Fran, el vino de Nieto Senetiner para los más jóvenes

Fran está dedicado a los más jóvenes entre 25 y 35 años, para el público millennial y claro está a los que seguimos siendo jóvenes, de espíritu.
Son vinos de la Bodega Nieto Senetiner, los marca una característica que los identifica y es que son frescos, jóvenes, es decir no son vinos que sean muy complejos. Ideal para sacar la mejor versión del millennial, para vos que a la hora de maridar el vino, no querés pensar mucho.

Tenés cuatro vinos para elegir:
Fran Malbec: en nariz notas a ciruela y toques de vainilla, que se los da el paso por madera. En boca tiene presencia y con cuerpo.
Fran Cabernet Sauvignon: con más color. En nariz notas a pimienta y también posee unas notas de vainilla.
Fran Blend (Cabernet Sauvignon, Syrah y Bonarda). Para quienes no son de tomar vinos demasiados complejos, prueben a la vez lo que aporta un blend, las combinaciones de cepas. Un vino elegante, suave en boca y con final agradable.

Porqué nació Fran
Un equipo de enólogos creó esta linea de vinos para el paladar de jóvenes entre 25 y 35 años. Etapa en donde no sólo se generan quiebres en las bebidas a tomar, sino también en la vida.
El mundo del vino puede parecer lejano y muy sofisticado para un joven que recién comienza a consumirlo. Es por eso que decidimos derribar barreras creando Fran, un vino elaborado especialmente para este particular grupo de consumidores y que a partir de ahora formará parte de la familia Nieto Senetiner, una bodega pionera y reconocida dentro de la industria por su permanente búsqueda de nuevas propuestas para los diferentes perfiles de amantes del vino”, destacó Auri Cardoso, Gerente de Marketing de Nieto Senetiner.

Innovación
Nieto Senetiner apuesta por la innovación, por eso toda su línea Fran es con tapa a rosca. No necesitás descorchar. Es muy apropiado para los vinos jovenes, ya que la tapa evita por ejemplo la transmisión de enfermedades propias del corcho.
La tapa a rosca es un sistema que permite conservar los aromas propios de la fruta. Podés conservar el vino en la heladera por tres días.

Así Fran llegó para acompañar a los millennials “antes de la madurez y después de la inmadurez.” Momentos en los cuales se comparte con amigos, se crean relaciones, nacen nuevas oportunidades laborales, o una familia.
Para eso está Fran para hacer de esos instantes, tuyos, queridos y diferentes,  los mejores.

La bodega y su historia
Corría el año 1888 e inmigrantes italianos plantan viñedos en Vistalba, Luján de Cuyo, en la que es conocida como la primera zona de Mendoza y fundan una bodega.
Durante las primeras décadas del siglo pasado el establecimiento estuvo en manos de varias familias pioneras en la actividad vitivinícola. Familias que por su piel, les iba el amor por las vides y la tierra.

NietoSenetiner


En 1969 la bodega es adquirida por la familia Nieto Senetiner, que decide ampliar horizontes, de este modo, sus marcas crecen y el establecimiento en sí se desarrolla.

La vida quiso que la bodega, cien años luego de su fundación diera otro salto y pasó a  formar parte del grupo de Negocio de Molinos Río de la Plata.

Donde se encuentra

Nieto Senetiner se ubica en la localidad de Luján de Cuyo, en la provincia de Mendoza.
Cuenta con 400 hectáreas de viñedos y tienen tres fincas en distintos valles que imprime a cada finca su característica propia. Fincas en donde nacen uvas de muy buena calidad, que dan vinos excelentes.
Se encuentra a unos 20 kilómetros de la ciudad de Mendoza.

Visitas
Antes de visitar la bodega consultá horarios al:
+54 261 4969099 E-mail: turismo@nietosenetiner.com.ar
Si podés visitala, el establecimiento tiene un patrimonio histórico bellísimo.

Fuentes consultadas: http://www.nietosenetiner.com.ar/ES/ARG/
https://www.logiapetitverdot.com.ar/2018/09/llega-fran-la-nueva-propuesta-joven-de-nieto-senetiner/

«Cada vez que te sientas aplastado, bajo presión o en la oscuridad, estás en un lugar poderoso de transformación.»

¡Muchas gracias por visitarnos siempre! ¡Es un placer tenerte como lectora, lector!

2 respuestas a «Fran, el vino de Nieto Senetiner para los más jóvenes»

  1. Avatar de
    Anónimo

    Desde Ecuador te escribo, nos encanta tus vinos y lo estamos escogiendo para la boda de nuestra hija Emilia con su novio Fran, el es argentino, una coincidencia que tus vinos tengan sus nombres.

