BenMarco Cabernet Franc, el regalo ideal para papá


Susana Balbo es una bodega que se transformó en una familia, en la que sus integrantes transmiten su pasión en cada uno de los vinos y son parte fundamental del proceso. Cada vino es una muestra de amor, como el BenMarco Cabernet Franc 2022, un regalo ideal para este Día del Padre, que se celebra el domingo 16 de junio. Cabernet Franc es la variedad preferida de Edgardo Del Pópolo, viticultor de la bodega SusanaBalbo y hacedor de este vino.

Este Cabernet Franc de Paraje Altamira, Valle de Uco, expresa aromas limpios y austeros, con notas típicas de la región que saben a especias y hierba seca, y tienen un leve carácter terroso, como de tiza. En boca, sutiles notas vegetales se complementan con taninos finos. Antes de beber, se recomienda dejarlo airear un tiempo en copa.

BenMarco es la línea de vinos de viticultor de la bodega Susana Balbo. Los vinos BenMarco se destacan por la poca intervención enológica que permite que cada varietal exprese las bondades naturales que heredan de los suelos de donde provienen. Sus principales características se definen en el viñedo: son vinos que priorizan los aromas primarios dela uva,la pureza de la fruta, la mineralidad y las características que aportan los distintos terroirs. Los complejos suelos del Valle de Uco en Mendoza–zona de montaña y altura poco explorada-despliegan enormes diferencias entre sí y BenMarco es la interpretación más pura de ellos. Desde el 2013, el agrónomo Edgardo Del Pópolo ocupa el rol de viticultor de la bodega Susana Balbo. Edy es uno de los viticultores más experimentados de la Argentina y fue reconocido en el año 2022 por Tim Atkin como “Viticultor del Año”, describiéndolo como“alguien verdaderamente apasionado por las plantas, los viñedos y todo lo que tiene que ver con la vid y suterroir”.

Con motivo de celebración del Día del Padre, la bodega de la primera mujer enóloga del país ofrecerá excelentes beneficios en todas sus líneas de vinos, en vinotecas y en su tienda online.
Para quienes compren cualquiera de las etiquetas de la bodega en vinotecas, recibirán un estuche sin cargo. Asimismo, quienes ingresen a la tienda online, podrán aprovechar de importantes descuentos y mix de compras de las diferentes líneas.
Con respecto al BenMarco Cabernet Franc 2022, este vino tiene un precio sugerido de $17.537.

Los vinos de Susana Balbo son comercializados por la Consultora Umami (C.A.B.A., G.B.A. y Patagonia); EnoGarage (Cadena de vinotecas en Buenos Aires); Gran Casa (Mendoza, San Luis y Córdoba) y Redigram (Santa Fé). También se puede adquirir en la tienda online: tienda.susanabalbowines.com.ar.RRSS: @benmarcowines / @susanabalbowines.

BenMarco Cabernet Franc 2022

Ficha Técnica

Cosecha: 2022

Varietales: 100% Cabernet Frnc

Regió: Paraje Altamira, Valle de Uco, Mendoza

Elevación: 1.150 m.s.n.m.

Método de cosecha: Manual

Vinificación: Maceración en frío a una temperatura de 8ºC durante 48 horas. Fermentación en tanques de acero inoxidable y con levaduras seleccionadas. Dos pisoneos diarios. Maceración durante 26 días. Fermentación maloláctica realizada completamente en barricas.

Analítica: Alcohol: 14,5 % Acidez: 5,1 g/l

Crianza: En barricas de roble francés de segundo uso durante 11 meses

Notas de Cata: Un vino de color rojo con suaves tonos violetas. Presenta aromas a especias y hierba seca con un leve carácter terroso, como de tiza. Además, tiene un trazo levemente vegetal en el medio de la boca que se complementa con sus finos taninos. Posee una acidez vibrante, lo que deviene en un paladar fresco, y un final largo complejo. Tiene un buen potencial de guarda y se recomienda dejarlo airear un tiempo en copa antes de beber.

