Mar del Plata única y fascinante

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Foto: Ente Municipal de Turismo

Mar del Plata posee un no sé qué, es como dice el tango «Balada para un loco» sobre las callecitas de Buenos Aires. Destino hermoso de la costa argentina. Tiene un halo de reina en las playas, reina de las ciudades costeras. Kilómetros de playas y una costa que combina una ciudad para todos los gustos. Se visita el año, ella abre sus puertas en todo momento.

El Mar como telón
Si llegás en auto desde la Avenida Constitución o desde la avenida Colón impacta ver ese mar como acaricia las playas. Desde chica llegar a ese instante siempre me llenó de alegría el corazón.
Casi todos los veranos nos íbamos con mi familia allá a pasar las vacaciones. Por eso me atrevo a decir que Mar del Plata – así lo viví- fue el lugar especial en donde la mejor época de un ñiño adolescente saltó a la luz. Las vacaciones, si bien de chico no la tenés tan clara es ese espacio ocioso en donde en general sale lo mejor de tu ser. Tus hermanos, tus padres, en algunos casos tíos y abuelos se muestran tal cual sol. Momento de relajacion plena sumado a esa comunión con la madre natura (soy una convencida que la profesión de Turismo se fue gestando en este destino, junto a Huerta Grande, provincia de Córdoba donde alternábamos año por medio le vacanze).
Como ciudad costera ofrece paseos en crucero por el mar y diversión en el agua.

Pasado aristocrático
Marquesina-Bristol1915800wEste centro costero nació con la elite turística argentina. Presidentes, gobernadores, estancieros elegían estos pagos para mostrarse y a la vez escapar del calor de la city porteña.
Luego la gente de buenos recursos comenzaron a visitar otras zonas, sin embargo esa impronta permaneció en algunas construcciones que al visitarlas te podés imaginar ese tiempo pasado. Sobre todo si vas al barrio en donde se lucen las casas de antes.
El casino y el hotel Provincial signaron los comienzos de esta hermosa ciudad.
Muchas familias adineradas construyeron casas señoriales e inmensas. Gran cantidad se hacían con materiales que venían de Europa.
Hoy en día existen más de doscientas obras de estas características que forjaron el pasado marplatense. Verlas es apreciar las líneas que se utilizaron en el 1900 y desde ya un paseo fascinante por la Belle Époque.

Un puerto de película
El puerto de Mar del Plata es sumamente pintoresco y característico. Resulta un paseo que no podés dejar de hacer, casi es el alma de Mar del Plata.Fuente de tradiciones, barcas pintadas de naranja que descansan ahí.
Gente trabajando, cuando el sol todavía no asomó, salen al mar para pescar.
Productos que luego se venden al por mayor y el remanente se comercializa a los turistas en los puestos que ofrecen los más ricos y frescos pescados. 
Merluzas, abadejos, lenguados, anchoitas podés encontrar de todo.
El momento de encuentro en el año para los pescadores es en la Fiesta de los pescadores.

Puerto
Foto: Mar del Plata.com

La Rambla Casino
Un complejo conformado por el Casino Central y el Hotel Provincial. Diseñados por Alejandro Bustillo, arquitecto que realizó muchísimas obras en nuestro

Lobos
Foto: Lobo Marino- Wikipedia

país. Desde la casa del Gobernador en Posadas, la Intendencia del Parque Nahuel Huapi. hasta algunas viviendas auxiliares del hotel Llao-Llao y muchas construcciones más.
La clase acomodada pasaba sus veranos en este hotel, hasta que empezaron a edificar sus chalets.
Una arquitectura que es muy característica de Mar del Plata.
Podés tomar un trago y luego hacer una caminata. Ahí no más están las figuras de dos elefantes marinos. No te olvides de sacarte la foto y subirlo a las redes.