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    1. Avatar de Equipo Vinos y Pasiones

      ¡Hola muchas gracias por tu lindo comentario! Los vinos son de Nieto Senetiner, excelente bodega ubicada en la provincia de Mendoza. Vinos y Pasiones es una plataforma de difusión de bebidas y gastronomía.
      Tal cual toda una casualidad. Felices de acompañarlos en este momento tan especial. Gracias! Agus y Vero.❤️🎉

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¡Feliz Día Mundial del Turismo!

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Foto: Cañón del Atuel, provincia de Mendoza

¡Feliz día para todos los que estamos en esta adorable actividad!
Te deseamos pases un hermoso día pleno de saludos y reconocimientos de colegas, amigos y colaboradores que celebren con vos este día tan especial.

Gracias al Turismo, practico y perfecciono idiomas, bailo tango, conozco personas maravillosas y lugares encantadores.
Aún mejor, el turismo, en una feria en Londres, por medio de una prima y un tío, me conectaron con Agustín, nos conocimos, enamoramos y ya hace casi siete años que estamos juntos.

¡Cómo no estar agradecida a tamaña cadena de favores!
El turismo en mi vida significa mucho, me da incontables alegrías, me enseña la tolerancia, las diferentes culturas, a apreciar y a cuidar cada rincón de la naturaleza.
El turismo emociona, cuando ves alguna tarea desarrollada con mucho amor, cuando alguien le dedica tiempo y conocimientos para que el visitante entienda.
El turismo emociona cuando escuchás música de tu tierra y ves la expresión en los turistas al ser transportados por nuestras, chacareras, zambas y nuestro tango viniendo de espacios tan lejanos.

Por todo eso, a todos y a cada uno de los seres que integran la cadena del turismo, al hotelero, a los gerentes y mayordomos, las mucamas, al relacionista público, al guía, técnico, azafatas y pilotos, al licenciado de turismo, al intérprete, al baqueano, instructor/a de esquí, al camarero y sommelier a quienes hacen del Turismo una de las actividades más apasionantes.
Quienes explican cada circuito y lo diseñan, a los agencieros, a los operadores turísticos, a los choferes y transportistas, a los guardaparques.
Gracias por hacer del Turismo uno de nuestros grandes recursos y motivo por el cual tantos visitantes vienen de todas partes del mundo.
Esperamos que celebres el Turismo y homenajees a los paisajes y al turista.
¡¡Sobre todo nosotros festejamos que nos acompañes, querido lector, turista y viajero/a apasionado/a!

«No heredamos la tierra de nuestros padres, la tomamos prestada de nuestros hijos.»
                                                                                         Francisco Pascasio Moreno

¡Qué tengas un día espléndido y pleno de alegrías!

Un mar de sal en la provincia de Jujuy

salinas
Jujuy es la provincia más al norte de la Argentina.
Posee variados paisajes, lugares encantadores para ser descubiertos y pueblos con mucha historia.
En los rasgos de su gente se ve el sol tan presente por esta zona. Inclusive sus pobladores conservan muchas tradiciones y costumbres ancestrales.
Aquí en este territorio se libraron grandes luchas por la independencia Argentina.
Es una provincia hermosa con variados paisajes y mucho por visitar.

En esta oportunidad te hablamos de las Salinas Grandes.
Llevan este nombre porque son las terceras más grandes de Sudamérica y se hallan en la ruta nacional N° 52, que es la misma ruta que llega hasta el paso de Jama.
Conviene llegar a la localidad de Purmamarca, en la tan linda Quebrada de Humahuaca, Patrimonio Natural y Cultural de la Humanidad.
En este pueblo, a 66 kilómetros de la ciudad de Jujuy vas a respirar cultura norteña, te vas a enamorar de los cerros de colores, un paisaje que está enmarcado por el conocido cerro de los Siete Colores.
A unos 2324 metros de altura, sus habitantes son de caminar lento, la explicación es que a dicha altura el oxígeno es más escaso, por eso siempre que visites estos lugares, hacé caso a lo que indican los guías y no corras, no camines rápido.
Sus calles empinadas son el complemento perfecto para las construcciones de adobe.
En su plaza principal funciona un hermosa feria de artesanías.
Se encuentra el cabildo que cerca de la plaza central. Es el cabildo más pequeño de la argentina y a partir del 2010 es Centro Cultural y Sala de Exposiciones.

