Equipo Vinos y Pasiones

Viñalba celebra el arte contemporáneo en la Facultad de Derecho de la UBA

Publicado el 28/04/202414/07/2024 por Equipo Vinos y PasionesDeja un comentario

La Bodega Viñalba participó con sus vinos de la apertura de “Edición Privèe”, una muestra colectiva de arte inaugurada ayer en el emblemático salón de los Pasos Perdidos de la Facultad de Derecho de la Universidad de Buenos Aires.

Organizada por Art Time, la exposición -que estará abierta al público hasta el 1º de mayo- congrega una excepcional selección de obras artísticas, incluyendo pinturas, fotografías y esculturas de más de 60 artistas nacionales.

Esta vernissage ofreció un espacio único donde el arte y el vino se fusionaron, brindando a los asistentes una experiencia cultural enriquecedora.

Bodega Viñalba tuvo el placer de acompañar al público reunido para la apertura de una extensa y atractiva exposición que pone de manifiesto la visión de la bodega en relación al poder del arte para inspirar y enriquecer la vida de las personas.

“Estamos comprometidos en seguir apoyando y promoviendo la expresión artística en todas sus formas”- manifestó Julio Stathakis, gerente comercial de la bodega.

La participación de Viñalba en este encuentro subraya su compromiso con la difusión del arte y la cultura, reforzando el vínculo entre las expresiones artísticas y los placeres enológicos.

Sobre Viñalba

La finca de Bodega Viñalba abarca una extensión de 220 hectáreas y se encuentra estratégicamente ubicada en Gualtallary, Tupungato, un enclave de indiscutible belleza. Allí, los viñedos se despliegan en altitudes comprendidas entre los 1350 y 1580 metros sobre el nivel del mar, meticulosamente dispuestos en pequeñas parcelas que siguen los contornos de los valles de las Lomas del Jaboncillo.

La génesis de este proyecto se remonta al año 2007, momento en el cual se dieron los primeros pasos en la plantación de las vides. La dirección enológica recae en Juan Bruzzone. Viñalba ha logrado expandirse con éxito hacia mercados internacionales de relevancia, como Francia, Reino Unido, Estados Unidos y Australia y busca consolidarse en el mercado argentino.

Con una producción anual que alcanza alrededor de 300.000 botellas, la bodega se ha erigido en una protagonista innegable del Valle de Uco. Los vinos que se elaboran en sus instalaciones han sido merecedores de distinguidos galardones y reconocimientos otorgados por los más influyentes medios y críticos dentro de la industria vinícola.

Vinos

· Viñalba Malbec y Viñalba Torrontés

· Línea Reserva: Chardonnay, Malbec, Cabernet Sauvignon y Cabernet Franc.

· Gran Reserva: Malbec

· Icono: Diane (85% Malbec / 15% Cabernet Franc)

Soledad Pastorutti y Zuccardi Serie A se unieron para celebrar el día Internacional del Malbec

Publicado el 26/04/202426/04/2024 por Equipo Vinos y PasionesDeja un comentario

En un evento exclusivo, que tuvo lugar el pasado miércoles 17 de abril en los Jardines de Casa del Visitante en Maipú, Mendoza, 120 invitados disfrutaron de un show de más de una hora y media en el que Soledad recorrió sus grandes hits y presentó algunos de los singles de su último disco «Natural».

El escenario, que se montó en un entorno enmarcado por viñedos, frondosas arboledas y el contorno de la Cordillera, fue donde se desplegó el espectáculo de “La Sole”. El mismo acompañó la puesta del sol y culminó con una noche estrellada.

Desde pequeños livings, ubicados a lo largo de los Jardines de Casa del Visitante, los asistentes pudieron disfrutar de un exquisito tapeo, que incluyó entrañas y mollejas asadas, pescados y selección de mariscos, acompañados por vinos Zuccardi Serie A.

Hacia el final del espectáculo, Soledad dio una vez más muestra de su cercanía y agradecimiento con su público. Compartió el momento de los postres con los presentes a quienes saludó living por living y con quienes se sacó fotos y realizó innumerables brindis.

Esta “Experiencia al Natural” fue la primera de una serie de presentaciones en escenarios naturales y al aire libre que Soledad planea llevar adelante en distintos lugares del país en el futuro. “Estoy feliz de comenzar con este nuevo formato que unen a la música con lo mejor de la gastronomía de nuestro país. Haber comenzado en Mendoza, en el Día del Malbec, y con la compañía de Familia Zuccardi fue un inicio inmejorable”, remarcó Soledad después del espectáculo.