Plaza Colón
Sitio y plaza emblemática de Mar del Plata. Hito marplatense, se halla rodeada de palmeras y verde, cuenta con la fuente de Aguas Danzantes.
Desde esta plaza salen los trencitos de la alegría con algunos de los superheroes, a tus chicos les va a encantar.
Astor Piazzolla el famoso bandeononista y compositor argentino, el mismo que entre tantos tangos compuso: Libertango, Adiós Nonino, aquí tiene una estatua que le rinde homenaje.

Paseo Adolfo Dávila
Un hermoso lugar para caminar, simplemente sentarte y tomar unos mates contemplando el mar. Podés visitarlo bien temprano a la mañana o luego de un día de playa.

Playas
Bristol, Popular, Punta Iglesia y las Toscas son las playas más centricas y a la vez las más pobladas. Para los surfistas Playa Grande, las de Varese y Cabo Corrientes son las de aguas más tranquilas y Punta Mogotes es una de las más amplias.

Gastronomía

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Foto: hotels.mdq.com.ar

Estar en Mar del Plata es tener la oportunidad de, como decimos en Argentina, «darse una panzada» de mariscos, pescados y todo lo que a comida de mar se refiere.
Recetas y platos con productos de mar están a al orden del día. Cazuelas de mariscos, Además una oferta variada para todos los bolsillos y paladares. Desde pastas caseras, comida internacional, cocina con impronta italiana, papardelle, canelones, ñoquis. Deliciosas parrilladas, cortes y achuras de carne vacuna, cerdo y cordero. Además las siempre presentes empanadas y pizzas en diferentes sabores. Comer en Mar del Plata es un verdadero festín. Las cervezas artesanales y ahora vinos con aroma a mar son una excelente opción cuando de maridar la deliciosa oferta gastronómica se trata.

Casonas con historia
Villa Silvina es una joya arquitectónica perteneció a uno de los hijos de Urquiza que casado con María Luisa Ocampo. En 1940 la casa la compraron Adolfo Bioy Casares y Silvina Ocampo (escritora argentina de cuentos y poesías).
Villa Victoria es otra de estas casas que merece la pena visitarse. Donde pasó sus veraneos Victoria Ocampo (hermana de Silvina, como ella escritora, y ensayista). Compartió horas y reuniones con Jorge Luis Borges, Gabriela Mistral y Saint John Peerse. En ese tiempo salió la idea de la Revista Sur.
Villa Mitre en donde vivió Bartolomé Mitre, político, militar, escritor y presidente argentino. Hoy el edificio alberga al Museo Histórico Municipal Don Roberto T. Barili.
Completa el paseo Villa Victoria construida con hierro y madera provenientes de Inglaterra. Victoria la utilizó como espacio para encuentro con escritores. Hoy es un centro cultural.
Otros edificios que se destacan por su arquitectura son Villa Normandy, Torreón del Monje, Museo Casa sobre el Arroyo y el Instituto Unzué.

Teatros, locales y vida nocturna
Si hay algo que caracteriza a Mar del Plata es la cantidad y diversidad de obras de teatro. Vas a encontrar desde obras a la gorra hasta espectáculos grandiosos. Consultando aquí tenés la programación.
La calle Güemes es un paseo de compras con locales de primeras marcas, variados pubs y restaurantes. La calle Olavarría que se encuentra paralela ofrece más restaurantes.
Otra calle emblemática es Alem, desde Almafuerte hasta la costa, en el barrio de Playa Grande,  vas a ver negocios, bares, pubs y restaurantes.