Cómo llegar a las Salinas Grandes
Salinas se halla a 184 kilómetros de Purmamarca. No hay transporte público para llegar a ellas, si podés contratar agencias para llegar a ellas.
Hay combis para tomar en el momento a una cuadra de la plaza principal en Purmamarca.
Para llegar a ellas desde Purmamarca hay que tomar la ruta nacional N° 52, en donde hay curvas y contracurvas, de ahí se pasa por el paso de Jama, que es el que lleva a Chile hasta alcanzar el abra de Potrerillos, que es un mirador de 4170 m, punto altísimo que ofrece unas vistas bellísimas!!! Ideal para que saques fotos de paisajes maravillosos.
Este es el punto de entrada a la Puna, luego seguís por la cuesta de Lipán, de allí son 126 kilómetros hacia Salinas.
Esta cuesta es una celebración a la naturaleza. Ya que este camino es el modo que encontró el hombre para llegar traspasar, sin molestar demasiado a la montaña.
El paisaje es increíble y hermoso, es una obra de arte e ingeniería. Es el lugar en donde hay pura conexión con la Pachamama.

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Foto: Cuesta de Lipán (https://www.diariodelviajero.com)

Salinas, ese mar de sal
Las salinas Grandes están emplazadas en Jujuy y en Salta, son una de las mayores depresiones en la provincia de Jujuy.
Vas a observar grandes piletones y la inmensidad de la naturaleza.
También están los jornaleros que trabajan la sal, tienen la piel curtida y como pasatiempo son de hacer artesanías de sal que venden allí.
El descenso puede llegar a ser un poco brusco, con lo cual andá preparado/a y llevá hojas de coca, además de comer liviano, algo dulce e ingerir mucha agua.
Recomendaciones: es aconsejable llevar protector solar y anteojos de sol al visitar las Salinas.
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Porqué surgen los salares
Cuando hace muchísimos años emerge y se forma la cordillera de los Andes, ciertas áreas quedaron protegidos de los vientos del océano Pacífico.
Algunos bloques se sobre elevaron, mientras que otros quedaron deprimidos y conformaron quebradas y valles.
Algunas depresiones antes eran lagunas, que ante el levantamiento de los Andes se fueron evaporando. La naturaleza siguió haciendo de las suyas y cenizas volcánicas de por medio, se fueron depositando en estas depresiones y así fueron surgiendo las salinas.
No hace falta decir, que la zona pareciera guarda secretos, es poco explorada, cuesta llegar y posee un halo mágico (como tantos rincones de Argentina):
Vas a

Sabores de la Puna

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Foto: http://www.jujuyaldia.com.ar

Si hay algo que caracteriza a la comida del norte son sus condimentos, su comida especiada, los colores de los platos que parecen inspirados en los cerros.
Las más conocidas son las empanadas de carne de charqui, el locro, tamales.
Empanadas: si bien son muy típicas de todo el país, aquí se preparan con carne cortada a cuchillo, cebolla rehogada en grasa de pella y pequeños trozos de papa.
Locro: es un guiso de carne, con maíz, zapallo, poroto amarillo y huesos de cerdo.

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Foto: Tamales -https://hostelwaira.com

Tamales: son imperdibles. Si estás por Jujuy no podés dejar de probarlos. Es una masa de maíz, rellena de carnes, vegetales, morrón, cebolla de verdeo, pasas de uva, todo envuelto en a chala del maíz.

Charqui: es una forma ancestral de preparar y secar la carne.

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Foto: Carbonada- www.eltribuno.com

Carbonada: se prepara con arroz, con carne cortada en pedazos pequeños, zapallo seco cortado en cubos más bien grandes.
Este plato es típico de Argentina, Chile y Bolivia.
Se llama Carbonada, porque se cocina hasta que todos los leños estén carbonizados.
Se realizan otros deliciosos platos con carne de llama, además se cultivan, ajos, palta, cayote, oliva e higos.
En los postres sobresalen quesos de cabra y los quesillos.

La quebrada y sus Vinos
Otra de las provincias que destaca por sus viñedos y sus vinos, sobre todo en el área que estamos hablando, la quebrada de Humahuaca.
Vinos intensos, de buen cuerpo, plantaciones que están a una gran altura sobre el nivel del mar, a 2670 metros.
Las cepas que se dan muy bien son la Torrontés, la Sauvignon Blanca y en tintas la Malbec, Syrah y la Cabernet Sauvignon.
Uno de los pioneros ahí fue Fernando Dupont en la localidad de Maimará con la Paleta del Pintor- un paisaje primoroso- de marco encantador.
Dupont llegó desde la localidad de Quilmes a crear vinos impresionantes que en otra entrada te vamos a contar.

Hasta aquí el viaje a las Salinas Grandes y a sus hermosos alrededores. Muchas gracias por tu dulce compañía en este recorrido.