Maridaje: Carnes de caza, chivo, ciervo, pato y comidas con sabores terrosos y rústicos como portobello, aceitunas negras y pimientos rojos grillados.

Bodega Alonso Guerrero presenta Artista, su colección más premium, emblemática y representativa

La bodega mendocina Alonso Guerrero presenta su exclusiva línea Artista Blend Collection, compuesta por cinco cortes elaborados con uvas de sus propios viñedos ubicados en Santa Rosa (al este de la provincia), El Chacón (San Carlos, Valle de Uco) y Agrelo (Luján de Cuyo).

Artista Blend Collection es la línea emblemática de Bodega Alonso Guerrero, y la elegida por su fundador y propietario, Jorge Alonso, para combinar sus dos grandes pasiones: el mundo del vino y el del arte.

La veta artística se manifiesta tanto en las etiquetas de la colección, que son reproducciones de pinturas creadas por el propio Jorge Alonso, como en el perfil de los vinos, definido por Clara Roby, la prestigiosa enóloga de Bodega Alonso Guerrero. Lo lúdico y lo artístico se percibe también en la búsqueda del equilibrio perfecto en la combinación de los varietales, que en algunos casos corresponden a distintas cepas y en otros son de una misma cepa pero provenientes de diferentes terroirs.
 

Los cinco magníficos

Artista es la colección personal de Jorge Alonso, el lienzo en el que expone su obra artística y en el que da cuenta de la pasión y la dedicación en la búsqueda de la excelencia.

“El arte y los sueños se cruzan a menudo. Considero a estos blends como un ejemplo claro de ese entrecruzamiento, y la esencia misma de los vinos de alta gama. Cada cepa aporta su carácter único, y su combinación da como resultado una sinfonía de aromas, sabores y texturas. Artista Blend Collection es una invitación a disfrutar del arte y la pasión por el vino en cada sorbo. Creo que estos vinos son la elección perfecta para ocasiones especiales, cenas elegantes o simplemente para brindar por la vida”.

Jorge Alonso, fundador y CEO de Bodega Alonso Guerrero.

Artista Blend Collection Malbec/Merlot

Proveniente de Valle de Uco – Mendoza, es un vino 60% Malbec, 40% Merlot.
Cada varietal se cosecha en su punto óptimo de madurez, obteniéndose perfiles de vinos totalmente diferenciados.

Los dos varietales son vinificados individualmente y luego descansan doce meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso, utilizadas como apoyo para lograr complejidad pero sin aportar una presencia predominante. Luego se produce el assemblage y fraccionamiento, y se completa la crianza con tres meses de estiba en botella.

Notas de cata: De color rojo profundo con reflejos rubí y violáceos. En nariz aporta aromas intensos y equilibrados, que recuerdan a frutas maduras, flores y especias. En boca es fresco y expresivo, con estructura equilibrada y buena fluidez. Final distinguido y persistente.
Maridaje: con aves de caza, carnes rojas asadas y quesos de cabra y azules.
90 puntos James Suckling

Precio sugerido: $ 13.000

Artista Blend Collection Malbec/Petit Verdot

Proveniente de Valle de Uco y Luján de Cuyo – Mendoza, es un 100% Malbec.
Las uvas provienen de dos viñedos diferentes que se conjugan de manera excepcional. Cada viñedo se cosecha en diferentes momentos, en su punto óptimo de madurez.
El vino descansa doce meses en barricas de roble francés y americano de primer, segundo y tercer uso, luego se procede a hacer el assemblage. Se fracciona y completa su crianza con los tres meses de estiba en botella.
 
Notas de cata: De color rojo intenso con tonos violáceos, limpio y brillante. Luján de Cuyo entrega aromas que recuerdan a ciruelas maduras y cerezas frescas, y el Valle de Uco, notas de especias como pimienta negra, frutos negros y clavo de olor. La crianza en roble aporta notas de
cacao y balsámicas. En boca es intenso y concentrado, de final largo y persistente.
Maridaje: carnes rojas asadas y ahumadas, cerdo, pastas con salsas especiadas y vegetales grillados.
 
