Todos los días 10.30 / 12 / 14 y 16 hs):
https://www.instagram.com/linkshim/?u=https%3A%2F%2Fwa.me%2F5492994548920&e=AT3aFQFphUUGYWNS-sukXh0IN0zA_wjlb9oW8ElVe9-k2bMS2YKsLBnDfcWoybntHV9gChbNzWW6vgX2ikiajYH4IOrNz6Ap0keZEnH5qjGM
WhatsApp: 299 4548920
 
Página web: www.familiaschroeder.com
 
Dirección: Calle 7 Norte, San Patricio del Chañar (8305) Neuquén, Patagonia – Argentina. (A sólo 60 minutos de la ciudad de Neuquén).
 
Redes Sociales:
Instagram: @schroederwines

Bodega Familia Schroeder en el marco del Día de la Naturaleza celebra reforestando la Patagonia

En el marco de las celebraciones en conmemoración al Día Mundial de la Naturaleza, Familia Schroeder por segundo año consecutivo se une al programa “Hacemos bosque”, ideado por la ONG Asociación Amigos de la Patagonia con motivo de reparar los daños causados por los incendios forestales en la región.
Con esta premisa y la apuesta por la sustentabilidad y el equilibrio del ecosistema, la bodega lanzó en 2021 una edición limitada de su Saurus Pehuén, de variedades Malbec y Cabernet Sauvignon, y se compromete a ayudar donando un árbol nativo con la compra de cada dos vinos de esa colección que adquieran los consumidores.
 Un año más, los árboles serán plantados por voluntarios en las zonas deforestadas.

El pasado 3 de marzo se conmemoró en Argentina y en el mundo el Día de la Naturaleza, y Bodega Familia Schroeder, por segundo año consecutivo, se suma a esta celebración con una acción concebida en conjunto con la ONG Amigos de la Patagonia, asociación sin fines de lucro que promueve las prácticas sustentables y la educación ambiental.

Afincada en San Patricio del Chañar, codiciada región vitivinícola de la provincia de NeuquénFamilia Schroeder ha asumido desde sus inicios un gran compromiso con la tierra, la gente y el medio ambiente, apostando por la sustentabilidad y el equilibrio del ecosistema. En línea con esta idea y con la celebración, cuyo objetivo es concientizar sobre la importancia de los recursos naturales y su preservación, este año la bodega vuelve a sumarse al programa “Hacemos Bosque” que lleva adelante la prestigiosa ONG.

Por eso, Familia Schroeder ofrece al mercado una edición limitada de Saurus Pehuén -línea integrada por un Malbec y un Cabernet Sauvignon– con la que estará colaborando en la recuperación de los bosques que se vieron afectados por los incendios.

Cada dos vinos de esa colección que sean adquiridos por los consumidores, Familia Schroeder donará un árbol nativo que se plantará en una de las tantas zonas deforestadas. Así, por cada caja de Saurus Pehuén, se donarán tres árboles al proyecto.

Saurus Pehuén Malbec 2021 y Saurus Pehuén Cabernet Sauvignon 2021 son ejemplares que se destacan por su complejidadexpresión varietal y la frescura típica de los grandes vinos patagónicos, y pueden adquirirse en la tienda online  de Familia Schroeder (https://tienda.familiaschroeder.com/catalogsearch/result/?q=pehuen).

Una acción conjunta con la comunidad

La contaminación y los incendios forestales en zonas naturales están asociadas con las malas prácticas y el escaso o nulo cuidado del medioambiente, pero también es parte de la naturaleza humana trabajar para educar y reparar los daños que sufre el ecosistema.

Con esa filosofía, Bodega Familia Schroeder se unió en 2022 al programa “Hacemos Bosque” que lleva adelante Amigos de la Patagonia (https://aapatagonia.org.ar/) mediante la donación de árboles nativos que luego los voluntarios plantan con entusiasmo para recuperar el ecosistema patagónico.

Hoy, todos podemos sumarnos a esta iniciativa adquiriendo los vinosdonando árboles o participando como voluntarios.

Dos vinos con impronta patagónica

SAURUS PEHUÉN CABERNET SAUVIGNON 2021

Este 100% Cabernet Sauvignon presenta un color rojo bordó muy intenso. En nariz es complejo y combina aromas de frutos rojos, eucalipto, pimienta negra y especias. En boca se expresa con buena estructura, pero a la vez fresco y frutal. Un vino con características bien definidas.
 
SAURUS PEHUÉN MALBEC 2021

A la vista presenta un color rojo violáceo muy intenso. En nariz combina aromas de frutos rojos, como cerezas y guindas, con suaves notas de violetas. El contacto con las finas lías le otorgan un delicado dejo de frutos secos. En boca es agradable, fresco y frutal, un vino con características varietales bien definidas.

Precio sugerido Mix Saurus Pehuén: $39.860,00

(Venta exclusiva por caja de 6 unidades)

Portfolio de Bodega Familia Schroeder
Saurus Estate (compuesta por siete varietales: Pinot Noir, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir Rosé, Chardonnay y Sauvignon Blanc, y un Red Blend), Saurus Select (seis varietales de Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Chardonnay y Sauvignon Blanc, más un blend de tintas), Barrel Fermented (Cabernet Franc, Malbec y Pinot Noir) y Familia Schroeder (dos blends de tintas más cuatro varietales: Merlot, Malbec, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon).
Y cuatro líneas de espumantes: Deseado, Rosa de los Vientos, H. Schroeder y Schroeder.
 
 
Datos de contacto:
Reservas restaurante (Miércoles a domingo y feriados):
WhatsApp: 299 409 1754
 
Reservas Turismo Visitas (Todos los días 10.30 / 12 / 14 y 16 hs):
WhatsApp: 299 4548920
 
Página web: www.familiaschroeder.com
 
Dirección: Calle 7 Norte, San Patricio del Chañar (8305) Neuquén, Patagonia – Argentina. (A sólo 60 minutos de la ciudad de Neuquén).