Acerca de Zuccardi Serie A

Zuccardi Serie A -“Serie Argentina”- es un segmento de vinos que revela la riqueza de suelos y microclimas de nuestro país, expresándose a través de las variedades de uvas más tradicionales de Argentina.

Malbec de Valle de Uco, Torrontés de Cafayate y Bonarda de Santa Rosa, son ejemplos de este concepto, que busca mostrar los mejores terruños para cada variedad.

Mil Suelos abrió las puertas de su restaurante en Chachingo

Publicado el 25/04/202408/08/2025 por Equipo Vinos y PasionesDeja un comentario

Continuando con un año lleno de novedades en su segmento de turismo, Mil Suelos abrió su restaurante de bodega en Chachingo, Mendoza.
La cocina, a cargo de Álvaro Muñoz, se basa en una fusión de fuegos, productos locales de Mendoza y tesoros frescos de nuestra huerta. Al igual que los vinos de Mil Suelos, cada plato celebra la diversidad de la provincia, resaltando la riqueza y autenticidad de los ingredientes que nos brinda la tierra.
En ese concepto, los fuegos aparecen para resaltar los sabores naturales, los aromas, las texturas y la calidad de los ingredientes, desde carnes asadas y pesca de río, hasta vegetales ahumados.
Por otro lado, la huerta proporciona ingredientes frescos y vibrantes de temporada. De esta manera, con un compromiso con la sostenibilidad y la calidad, cada plato refuerza la conexión directa entre la tierra y la mesa brindando una experiencia gastronómica auténtica y saludable.

Acompañando la experiencia gastronómica, diseñamos flights de cuatro copas basados en distintas narrativas, desde la conexión con nuestras raíces que reflejan los vinos de Manos Negras, pasando por la expresión de viñas centenarias en Teho hasta la búsqueda apasionada en Buscado Vivo o Muerto.
Por supuesto, la carta del restaurante también ofrece la posibilidad de pedir por botella los vinos más representativos de Mil Suelos.
Las reservas para el restaurante pueden efectuarse online haciendo click aquí
Paralelamente, el visitante que busque ir más allá en la exploración de los vinos de Mil Suelos tiene la posibilidad de reservar degustaciones guiadas de la mano de Lucas Olguín, sommelier y encargado de Turismo de la bodega, las cuales incluyen también un recorrido por nuestras instalaciones.
Las degustaciones disponibles son tres y apuntan a poner el foco en distintos ángulos del portfolio. Así, la experiencia Raíces presenta un recorrido por nuestra manera de expresarnos en diferentes varietales, estilos, aromas y sabores, a través de una selección de las líneas Zaha, Estancia Los Cardones o Flora y Floralia.

En la experiencia Suelos, mientras tanto, se explora cómo los suelos forman parte de la identidad de las vides en una experiencia llena de texturas. La degustación se centra en los pinot noir Red Soil y Cold Soil de Manos Negras, los malbec de la línea Las Fincas, una exclusiva selección de Buscado Vivo o Muerto, o tintos de Teho.
Finalmente, la experiencia Terruños apunta a vinos que proponen un viaje sensorial, visitan terruños heterogéneos, delimitan parcelas, ascienden a las alturas, y seducen con expresiones únicas de regiones y viñedos. Los vinos protagonistas son Teho Grand Cru, Estancia Uspallata, Buscado Vivo o Muerto El Cerro y La Verdad o nuestros vinos del Norte argentino: Almacén de la Quebrada y Cielo Arriba.

Llega la décima edición de Expo Vinos & Negocios a Buenos Aires

Publicado el 25/04/202414/07/2024 por Equipo Vinos y PasionesDeja un comentario

El evento más importante para los profesionales del negocio del vino y los spirits en la Argentina acaba de anunciar una nueva edición de su celebrada feria en Buenos Aires, que reúne a más de 200 productores de Vinos & Spirits con Compradores Profesionales de bebidas de todo el país.
La misma se realizará el miércoles 29 y jueves 30 de mayo, de 14 a 21hs, en Regimiento Granaderos, organizado por la productora Wine Revolution.
La presente edición marcará también el lanzamiento de Spirits & Negocios que, formando parte del evento principal, agrupará en un sólo pabellón a todos los productores de bebidas espirituosas con el objetivo de brindarle más espacio y un formato ferial propio a esta categoría de bebidas que no para de crecer en Argentina.