Precio sugerido: $ 13.000

Artista Blend Collection Malbec/Cabernet Franc


Es un vino 60% Malbec / 40% Cabernet Franc.
El Cabernet Franc proviene de Agrelo y el Malbec de La Consulta. Cada varietal se cosecha en diferentes etapas, y los dos varietales son vinificados individualmente. Posteriormente, descansan doce meses en barricas de roble francés de segundo y tercer uso. Luego se produce el assamblage y fraccionamiento, y se completa la crianza con tres meses de estiba en botella.
 
Notas de cata: De color rojo púrpura intenso. En nariz, combina aromas a violetas, frutas rojas maduras y sutiles notas especiadas. En boca es elegante y equilibrado, de gran amplitud y frescura.
Maridaje: carnes rojas asadas y ahumadas, cerdo, pastas con salsas especiadas y vegetales grillados.
90 puntos James Suckling / 92 puntos Tim Atkim
 
Precio sugerido: $ 13.000

Artista Blend Collection Chardonnay/Chardonnay

Es un blend de dos terruños de altura distintos, un vino complejo y a la vez fresco, que ofrece una experiencia equilibrada en boca y en nariz.
De elaboración tradicional en tanques de acero inoxidable, el 50% se añeja por un período de seis meses en barricas de roble francés en contacto con sus borras finas.
Notas de cata: De color amarillo traslúcido con tonalidades verdosas. Posee jugosos aromas a durazno blanco y pera con algunas notas cítricas y de brioche. En boca, los atractivos sabores frutales se ven resaltados por su notable y equilibrada acidez. Vino de buen cuerpo, final largo y untuoso.
Maridaje: salmón y pescados grasos en general, mariscos y carne de aves asadas.
90 puntos James Suckling.
 
Precio sugerido: $ 13.000

Un proyecto en expansión

Bodega Alonso Guerrero cuenta con tres fincas productivas. La última adquisición fue “Finca Don Francisco”, en Santa Rosa, al este de la provincia de Mendoza, donde la bodega posee 22 hectáreas plantadas con Bonarda, Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah y Sauvignon Blanc.

Anteriormente se había incorporado “Finca Juliana”, un terreno de 10 hectáreas ubicado en El Cepillo, San Carlos. Por su increíble paisaje rodeado de flora autóctona, ese fue el lugar elegido para desarrollar el máster plan de la bodega.     
                                                                                                             
El proyecto, aún en ejecución, incluye amplios espacios para almacenamiento, una cava en el corazón de la finca, y un espacio destinado al turismo que ofrecerá alojamiento premium y distintas experiencias pensadas especialmente para los amantes del vino.

Además, Bodega Alonso Guerrero cuenta con un campo de tres hectáreas localizado en Agrelo, Luján de Cuyo, distrito emblemático de la vitivinicultura argentina.                      
                                                                  
Dada su ubicación estratégica y de fácil acceso, en este campo se desarrolla la construcción de la bodega operativa y de los depósitos de almacenamiento, que estarán acompañados por oficinas comerciales y un espacio abierto al turismo.

Sobre Bodega Alonso Guerrero

Afincada en la provincia de Mendoza, la bodega hoy cuenta con cinco líneas elaboradas con uvas de sus propios viñedos, ubicados en Santa Rosa (al este de la provincia), El Chacón (San Carlos, Valle de Uco) y Agrelo (Luján de Cuyo). Entre estas, se destaca Artista Blend Collection, colección emblemática de la bodega, con la que Jorge Alonso -su fundador y propietario- plasma su expertise en la creación de vinos premium en los que el arte juega un rol fundamental. Todos los diseños de las etiquetas de los vinos de la línea Artista fueron pintados a mano por el propio Jorge Alonso.
Contacto
Dirección:
Oficina Buenos Aires: Esmeralda 980
En Mendoza: R.B. de Zapata s/n, San Carlos, Valle de Uco
 
Teléfono
+54 9 11 5475-2930
Web alonsoguerrerowines.com
Mail contacto@alonsoguerrerowines.com
Redes sociales: Instagram @bodegaalonsoguerrero