Vinos bien cerca del mar
La Bodega Trapiche Costa & Pampa 
se ubica en la localidad de Chapadmalal (a 8 kilómetros de Mar del Plata).
Un emprendimiento creado por el enólogo Daniel Pi, quien escudriñó este terruño y sostuvo que los vinos cerca del mar aquí en Argentina son tan posibles como en Francia. Cómo el país galo estos vinos se caracterizan por tener poco alcohol, son aromáticos y poseen buena acidez.
Su línea de vinos son: Costa & Pampa Brut Rosé, Costa & Pampa Riesling 2016, Costa & Pampa Chardonnay, Costa & Pampa Gewürztraminer, Costa & Pampa Sauvignon Blanc y Costa & Pampa Pinot Noir.
Los vinos han sido premiados con excelentes puntajes por el crítico de vinos Tim Atkin
Visitá esta bodega que vas a disfrutar de una hora y media de visita con una degustación que puede incluir tablas de fiambres y quesos o tabla de pescados y mariscos.
Es aconsejable que hagas la reserva a: info@cyptrapiche.com.ar o por teléfono: (0223) 4644312.

Como llegar
Podés llegar a Mar del Plata en avión, ómnibus o tren. Desde el aeropuerto de Mar del Plata la linea 542 de colectivo urbano te lleva hacia el centro y cerca de la terminal de ómnibus.

Donde informarte
Más allá que hoy en día todo pasa por internet, si estás en Mar del Plata y querés informarte, haciendo click aquí vas a ver los centros de información turística.

Fuente: www.turismomardelplata.gov.ar

«Dicen que el alma guarda secretos del mar y razones para amar…»
                                                                                                                                   Diego Torres

Que tengas un comienzo de año genial y sublime.

Los Michelini y Martitegui unidos nuevamente en Valle de Uco

El restaurante del Chef Germán Martitegui – elegido como el Mejor restaurante de Argentina- por «The World 50 Best» -y toda su brigada se muda una vez más a la provincia de Mendoza.

Super uco
Foto: Bodega SuperUco-http://superucowines.com/

La localidad de Tunuyán famosa por su festival de la Tonada (género folclórico bien típico de Cuyo) es donde se encuentra la Bodega SuperUco de los hermanos Michelini. En ese paraje bellísimo y por sólo 40 días, Germán y todo su equipo estarán brindando en la casa de los Michelini un menú de 8 pasos.

Aquí en Vinos y Pasiones hemos hablado en varias entradas de los hermanos Michelini.
Mezcla de magos del vino, disruptivos hasta los huesos, enólogos que involucran a toda su familia en el arte de hacer vinos. Gerardo, Gabriel, Matías y Juan Pablo conforman un cuarteto de las maravillas enológicas.
Tegui y su brigada estuvieron en el 2018 de febrero a abril, en el restaurante de SuperUco, cerrando sus puertas en el restó del barrio de Palermo.
Este año, 2019 regresan del 20 de febrero al 30 de marzo.

Una experiencia que será inolvidable, ¡¡no sabés cómo nos gustaría estar ahí!!
Si querés estar en este espectacular lugar y disfrutar esta experiencia, reservá con anticipación, ingresando a la página del restaurante Tegui

Cómo verás los platos sabrosos y los vinos exquisitos se unen y se atraen. Se maridan, como las parejas, en donde uno resalta y se complementa con lo mejor del otro.

Michelini
De izq. a derecha: Juan Pablo, Martitegui y Matías- Foto La Nación

¡¡Felicitaciones a los Michelini a Martitegui y a su brigada por tan genial encuentro!!
Los apasionados del vino y del buen comer estamos muy contentos de la segunda edición de esta maravillosa unión.

Fuente: https://yoinvitomza.com/2019/01/09/en-febrero-tegui-vuelve-a-superuco/

Es época de celebración. Nosotros celebramos que nos brindes tu compañía.
¡¡Muchas gracias!!

La provincia del Chubut y sus viñedos más australes

Viñedos Chubut
Foto: Chubut.gov.ar

La ruta del vino más austral se encuentra en la provincia del Chubut. En la tierra en donde la vida natural baila todo el año y aún más en la primavera y el verano.