#vinosynegocios #spiritsynegocios

Buenos Aires, abril de 2024. Creada en el año 2016 en la Ciudad de Buenos Aires, en la que ya suma siete ediciones, y a la que se incorporó la Ciudad de Mendoza en 2021 donde ya se realizó en tres oportunidades, Expo Vinos & Negocios ha logrado instalarse en el calendario de la industria como el evento más importante del año para los Profesionales del sector, posicionamiento que le valió el apoyo de Prowine São Paulo, una de las principales ferias de negocios del mundo.

Nace Spirits & Negocios

Orientado tanto a productores como compradores profesionales de bebidas destiladas, se presentará por primera vez un sector dentro del predio exclusivo para esta categoría de productos. Concebida como una nueva propuesta del evento, llega Spirits & Negocios, la primera feria orientada exclusivamente a los profesionales del negocio de los Spirits en la Argentina y la región.

El objetivo es reunir a productores de todas las escalas, desde las pequeñas destilerías hasta los ejecutivos de las grandes marcas, con bartenders y decisores de compra de bebidas de bares, vinotecas, restaurantes, hoteles, caterings, distribuidores, mayoristas y otros canales especializados de todo el país. El mismo tendrá acceso libre para todos los acreditados a Vinos & Negocios y formará parte del mismo evento.

Agenda del encuentro

El encuentro ofrecerá tres contenidos centrales:

1 – Feria de vinos, spirits, equipamiento y servicios: Será el espacio en el cual productores y bodegas de todos los tamaños podrán encontrarse cara a cara con distribuidores y representantes que vienen a buscar nuevas marcas para comercializar, así como con compradores del Trade, tanto de Argentina como del exterior, que viajarán especialmente a la feria en busca de buenos negocios.

Se esperan reunir aquí a más de 1500 etiquetas de +200 productores de todas las escalas, las que podrán degustarse de forma presencial bajo el eficiente formato Walk around, como en las principales ferias de negocios del mundo.

2 – Auditorio masterclass: A lo largo de ambas jornadas se presentarán aquí lanzamientos, ediciones limitadas de productores, etc, mediante una nutrida agenda de degustaciones dirigidas por sus hacedores, quienes conseguirán gracias a este formato un contacto más cercano y directo con compradores profesionales, periodistas especializados y sommeliers referentes de la Argentina y del exterior

3 – 1 era edicion de spirits & negocios: orientada a productores y compradores de bebidas destiladas, se presentará por primera vez en el evento en un pabellón exclusivo para esta categoría de productos, en lo que promete ser el plato fuerte de la próxima edición.

“El boom que se vive en el sector de las bebidas destiladas es apasionante, lo que se traduce tanto en la llegada de muchos nuevos pequeños productores al mercado, provenientes de todos los rincones del país, como en la aparición de nuevas marcas y estilos que no paran de sorprender. El lanzamiento de Spirits & Negocios se inscribe en esta misma tendencia, que llega para darle un espacio de negocios propio y super eficiente a todos estos nuevos jugadores, que necesitan hacer conocer sus productos al Trade y a los bartenders para hacer crecer sus proyectos. Y nada mejor que celebrar nuestra 10m edición con éste lanzamiento ”. Explica Javier Menajovsky, Founder & CEO de Wine Revolution.

Entre los primeros expositores confirmados se destacan las siguiente bodegas y destilerías:
3 Sapas, Abismal, Absurdo Wines, Agustin Lanus, Albaflor, Alonso Guerrero, Alta Yari, Altos Las Hormigas, Amuleto Wines, Andina Cía. Destilera, Antigal, Antropo Wines, Antucura, Argento, Aureum, Barroco, Bodega del Desierto, Bonomo-Montiel, Caelum, Cava Gentile, Chañarmuyo, Cicchiti, Cielo y Tierra, Cimarron, Claroscuro, Clos de Chacras, Cuatro Gatos Locos, Cumehue, Dal Borgo, Dharma Wines, Doble Vida Wines, Don Cristobal, Donozo Berlanga, El Gordo en Motoneta, Elefante Wines, Enroscado Wines, Familia Carbonero, Familia Deicas (Uruguay), Familia Mastrantonio, Familia Schroeder, Finca Bandini, Finca Decero, Finca del Nunca Jamás, Gimenez Riili, Guerrero, Homo Felix, Impaciente Wines, Isasmendi, La Flor by Pulenta Estate, Labory Wines, Laureano Gomez, LUI Wines, Martino Wines, Masi Tupungato, Mevi, Mi Terruño, Puerta del Abra, Reserva de los Andes, Riccominciare, Ritmo Lunar, Roble Negro, Sarapura, Siete Fincas, Sin Fin, Stutz, Tierra Santa, Última Tierra, Último Hombre (Rolando Schiavi), Viamonte, Vinecol, Vinos del Pueblo, Viñas en Flor, Vistalba y Xumek, entre otros.