La felicidad aparece cuando lo que piensas, lo que dices y lo que haces están en armonía”.
                                                                                                          Gandhi

Celebrando la pachamama

¡Hoy es el día de la Pachamama, de la madre tierra!

El 1 de agosto y el mes en sí tiene una connotación especial para los pueblos originarios y desde ya para todos quienes nos sentimos conectados con la naturaleza.
Es un mes de agradecimiento, para agradecer todas sus bondades, todos sus frutos, sus energías, sus campos y valles, sus montañas y mares, los esplendorosos ríos y sus encantadores lagos.

En el norte de nuestro país, en la provincia de Jujuy, en la de Salta y en muchos sitios más se le rinden importantes homenajes.
En Jujuy se sahuman los hogares, las casas, los vehículos y hasta las personas en señal de protección. Incienso, coca, mirra y romero son algunas de las aromáticas que se utilizan para sahumar y limpiar el aire.
En Salta se entiende que la Pacha es responsable de todo lo creado. Y mucha gente limpia sus casas y también prende un sahumerio. Es un momento en que comienza el ciclo agrícola y se agradece a la tierra por todo lo brindado.

Coparchada
Es como se denomina al ritual de dar de comer a la tierra.
Este sí se realiza el 1 de agosto. Se cava un hoyo y se le da de comer. Se le depositan hojas de coca,  de alcohol, cigarrillos (no me gustan para nada, habrá que respetar el ritual).
Se le ofrece la comida que se va a comer ese día y bebida. Además se aprovecha a pedir por una buena cosecha, por una mejora, por la salud.

Nosotros desde Vinos y Pasiones tenemos mucho por agradecer, por tenerte de lector, por inspirarnos con tus palabras, tenemos que agradecer la salud y recuperación de mi mamá que día a día está mejor.

Hay un vino elaborado por Roberto Cipresso y Rafael Molina, llamado Pachamama Malbec.
Es un vino con buena estructura, como los vinos salteños. Pachamama surge de unaregión al norte de Cafayate en la provincia de Salta, en el recorrido a la Quebrada de las Flechas, una hora en vehículo 4×4. Un terreno árido, suelo pedregoso y muy pobre.
Un vino de carácter, como la zona, untuoso y rico, para acompañar un cabrito salteño o un locro.
Su costo para algunos bolsillos es un tanto picante como la comida del norte.

Hasta aquí nuestro homenaje a la Pachamama y compartimos con vos la frase del Perito Moreno tan apropiada para un día como hoy:

«No heredamos la tierra de nuestros padres, la tomamos prestada de nuestros hijos.»
                                                                                                        Francisco Pascasio Moreno

¡¡Qué tengas un día super especial, gracias por tu compañía!!

Península Valdés, un lugar único en el mundo

Provincia_del_Chu
Mapa: Wikipedia

Las ballenas son las protagonistas de esta nota.
Ellas llegan a la provincia del Chubut que se encuentra en la Patagonia argentina, tierra de inmensidades en donde se conjugan meseta, ríos, cordillera al oeste y mar al este.
Tierra prodigiosa, dura, extrema y hermosa a la vez.

Los Andes y las montañas dan paso a la meseta y así llegás a Puerto Madryn.
Es la localidad de cara al mar argentino, en donde podés hospedarte.

Puerto Madryn
Los primeros colonos galeses que llegaran en el barco La Mimosa en 1865 originaron la fundación de la ciudad.
Fundación que se consolida con la llegada del ferrocarril, inaugurado en junio de 1889, de este modo se podían trasladar los productos del valle al puerto.
Es una de las ciudades que junto a Trelew y a la localidad de Puerto Pirámides te podes alojar y son la puerta de entrada a la Península Valdés.

Ecocentro

A cinco minutos del centro de la ciudad. Es un espacio cultural y maravilloso en donde «zambullirte» en la educación científica y la vida marina.
Hay desde videos, audiovisuales, conferencias, juegos para los chicos y entretenimiento  para la familia. Magníficas exhibiciones para aprovechar y aprender. También se realizan conciertos.
Dirección: Julio Verne 3784.

Playa El Doradillo

Una playa bien cerca de Puerto Madryn, de fácil acceso para ver a las ballenas francas.
Se halla sobre el golfo Nuevo, imperdible.

Muelle Piedrabuena
Podés recalar aquí un rato y conocer la historia de los colonos galeses.sta construccion. De noche se pone muy lindo cuando se ilumina.