La semana pasada se realizó la presentación de estos deliciosos vinos en la casa de provincia del Chubut, provincia de la Patagonia argentina. Ahí nos encontramos con Claudina y con Camilo con quienes nos une no sólo una amistad sino también la pasión por el vino. Sumado a varios colegas del vino y del Turismo.
Chubut, como tantas del país posee no sólo unos sitios naturales fascinantes sino también una cultura diversa que supo amalgamarse con las ya existentes.
Tierra de pingüinos, lobos, elefantes marinos, orcas y ballenas francas. Zona donde la fruta fina, cerezas, frambuesas, grosellas y guindas crecen de un modo abundante.

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Foto: Salón de la Casa del Chubut – Vinos y Pasiones

Clima
Algo super importante para la vid, los veranos en estos paralelos son frescos y los otoños secos. Cuenta con buena amplitud térmica. Clima seco, ventoso y fresco, ideal para la sanidad de la uva.
El régimen de lluvia anual va de los 900 mm  y en invierno alrededor de 600 mm en invierno y el resto entre primavera y verano.
En materia vitivinícola Chubut tiene 10 años de presencia y poco a poco se van incrementando las hectáreas.
Presenta áreas geográficas bien delimitadas.
Si bien la provincia- a diferencia de Mendoza – no tiene cultura vitivinícola apuesta de un modo firme a la producción de vino.
En el oeste La Cordillera, de a poco va dando lugar a la meseta y esta tierra seca y desolada que abre sus brazos a la costa marina.

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Mapa: Cholila online

Valle de Trevelin
Un grupo de productores agrupados bajo el nombre + Austral fueron los pioneros en cultivar vides por estos pagos. El grupo está conformado por Patagonia River Guides, Viñas del Nant y Fall, Chacra Baruk y la Chacra la Primavera.
Las cepas plantadas son Chardonnay, Sauvignon Blanc, Gewurztraminer, Pinot Noir, Merlot, Riesling y Pinot Gris.

Comarca del Paralelo 42
Patagonian Wine by Weinert es la bodega con más presencia. Emplazada en la localidad de El Hoyo. Comparando con otras zonas vitivinícolas del mundo, se podría decir que se ubica en la misma latitud que las bodegas de Australia y Nueva Zelanda. Sus vides fueron plantadas en 1999 y sus variedades más representativas son las Merlot, Pinot Noir, Chardonnay, Riesling y Gewurztraminer.
Probamos un vino tinto Piedra Parada, elaborado en base a cortes de uvas Merlot y Pinot Noir. Excelentes vinos que a esta altura de la noche pedíamos comida. El catering fue muy bueno. Vinos que pueden maridarse con con carnes de caza, y carnes rojas.

Aquí se hacen presentes también la Bodega De Bernardi, Finca Familia Adamow y la Destilería La Alazana. Destilería que fue fundada en el 2011 y que fue declarada como la primera destilería whisky de malta o «single malt whisky» del país.

Vino ahumado
La provincia sufríó incendios forestales. Sin embargo las personas se levantaron de esta adversidad y lo convirtieron en un oportunidad. Así fue como crearon un vino con aroma ahumado.
Bernardo Weinert propietario de Patagonian Wines se dio cuenta que luego de este terrible incendio forestal del año 2012, al cosechar las uvas poseían aroma ahumado y lo aprovechó.

Estepa, los viñedos más australes
Paso del Sapo donde está Los Robles que es una de las pequeñas fincas, liderada por Jorge Varise y Juan Giacomino, a sus vinos los llaman Rincón de los Leones. Estaban presentes en la Casa de provincia del Chubut.
Los Tanos, Tertulia, Viñedos Huancache, Viñedos y Bodegas Los Altares, Cielos de Gualjaina. Se producen  Merlot, Malbec, Cabernet Sauvginon y franc, Petit Verdot y Torrontes Riojano.
Las cepas estrellas aquí son:  Chardonnay,  Gewurztraminer y Pinot gris. Pinot Noir, Merlot y Malbec.
Destacan los espumantes, puesto que los vinos logran muy buena acidez, característica fundamental a la hora de elaborar los vinos con burbujas.
En la localidad de Sarmiento es donde se halla la mayor producción de viñedos. Son los viñedos más australes.