¿ Cómo asistir?

El acceso es exclusivo para Profesionales del negocio de las bebidas así como para Sommeliers (tanto estudiantes como graduados), los que pueden comprar sus entradas en www.vinosynegocios.com/expo
Las mismas serán válidas exclusivamente para todos los actores de la cadena de comercialización y marketing de bebidas, se recomienda chequear los requisitos en el sitio oficial de la feria antes de adquirirlas.
Las entradas incluyen el acceso al sector Spirits & Negocios.

¿ Cómo exponer?

Las bodegas y destilerías interesadas en participar pueden hacerlo contratando un stand llave en mano o montando el propio.
El evento también está abierto a todo tipo de empresas que se quieran dar a conocer en éste ámbito, quienes pueden estar presentes con un stand propio, participar con sus voceros en las charlas del auditorio y/o sumarse como sponsors.
Para mayor información y contrataciones, pueden contactarse al e-mail hola@winerevolution.net o ingresar a www.vinosynegocios.com/expo

Expo Vinos & Negocios en números (métricas alcanzadas en sus primeros 9 encuentros):
+1.300 EXPOSITORES
+25.000 COMPRADORES
+12.000 VINOS PRESENTADOS
+U$12M EN VENTAS GENERADAS

VINOS & NEGOCIOS BUENOS AIRES 2024
Miércoles 29 y Jueves 30 de mayo de 2024
14 a 21 hs – Regimiento Granaderos Gral. San Martín (Manuel N. Savio 499, Palermo, CABA).
Más info en: www.vinosynegocios.com

Redes sociales
Instagram: @vinosynegocios
Facebook: @vinosynegocios

Presenta
Wine Froz

Acompaña
Prowine São Paulo
Eco de los Andes
Volf
Stella Dottavio Press & PR

Organiza:
Wine Revolution // www.winerevolution.net

Prensa & PR:
Stella Dottavio Press & PR

Acerca de Wine Revolution
Es la 1era productora de eventos de vino de la región, con múltiples ferias y festivales realizados en Argentina, Brasil, México y los Estados Unidos. Gracias a sus más de 25 años de expertise en el sector combinado con un enfoque creativo y el uso de tecnología, busca acercar el vino a las nuevas generaciones de consumidores creando formatos innovadores, entretenidos y descontracturados.
Wine Revolution desarrolla un intenso calendario de eventos propios y para terceros entre los que se destacan Expo Vinos & Negocios Buenos Aires, Expo Vinos & Negocios Mendoza y Alta Gama Buenos Aires (junto a Degustadores & Augusto Saracco).
Entre 2014 y 2017 creó y desarrolló La Semana del Vino (para Bodegas de Argentina y el Fondo Vitivinícola), así como La Semana del Malbec (para Wines of Argentina, Bodegas de Argentina y el Gobierno de la Ciudad de Buenos Aires) y Expo Vinos de la Patagonia en BA (para Wines of Patagonia) al tiempo que las ediciones de Buenos Aires (2014/15/16), New York City (2015), São Paulo (2014/15/16) y Ciudad de México (2014/15) del Malbec World Day by Wines of Argentina.
Más info en www.winerevolution.net / www.vinosynegocios.com

Datos de contacto:
Javier Menajovsky
javier@winerevolution.net
Instagram: @javierwinerevolution

Achaval Ferrer presentó la cosecha 2020 de sus fincas en un escenario icónico

Publicado el 24/04/202425/04/2024 por Equipo Vinos y PasionesDeja un comentario

En el marco del Museo Provincial de Bellas Artes, Emiliano Guiñazú – Casa Fader, Achaval Ferrer presentó ante periodistas, sommeliers, empresarios de la gastronomía, vinotecas y amigos de la casa, la llegada de la nueva cosecha de su icónica trilogía de vinos, Achaval Ferrer Fincas, una colección de tres malbec single vineyards, provenientes de viñedos centenarios: Achaval Ferrer Finca Bella Vista, plantada en 1910, Achaval Ferrer Finca Mirador, plantada en 192, Achaval Ferrer Finca Altamira, plantada en 1950

Los invitados recorrieron el Museo con la explicación a cargo de sus guías hasta llegar hasta llegar al hall que alberga los fascinantes murales de Fernando Fader donde se realizó la cata vertical de presentación de la nueva añada.

