Durante décadas, las ferias internacionales fueron el principal escenario para presentar el vino argentino al mundo. Hoy esa lógica convive con nuevas formas de generar vínculos: restaurantes, wine bars, catas técnicas y experiencias gastronómicas donde productores, sommeliers, compradores, periodistas y consumidores comparten una misma conversación alrededor del vino.

Con esa mirada nació Argentina Reloaded, una plataforma internacional que desde 2022 construye un puente entre el vino argentino y algunas de las escenas gastronómicas más influyentes del mundo. A lo largo de dieciocho ediciones realizadas en ciudades como París, Tokio, Copenhague, Montreal y San Pablo, el proyecto desarrolló formatos pensados para dialogar con públicos diversos y acercar la riqueza, la identidad y la diversidad del vino argentino a quienes hoy descubren, comunican, comercializan y posicionan las grandes etiquetas en los mercados internacionales.

La edición Buenos Aires reunirá a más de 100 bodegas y otras bebidas en una programación diseñada para generar distintos tipos de encuentros. En Crizia, el vino dialogará con la alta gastronomía; en Casa Cavia, será el punto de partida para el intercambio profesional y la exploración de nuevas expresiones del vino argentino; y en Mirador Central confluirán productores, profesionales y consumidores en un formato abierto que invita a descubrir, degustar y conversar.

En un momento en que la manera de descubrir y elegir el vino cambia constantemente, Argentina Reloaded reafirma la idea que dio origen al proyecto: los grandes vinos necesitan grandes historias, pero, sobre todo, necesitan los espacios adecuados para encontrarse con quienes les darán vida más allá de la copa.

Tres escenarios para una misma conversación

Mirador Central (Palacio Libertad)

La programación comenzará el viernes 31 de julio con Argentina Reloaded Opening Experience by ICBC, un encuentro exclusivo para clientes del banco con acceso únicamente por invitación.

La experiencia será conducida por Paz Levinson a través de una degustación organizada en cuatro tiempos. Cada etapa propondrá un recorrido por distintas expresiones de un mismo varietal provenientes de diferentes regiones vitivinícolas argentinas, permitiendo descubrir cómo el origen, el paisaje y las decisiones de elaboración dan lugar a perfiles completamente diferentes. Cada flight estará acompañado por un plato especialmente creado para profundizar el diálogo entre el vino y la gastronomía.

El lunes 10 de agosto, de 11 a 18 hs, Mirador Central será sede de Argentina Reloaded Open Tasting, una gran degustación abierta, con más de 100 bodegas argentinas y otras bebidas de nuestro país, que reunirá a más de 300 profesionales y consumidores, entre sommeliers, compradores, periodistas especializados, referentes de la gastronomía y aficionados al vino.

Open Tasting:

Acceso a la degustación · $65.000

Incluye degustación libre de más de 150 etiquetas de vino, destilados y otras bebidas y copa Volf para llevar.

Acceso a la degustación + tabla gastronómica · $90.000

Incluye degustación libre de más de 150 etiquetas de vino, destilados y otras bebidas, copa Volf para llevar, además de una tabla especialmente diseñada con empanadas, quesos y fiambres (con opción vegetariana).

Reservas: argentinareloaded.wokiapp.com

Crizia Restaurante

El sábado 8 de agosto, Crizia, distinguido con una estrella Michelin y consolidado como uno de los grandes referentes de la gastronomía argentina, será el escenario de Argentina Reloaded Pairing Dinner. La cena de maridaje reunirá a Paz Levinson, al equipo del restaurante y a los productores participantes en una experiencia concebida para explorar el diálogo entre la alta gastronomía y el vino argentino, poniendo en valor el encuentro entre quienes elaboran los vinos y quienes los descubren alrededor de la mesa.

Reservas: crizia.meitre.com

Casa Cavia

Martes 11 de agosto

10:00 a 13:00 hs | Professional Masterclass & Closing Tasting

Casa Cavia será el escenario de una jornada de acceso exclusivo para profesionales. La actividad comenzará con un Winemakers Blind Tasting, reservado para los productores participantes, quienes tendrán la oportunidad de catar a ciegas un «vino del futuro»: una etiqueta que aún no ha sido lanzada al mercado. La experiencia culminará con un almuerzo especialmente diseñado para la ocasión.

14:00 a 17:00 hs | Walk Around Tasting

Por la tarde, Casa Cavia abrirá sus puertas al público para una degustación en formato Walk Around Tasting. El recorrido por el jardín y los distintos espacios del restaurante permitirá descubrir más de 50 etiquetas de 24 bodegas argentinas, entre vinos inéditos, microvinificaciones y proyectos que anticipan las nuevas expresiones del vino argentino.

Valor de la entrada: $50.000 (incluye la degustación de vinos; no incluye gastronomía).

Servicio de cocina: Durante toda la jornada estará disponible la carta de Casa Cavia, con la propuesta del chef Félix Babini, para quienes deseen acompañar la degustación con una experiencia gastronómica.

Reservas: https://casacavia.meitre.com/search/2026-08-11/2/lunch/-

Agenda

Viernes 31 de julio | 19:00
Mirador Central · Palacio Libertad
Argentina Reloaded Opening Experience by ICBC
Evento exclusivo para clientes ICBC, con acceso únicamente por invitación.

Sarmiento 151, piso 9, Palacio Libertad, CABA

Sábado 8 de agosto | 19:00
Crizia Restaurante
Argentina Reloaded Pairing Dinner

Fitz Roy 1819, Palermo Hollywood, CABA