Valle Inferior del rio Chubut, Virch
Aquí están los pequeños productores y los artesanales. Desde el 2003 se vienen plantando variedades las que mejor se dan son  tintas Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Merlot y las blancas Chardonnay y Riesling. Estas últimas son las que primero maduran:
Otras cepas cultivadas son Torrontes, Sauvignon Blanc, Petit Verdot, Cabernet franc.
Virch sobre sale también por la producción de olivos.
 
Vinos con características francesas
Darío González Maldonado es el enólogo que ha aportado toda su sapienza, paciencia y asesoramiento a los productores de esta hermosa provincia.
Vinos de muy buena acidez y más frescos.

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Clau y yo- Foto: Claudina Cosentino

Orgullo y emociones  priman y marcan la etapa que está viviendo esta provincia. Esfuerzo, tenacidad y pasión que los viñedos más australes demuestran tener un puesto en la actividad vitivinícola.

¡Felicitaciones a todos los productores por los excelentes y frescos vinos patagónicos!

¡Muchas gracias por leernos un placer tenerte por aquí!

El Impenetrable, ese mar verde poco explorado

Chaco
Mapa: Imenetrable parque nacional.org

El Chaco es una provincia poco mencionada por los argentinos, se encuentra en el Litoral argentino, en la zona nordeste. Sin embargo en es un sitio diferente, con varios parques nacionales, espacios naturales hermosos y excepcionales.
Su capital es Resistencia, a sólo 20 minutos de la capital de Corrientes.
Una mención especial merece el Parque Nacional el Impenetrable, que limita con la región del Impenetrable, llamada así, debido a lo difícil que resultaba entrar al monte cerrado y a la escasez de agua.
Se halla a 435 kilómetros de Resistencia (3 horas y media de viaje). El ambiente, la flora y la fauna son diversos y particulares. Allí habitan el tatú carreta (armadillo), el oso hormiguero, el pecarí y otros animales muy singulares.

La historia
Los orígenes del parque se relacionan con la estancia La Fidelidad que en 1872 fue entregada a Natalio Roldán, comerciante de Buenos Aires, por las obras y la navegación que habia hecho en el río Bermejo. En ese entonces la provincia del Chaco no había sido fundada y estos terrenos pertenecían al gobierno salteño.
Con el tiempo, la estancia fue vendida a la familia Born que hizo del lugar un establecimiento ganadero. Los hermanos Roseo continuaron con esta actividad, si bien como no era tan rentable, se dedicaron a la explotación del algarrobo, árbol que prevalecía en el área.
En 2011, a la muerte de uno de ellos, se propuso la creación de un parque nacional. En el 2014 se concretó este sueño tan buscado.

Gente del Monte
Hay que hablar de ellos con mucho respeto, son los pueblos originarios, son personas que viven y valoran cada centímetro de esta tierra. Ya estaban aquí cuando llegó el español, llamados en un principio Matacos.
Los Wichí (que significa hombre que vive la vida plena), habitan en la cuenca de los ríos Pilcomayo, Bermejo e Itiyuru. Cosechan los recursos naturales en distintos períodos del ciclo anual. Ellos consiguen el alimento por medio de la pesca, la caza y la recolección.
Son de tallar la madera de palo santo y de realizar infinidad de tejidos con las semillas y las fibras del área. Verdaderos artesanos que cincelan y tejen maravillas con el material que les brinda la tierra, elaborando tesoros.
Otra comunidad que es protagonista son los Qom o Tobas, fueron trabajadores en la Compañía del Chaco Austral (explotación de caña de azúcar) y de este modo se los fue alejando de su espacio de origen. Un problema actual es la urbanización de sus poblaciones.
Demás está decir que tienen absoluto contacto con la naturaleza, con lo cual les corre por sus venas, cuidar y respetarla, valor que nosotros hemos tenido que re aprender. Además le rinden culto a la madre natura como todos los pueblos originarios.