Península Valdés el paraíso natural
Un accidente geográfico pleno de vida natural, se halla a 77 kilómetros de la ciudad de Puerto Madryn. Desde aquí se toma la ruta nacional N° 3 y luego la ruta N° 2, de ahí se llega a el Itsmo Carlos Ameghino, es la franja de tierra que une la península con el continente y es el punto de entrada a la Reserva Integral de la Península Valdés.
Hacia el norte se ve el Golfo San José y al sur el Golfo Nuevo.
Centro de Interpretación
Es un lugar bellísimo en donde encontrar información sobre la fauna, la flora y el ecosistema del lugar. Un espacio ideal para aprender de este sitio maravilloso y sus habitantes.
Centrointer
Puerto Pirámides
Si hay algo que enmarca al avistaje de las ballenas es este pueblo mágico y pintoresco.
Antes de entrar hay que pagar una tasa de ingreso, porque es Área Natural Protegida Península Valdés además declarada Patrimonio Natural de la Humanidad por la UNESCO en 1999.
Puerto Pirámides es un pueblo que vive y celebra la visita de sus compañeras, las ballenas, por lo que es importante que al visitar este lugar adoptes actitudes sustentables que todos conocemos y que no está de más recordarlas.
Es una ciudad muy pequeña, podés alojarte aquí si buscás tranquilidad y vida natural. Si lo que querés es variedad de servicios, lo mejor es Puerto Madryn.

mapa-peninsula-valdes

Foto: https://www.puertomadrynturismo.com.ar

Avistaje de ballenas, desde Puerto Madryn un día de excursión
No son los únicos animales de la Península, si son unos de los que más llaman la atención y gracias a los avistajes se las puede ver muy de cerca.
Están presentes en la península desde mediados de junio hasta principios de diciembre.
Reciben el nombre de francas, porque en el siglo XIX lamentablemente se las cazaba y resultaba fácil su captura, por su nadar lento.
Desde 1935 se las ha intentado proteger, sin embargo desde 1982 se resolvió la prohibición total de la caza de ballenas.
Desde 1973 se realizan estos avistajes que se contratan con antelación desde Puerto Madryn, al igual que el traslado.
Aquí tenés un listado para ver los prestadores que salen en un recorrido de dos horas y con amplia seguridad.
Es un paseo que tenés que hacer una vez en la vida. Contemplar la danza y el nadar de estos animales es una experiencia muy emocionante.
Los horarios en que sale el catamarán desde Puerto Pirámides, son desde las  8hs, 10hs, 12hs, 14 hs, 16hs y 18hs.
Hay que estar ahí 30 minutos antes para prepararse para salir. Desde ya siempre hay que chequear la disponibilidad.
Las salidas son todos los días, y depende de las condiciones del clima.

Ballena
En la península co existen también elefantes marinos, lobos marinos, delfines, pingüinos y orcas.
Los simpáticos y divertidos pingüinos se encuentran en la primavera, en la Reserva de Punta Tomo de septiembre hasta abril.

Curiosidades balleneras
– La población patagónica de la ballena franca austral va creciendo a una tasa anual de 7,6 por ciento, es una de las poblaciones más importantes del mundo.
– Desde 1970, en la Patagonia han sido establecidas  más de 1300 ballenas. Casa año se incorporan a la lista aproximadamente 130 crías y 30 crías.
– Las callosidades de las ballenas son como las huellas digitales, son absolutamente diferentes en cada una de ellas y sirven para distinguirlas.

Ya que vas a visitar un área natural, nos parece muy importante que eches un vistazo a estas recomendaciones para disfrutar a pleno la visita.

Cómo llegar
Los aeropuertos mas cercanos para visitar este sitio son el de Puerto Madryn a 100 kilómetros y el de Trelew a 160 kilómetros.
Si viajás en ómnibus desde la ciudad de Buenos Aires a Puerto Madryn (son 20 y 15 minutos aproximadamente), en la terminal de omnibus de Puerto Madryn podés tomar el servicio de transporte directo Mar y Valle que sale todos los días a las 9:45  hs y regresa a Madryn a las 18hs.
Si alquilás un auto desde Madryn a Puerto Pirámides recordá que en el camino podés encontrar animales sueltos.

Consejos
Para visitar la zona podés hacerlo entre tres y cuatro días.
La Patagonia es muy cambiante en cuanto al clima, tenés que llevar abrigo, más si estás viajando en nuestro invierno (junio a septiembre), sobre todo cuando hagas los avistajes.
No podés irte de Puerto Madryn sin probar la torta galesa.

Esperamos puedas viajar pronto a este lugar tan lindo de nuestra Argentina.
Mientras nosotros te esperamos encontrar en el próximo post.

¡Qué tengas una noche aventurera y divertida! Muchas gracias por leernos.

 

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