Rodeado de obras de artes, Gustavo Rearte, Director de Enología de la bodega comenzó a guiar la degustación de los máximos exponentes de la bodega y acompañado de María Eugenia Loria, Master Sommelier, educadora y miembro de la Comisión Directiva de la Asociación Argentina de Sommeliers, los invitados tuvieron la oportunidad de probar los nuevos ejemplares y distinguir su evolución respecto a cosechas anteriores.

Para presentar las fincas se recurrió a tres cortos dirigidas por Mariano que dieron paso a la masterclass de de presentación de las nuevas añadas. En esta ocasión se realizaron tres flight presentando las cosechas 2003,2015 y la novedosa 2020 de cada uno de los tres viñedos

Gustavo Rearte, aseguró durante la presentación que “La ideología de Achaval Ferrer consiste en interpretar lo que los viñedos quieren expresar y llevarlo a la botella de la forma más pura, una búsqueda constante de la perfección en la expresión”; y agregó “soy parte de este proyecto desde hace más de una década, algo que me llena de orgullo y tener la posibilidad de degustar hoy cosechas antiguas de estos tres viñedos, es la forma más reveladora de experimentar la evolución del Malbec, su potencial, su riqueza y su nobleza, el camino perfecto para que cada añada revele el alma de cada uno de ellos”.

Por su parte Julio Lasmartres, Gerente General de Achaval Ferrer, hizo mención de la importancia de llevar adelante este lanzamiento en el Museo, agradecido con la institución mencionó: “El Museo Provincial Emiliano Guiñazú – Casa Fader, es orgullo local, por su historia y la riqueza de sus obras es considerado para todos los mendocinos la cátedra del arte local, por ello resultaba el escenario perfecto para presentar la nueva edición de Achaval Ferrer Fincas Malbec Cosecha 2020, la trilogía icónica de la bodega que rinde homenaje a la Tierra, la Historia y el Legado que traen consigo estos viñedos con más de 100 años de historia”.

Achaval Ferrer una bodega con historia

Achaval Ferrer mantiene su pasión histórica de elaborar, desde el terruño, vinos argentinos de clase mundial, entre ellos los malbec reconocidos por la crítica internacional, provenientes de viñedos centenarios plantados en 1910, 1921 y 1950.

Precisamente de esos viñedos provienen los ejemplares presentados al publico

Finca Bella Vista, 114 años. La íntima unión de la Finca al Río Mendoza permite que el Malbec de esta finca brille por su armonía. Encuentra una expresión típicamente elegante, propio de la zona, donde el terruño de Luján de Cuyo se demuestra estiloso y fiel al terroir.

Finca Mirador, 103 años. En el Este de Mendoza, Finca Mirador se destaca por su suelo arenoso, un gran descriptor de este vino es que se expresa: desértico, un esfuerzo mayor de parte nuestras plantas para crecer y madurar, resultan en un vino untuoso, goloso que logra llenar el paladar.

Finca Altamira, 74 años. Como la cordillera, tan cercana a nuestro viñedo, el Malbec de Finca Altamira se degusta imponente, desde el paladar y a través de su largo final es un vino fiel al terruño. Las rocas del suelo transmiten esa energía sobre el vino volviéndose palpables, es un vino que describe su origen.

Precio sugerido es de 145.000 pesos cada ejemplar y está disponible en la tienda online de Achaval Ferrer así como en las principales vinotecas y restaurantes de todo el país a partir del 15 de abril 2024.

Escasas partidas limitadas han sido cuidadosamente distribuidas en 35 países. Los principales Mercados Argentina – Estados Unidos – China y España concentran el 70% de las cajas.

Una limitada producción de botellas se destinará a Argentina de cada uno de los ejemplares:

– Achaval Ferrer Finca Bella Vista 2.270 botellas

– Achaval Ferrer Finca Mirador 1.410 botellas

– Achaval Ferrer Finca Altamira 2.320 botellas