Clima
Si tenés la idea que visitando el Chaco vas a sentir calor un tanto agobiante, es cierto y sobre todo en verano.
Todo depende de la época, en invierno el frío es fuerte y pide abrigarse estilo cebolla, en capas, más que nada en la noche hasta la madrugada.

Un parque que alberga fauna y flora sublimes
El parque Nacional El Impenetrable cuida y preserva fauna en peligro de extinción como el yaguareté, el tapir, el oso hormiguero, el tatú carreta, el aguará guazú y el chancho quimilero.

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Foto: Yaguareté – http://www.florayfaunaargentina.org/impenetrable.htm

Hay una diversidad abundante de aves, alrededor de unas 500.
Argentina posee el 10 % de la población mundial. Por eso si sos fanático y un amante de los colores y sus hábitos, este es tu lugar para realizar observaciones.

Existen infinidad de micro ambientes en donde se dan los bosques de palmeras, formaciones de acacias, bosques de altura de quebracho, pantanales, pastizales y bosques de cactus cardón. Es el lugar ideal para turismo de aventura y activo.

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Foto: http://www.florayfaunaargentina.org/impenetrable.htm

Gastronomía chaqueña
Cada vez más los turistas y los amantes del buen comer, sumado a ver paisajes bellos, queremos conocer a la gente del lugar y a sus platos.
El producto destacado es la harina de algarroba, un alimento energético, con proteínas y minerales. Las semillas son ricas en fibra y hacen más fácil la digestión. Además no contienen gluten, con lo cual son aptas para celíacos.
Los pescados de ríos, resultan verdaderamente deliciosos como el pacú, surubí y boga.
Las pastelería también es muy sabrosa y utilizan harina de mandioca, harina con que se realizan los famosos chipa (panes de queso). La receta es fácil y son muy ricos.
Se sirven deliciosos platos preparados con cerdo, chivo y cordero que son otra opción para quienes visitan estos pagos.

Cómo llegar 
Desde Buenos Aires a la capital del Chaco, Resistencia, en auto, micro o avión. Es un viaje extenso, más de 15 horas (recomendamos hacer noche en la ciudad de Santa Fe). De allí salen combis, o agencias de viajes para realizar las excursiones.
En auto: tomás la ruta Nacional N° 16 hasta llegar a la localidad de Roque Sáenz Peña, luego vas hacia la Ruta Nacional N° 95, que empalma con la Ruta Provincial N° 9, que conduce a Castelli, son 300 Km. Después de acá es recomendable ir en vehículo 4×4 hasta destino. Son tres horas y media desde Resistencia, con lo cual puede ser paseo de un día, de lo contrario la localidad más cercana para alojarse es Juan José Castelli.

Chaco es naturaleza pura, es la tierra en donde el Ecoturismo hace una fiesta. Visitá esta provincia que va a revelar sus secretos, naturales y vas observas paisajes que no te habías imaginado.

Informes:
Intendencia del Parque Nacional El Impenetrable: (03644) 201831
Mail: elimpenetrable@apn.gov.ar

Fuentes consultadas:
http://www.chaco.travel/
https://serieculturasencontacto.wordpress.com/wichi-del-monte-y-del-rio/
https://www.infobae.com/2013/01/12/691084-quienes-son-los-qom/

«Aprendí que no se puede dar marcha atrás, que la esencia de la vida es ir hacia adelante. La vida, en realidad, es una calle de sentido único.»
                                                                                                      Agatha Christie

Es una alegría inmensa contarte entre nuestros lectores.

