Hola, este es tu espacio de información y disfrute.
Nos especializamos en el enoturismo, la gastronomĆa y recetas caseras. Hacemos foco en el anĆ”lisis sensorial, capacitaciones y talleres acerca del mundo vitivinĆcola.
En este blog vas a encontrar diferentes sectores en donde aprender disfrutando.
āEl vino rosado es una bebida asociada a la frescura, el disfrute y versatilidad que gana cada vez mĆ”s adeptos y mayor peso en el segmento premium por su elegancia y complejidadā, dice Fernanda Martino, responsable comercial de Martino Wines, bodega de espĆritu inquieto y explorador que hace vinos para disfrutar.
En este contexto MARTINO WINES anuncia el lanzamiento de la nueva cosecha MARTINO ROSà 2022, vino rosado suave de perfil europeo con ligero paso por madera elaborado con 60% MERLOT y 40% PINOT NOIR conjunción de dos variedades elegantes, delicadas, refinadas y seductoras que destaca por su aroma floral y expresión de frescura, elegancia, sutileza y versatilidad para acompañar carnes blancas, ensaladas, quesos y aperitivos.
MARTINO WINES es una bodega de vinos Premium, que valoriza la diversidad, variedad y esencia del terroir de Mendoza con la misión de ofrecer constantes novedades al público y la mejor calidad en cada variedad haciendo productos en partidas limitadas sabrosos y seductores elaborados para complacer.
Bodega Familia Schroeder acaba de obtener dos Medallas de Oro y una de Plata en la 25ª Edición de Mondial Des Pinots en Suiza, cuya ceremonia de premiación se realiza en Basilea el jueves 22 de septiembre. AdemÔs, recibió dos Medallas de Oro en el China Wine & Spirits Awards 2022. En ambos certÔmenes fueron los únicos vinos argentinos seleccionados.
A fines del mes de Agosto la bodega se hizo acreedora de tres medallas en la 25ĀŖ Edición de Mondial Des Pinots, el Ćŗnico concurso del mundo dedicado exclusivamente a los vinos elaborados en base a la familia de la variedad Pinot – Blanc, Gris, Noir o Meunier ā cuyas degustaciones se llevaron a cabo en la ciudad de Sierre, Suiza. Es el tercer aƱo consecutivo en que Familia Schroeder es la Ćŗnica bodega argentina galardonada en el certamen, afianzando el camino de la excelencia y reafirmando el leitmotiv: Patagonia es Pinot Noir. Pinot Noir es Familia Schroeder.
Las etiquetas que se destacaron en la competencia especializada en la cepa icónica fueron Saurus Select Pinot Noir 2021 recibió Medalla de Oro – que se puede disfrutar tanto en plazas internacionales como en mercado interno – y Alto Limay Pinot Noir 2020 recibió Medalla Oro – destinada al mercado de Estados Unidos-. El tercer vino, acreedor de una Medalla de Plata, es Saurus Pinot Noir 2021, integrante de la lĆnea joven de la bodega.
āEstos reconocimientos fortalecen el posicionamiento de la variedad referente de Patagonia en el mundo. AdemĆ”s, refuerzan y motivan al equipo, indicando que vamos por el camino correcto, que diferentes aƱadas son igualmente reconocidasā, seƱala Leonardo Puppato, Enólogo de Familia Schroeder. La bodega se distingue y especializa en la elaboración de Pinot Noir con 10 etiquetas de su porfolio entre vinos tranquilos y espumantes en el mercado interno. Se suman 7 etiquetas destinadas al mercado externo. De las 140 hectĆ”reas de viƱedos, 30 ha son de esta cepa en las que se incorporaron nuevos clones que reciben especial cuidado en suelos fertilizados con abonos orgĆ”nicos y naturales. āTenemos varios Pinot Noir, trabajamos con distintos clones y ademĆ”s plantados en diferentes perfiles de suelo, dando a cada uno diferentes atributosā, explica Puppato. Como parte de la apuesta a ser referentes en la elaboración de Pinot Noir, a partir de 2015 la bodega armó un sector exclusivo con 8 tanques abiertos que poseen altura y diĆ”metro especĆfico que contribuyen en el proceso y en la relación sólido ā lĆquido que respeta a la variedad.