El Chaltén, un pueblo maravilloso para vivir la naturaleza a pleno

ChaltenEl Chaltén es un lugar mágico en el mundo. Sus paisajes, su naturaleza, sus lagos sorprenden a cada instante. Es especial quizá por su lejanía de otros centros turísticos, tal vez por la mística que el cerro del mismo nombre o Fitz Roy le confiere. Nombre que se lo dio el Perito Moreno en homenaje al capitán de la nave HSM Beagle, Robert Fitz Roy que navegó el río Santa Cruz en 1834.
Es el segundo pueblo más joven de Argentina, enmarcado por el cerro del mismo nombre y por el Torre con sus agujas. De postales sublimes, se encuentra en la Patagonia argentina, en el sudoeste de la provincia de Santa Cruz.
Provincia muy linda, en donde se halla el parque Nacional Los Glaciares con el glaciar Perito Moreno, como uno de los más conocidos.
Desde El Calafate (donde te podés alojar) hacia El Chaltén hay 215 kilómetros.  Los hombres del sur le dicen Chaltén que en lengua  “ahónikenk” significa «montaña que humea», porque a menudo posee una nube en su cúspide.
Lugar ideal para los amantes de las caminatas y para realizar montañismo. Podés hacer ascensiones guiadas. Un ambiente que en varias ocasiones, te va a dejar con la boca abierta y vas a querer que todos tus seres queridos lo conozcan.

Centro de Visitantes del Parque Nacional
Es el espacio para que consultes sobre el estado de las sendas. Y cualquier duda referida a las excursiones y senderos. Un libro abierto para asesorarte acerca del parque y obtener permisos de escalada o de pesca.

Caminatas cortas
Si disponés de poco tiempo o simplemente querés andar poco éstas son las opciones. Son cortas si bien, es necesario tener buen estado físico.

Miradores de los Cóndores y las Águilas
Es la caminata que menos tiempo te lleva desde El Chaltén. Luego de un tiempo por un camino bien señalizado llegás a un mirador natural en donde vas a apreciar la típica estepa santacruceña y el valle del río Fitz Roy.

Chorrillo del Salto
Otra caminata muy hermosa y de corta duración.

Chorillosalto
Salto del Chorrillo – Foto: Welcome Argentina

Podés ver el bosque típico andino  patagónico.
Después llegás a una cascada de 20 metros de altura. Este circuito podés realizarlo en auto o en bicicleta.
El Salto se halla en el último tramo del río Chorrillo antes de desembocar en el río de las Vueltas.
Dato: si llegaste a la mañana y tenés que tomarte
el bus de la tarde este es tu paseo.

Mirador Cascada La Margarita
Con esta caminata ves los imponentes y maravillosos cerro Fitz Roy y Torre. La imagen ha dado vueltas al mundo.
Con 40 minutos de duración. Tomás el sendero hasta la laguna Torre que conduce a un bosque de ñires (árboles típicos de la zona). El sendero va en ascenso y va al lado del curso del río Fitz Roy hasta conseguir alcanzar un mirador natural sobre un acantilado. Observás el valle del río y sus vueltas, una imagen hermosa enmarcados por los cerros de la zona.
Te sugerimos: si estás con más tiempo, podés seguir por el recorrido una hora más  hasta el Mirador del Cerro Torre, uno de los puntos panorámicos más emblemáticos de la zona.

Rio de las Vueltas
Río de las Vueltas- Foto: Wikipedia

Cañadón del río de Las Vueltas
Con una duración de 40 minutos, se recorre la ruta provincial N° 41 hacia el lago Viedma. Es el sitio ideal para hacer una parada y sacar hermosas fotos, puesto que el paisaje es verdaderamente especial. Ves la panorámica del pueblo El Chaltén y los espectaculares cerro Fitz Roy y Torre. El recorrido del río suele ser ruta de los cóndores, es muy posible que puedas verlos bien de cerca en su volar majestuoso.

¿Querés caminar más de dos horas? Laguna Capri, un paisaje divino
Es una laguna maravillosa, recuerdo años atrás cuando recién empezaba a conocerse este sitio, esta laguna era la más visitada. Acá te vas a dar cuenta si estás en estado (en estado físico, se entiende), porque el camino va subiendo a bit, un poco.
Se ve una vista de todo el macizo del Fitz Roy. Luego el recorrido se va angostando y vas entrando a un bosque espectacular.
El lugar cuenta con un campamento agreste. Silencio y el cantar de los pájaros son el marco que predomina.

Laguna de los Tres y un buen estado físico
El mirador ideal para ver el cerro Fitz Roy. No es fácil, transpirás, tenés hambre. SonLaguna de los tres casi 9 horas de ida y vuelta. Los últimos momentos del sendero son cuesta arriba, así qué tenés que estar preparado. Eso sí, los arroyos que vas viendo y los paisajes son de película, parecen pintados.
En pleno verano hay muchos turistas que duermen en los campings Poincenot o Río Blanco (sólo para escaladores).

Excursion al Lago y Glaciar Viedma

El lago más grande del Parque Nacional Los Glaciares. Una excursión en barco te lleva a los pies del glaciar (te quedás sin palabras) por los paisajes espectaculares. A una distancia considerable porque permanentemente hay desprendimientos. Posteriormente, hay un trekking, rocas mágicas, de colores cambiantes, una experiencia insoslayable. Aventura pura.

Sabores de El Chaltén
La gastronomía del lugar es variada y deliciosa. Nosotros destino que vamos, destino que

El muro
Restaurante El Muro-Foto: Tripadvisor

buscamos sus platos más típicos. Cómo toda la Patagonia argentina y chilena, el plato estrella es el cordero patagónico. Carne de cordero asada, a veces hecho al asador, otras en forma de guisos. También podés probar platos elaborados con choique (avestruz), Además exquisitas preparaciones con carne de jabalí, ciervos y truchas de arroyo.
Como sucede en todo el sur hongos de pino, morillas, girgolas hacen riquísimas cualquier cocción y salteado.
Destacan las tablas de fiambres, quesos de cabra y vaca.
Presentes los dulces de frutas finas, de rosa mosqueta, de mora, frutilla, grosella, frambuesa o como relleno de tartas y tortas riquísimas deliciosas.

Vestimenta
Un punto más que importante, dado que la Patagonia tiene un clima muy cambiante. Zona de muchos vientos que provocan grandes variables en el clima. Un día podés estar en remera (playera), más tarde necesitar un sweater y finalmente la campera (chaqueta).
Como seguramente seas un viajero apasionado, imaginamos que donde vayas vas a revisar el pronóstico.

¿Nevadas en verano?
Aunque suene extraño es probable que nieve en pleno verano, con lo cual es necesario que lleves abrigo, no lo omitas. Los meses más recomendables para visitar El Chaltén y el Parque Nacional Los Glaciares es entre septiembre a marzo, sin embargo en los meses de otoño  e invierno es un festín de paisajes blancos.
Recordá que las estaciones en el Hemisferio Sur, son opuestas a las del Hemisferio Norte.

Cómo llegar:

Santa Cruz
Mapa: Turismo Ruta 40

Para visitar este espléndido sitio podés viajar hasta El Calafate que se encuentra a 215 kilómetros de El Chaltén.
En avión:
Vuelos desde Bariloche,  Ushuaia, Río Gallegos, Puerto Madryn, Trelew, Comodoro Rivadavia, Gobernador Gregores, Río Grande y Córdoba.

En autobus:
El Chaltén se halla a una distancia considerable de Buenos Aires, son 2740 kilómetros. Para ver información de los buses hacé click aquí.

Importante: vas a estar en un lugar en donde la naturaleza te rodea, te abraza. Respetala, cuidala y protegela. Por eso llevá una bolsa para los residuos que tengas que desechar. Lee estas recomendaciones.

Fuente: http://www.elchalten.com/index.php

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¡Aguardamos tus comentarios, nos fascina tenerte como lector!

«En todas las cosas de la naturaleza hay algo de lo maravilloso.»
                                                                                                                      Aristóteles