Septiembre tuvo mĆ”s reconocimientos para la bodega patagónica, ya que se entregaron los premios del China Wine & Spirits Awards (CWSA) 2022, donde Schroeder Estate Pinot Noir 2021 y Schroeder Estate Malbec 2021 fueron los Ćŗnicos vinos argentinos que recibieron Medalla de Oro. Ambos vinos son elaborados por la bodega exclusivamente para un reconocido club de vinos de mĆ”s de 100 aƱos de origen en el Reino Unido y con presencia en Estados Unidos. āLos vinos de exportación son orientados, en general, al estilo y gusto de los diferentes paĆses. Si bien las lĆneas tienen un comĆŗn denominador, algunos los prefieren con un poco mĆ”s de roble, otros mĆ”s frutados y frescos, y otros mĆ”s estructuradosā, explica Puppato.
CWSA es la competencia mĆ”s grande y prestigiosa de China en la que participan vinos y licores, procedentes de 55 paĆses productores y son degustados a ciegas por un jurado integrado por los principales compradores, importadores, distribuidores, minoristas y sommeliers de ese mercado.
Zuccardi Valle de Uco nominada como la Mejor Bodega del Nuevo Mundo en los premios anuales de Wine Enthusiast
āSebastiĆ”n Zuccardi, quien es miembro de la tercera generación, ha mantenido un enfoque de investigación e innovación en la bodega que produce una gama de vinos de diferentes regiones de Mendoza, denominaciones de origen del Valle de Uco y viƱedos individualesā Wine Enthusiast
Jujuy ademƔs de ser la provincia mƔs al norte de Argentina es el lugar que alberga la Quebrada de Humahuaca, un sitio especial que es Patrimonio de la Humanidad.
La Bodega Amanecer Andino se encuentra en la localidad de Tumbaya uno de los pueblos encantadores de la Quebrada. Su dueƱo Alfredo Gonzales elabora con su familia uvas propias que cultiva desde 2009. Con la asesorĆa del enólogo Lucas Niven y como ingeniero agrónomo Ezequiel Bellone Cecchin.
Los vinos jujeƱos son vinos muy aromĆ”ticos, con mucho color y con cuerpo. Esta bodega resguarda viƱedos ubicados a 2.200 m.s.n.m. de Sauvignon Blanc y Semillón en blancas; de Malbec, Bonarda, MarselĆ”n, Cabernet Sauvignon y Merlot en tintas. Poseen una vista magnĆfica desde cualquier punto de sus viƱedos.
La zona se caracteriza por su clima con mucho sol, escasa humedad, viento y noches frescas. Amanecer Andino cuenta con el Sello de Origen Jujuy otorgado por el Ministerio de Desarrollo Económico y Producción de Jujuy. Elaboran 6 vinos:
– Amanecer Andino Malbec Reserva – Amanecer Andino Cabernet Sauvignon Bonarda Reserva. – Amanecer Andino Orange Wine – Un Corte en la Quebrada Sauvignon Blanc – Un Corte en la Quebrada Malbec Merlot Cabernet Sauvignon – Un corte en los Valles Blend de tintas
BellĆsimo sitio de nuestra gran Argentina vitivinĆcola en donde honrar a la Pachamama.
Ubicación: Ruta Nacional N° 9, km. 1750,5. Contacto: + 54 9 388 331-4001.
āLa Quebrada de Humahuaca es especial por sus vinos de altura, y por su diversidad en paisajes, de colores y climasā. Ezequiel Bellone Cecchin
āPatagonia es una región Ćŗnica, productora de vinos de calidad que aportan excelencia y diversidad a la viticultura argentina. Es muy importante la tarea encarada por WofA y como bodega patagónica estamos comprometidos en contribuir para reforzar redes, aunar y consolidar esfuerzos en pos del Vino Argentinoā, expresó Roberto Schroeder, presidente de la bodega familiar. āDesde la CĆ”mara de Bodegas Exportadoras de la Patagonia Argentina trabajamos diariamente para difundir la indicación geogrĆ”fica y promocionar la zonaā.
La sede del encuentro patagónico de WofA serĆ” Bodega Familia Schroeder, referente de la región, el martes 13 de septiembre, a partir de las 9 hs., coincidiendo con la Reunión de Comisión Directiva del organismo. La acción busca potenciar la vinculación y articular los esfuerzos del sector pĆŗblico y privado -productores/as vitivinĆcolas de Patagonia, diferentes Ć”reas gubernamentales locales – para favorecer la promoción del vino y las bodegas en los principales mercados de exportación.
Durante el encuentro se presentarÔn detalles de la estrategia comunicacional y de marketing de WofA en materia de promoción externa, para el diseño de acciones en conjunto con especial foco en PyMES con potencial exportador.
Bodega Familia Schroeder fue fundada en el aƱo 2001 por Herman Heinz Teodoro Schroeder, integrante de una familia de emprendedores de origen alemƔn, pionera en la Patagonia.
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