Chozos Resort presenta Winter Experience: música, atardeceres únicos y alta gastronomía

Mendoza se posiciona cada vez más como el destino preferido de quienes buscan naturalezadiversión asegurada y, por supuesto, experiencias enológicas de primer nivel. Para este exigente público, que llega en pareja o en grupos de amigosChozos Resort -el complejo de lujo ubicado en Alto Agrelo (Luján de Cuyo)- diseñó “Winter Experience”, una propuesta exclusiva que combina música, vinos y gastronomía gourmet en un itinerario sensorial de cuatro días, cuyo punto más álgido será Maal Max, una de las fiestas electrónicas más esperadas, exóticas y singulares de la región cuyana.

El programa Winter Experience se extiende del jueves 20 al domingo 23 de junio y se presenta como el plan perfecto para vivir a full todos las aristas y posibilidades que ofrece la provincia de Mendoza, una de las más aclamadas capitales del vino del mundo. La privilegiada ubicación de Chozos Resort, en el epicentro de la Ruta del Vino, muy cerca de las más importantes y prestigiosas bodegas mendocinas, se suma a su arquitectura y diseño exclusivos, únicos en la región.

Inmerso entre viñedos y paisajes imponentes, el resort se destaca de entre todos los alojamientos de lujo conocidos hasta el momento.      

Cada detalle está elaborado con materiales y técnicas ancestrales y sustentables, inspiradas en los pueblos aborígenes Uros y Huarpes. Pero además, el confort y el refinamiento definen la esencia del proyecto, algo que se percibe en sus 15 Chozos4 Glam Camps, el área de eventos y el flamante restaurante “Barro Cocina”, de uso exclusivo de los huéspedes.     

La propuesta incluye múltiples experiencias in y out doors: yoga, mountain bike, cabalgatas, vuelos en helicóptero, paseos en globo y parapente y visitas a bodegas, son algunas de las opciones disponibles. Además, su exclusivo spa in room ofrece variedad de tratamientos de belleza y relax.

Ese será el marco en el que se desarrollará “Winter Experience”, entre tragos, maravillosos atardeceresveladas gastronómicas, sorpresas y el pase a la imperdible fiesta electrónica Maal Max, que se realizará en las instalaciones de la bodega Maal Wines.

“Winter Experiences” incluye tres noches de alojamiento con desayuno incluido en Chozos Resort, entrada exclusiva a la fiesta electrónica Maal Maxaccesorios “get ready for the party”, cóctel pre-party, traslados ida y vuelta a la fiesta y cena gourmet de pasos en “Barro Cocina”.
 
Jueves 20 de junio
Llegada a Chozos Resort, entrega del accesorios “get ready for the party” con diversos complementos para customizar el outfit para Maal Max copa en mano (antes de su llegada, los huéspedes recibirán por correo tutoriales, ideas e inspiración).
 
Viernes 21 de junio
Cóctel pre-party y traslado a Maal Wines, ubicado en Las Compuertas (Luján de Cuyo), donde se llevará a cabo la fiesta Maal Max. Llegada a las 17 y disfrute del atardecer entre viñedos, montañas y fogones, para vivir un ritual inolvidable. Durante el evento, la mejor música electrónica a cargo de reconocidos DJs hará vibrar cuerpo y alma hasta la 1 h. Traslado de regreso a Chozos Resort.

Sábado 22 de junio
Relax en el complejo Chozos Resort que culmina con una exclusiva cena de pasos en el flamante restó “Barro Cocina”, dónde la experiencia enogastronómica se complementa con una de las mejores vistas de Agrelo.
 
Domingo 23 de junio
Desayuno en Chozos Resort. Fin de la experiencia.
Precio por persona (base cuádruple): desde $670,322.84. Promoción válida durante el fin de semana del 20, 21, 22 y 23 de junio. Alojamiento en Chozo Deluxe. Sujeto a disponibilidad.

Reservas: Mediante PASSLINE o telefónicamente llamando a +54 9 261 244 2968.

Más info: reservas@chozosresort.com
 

Datos de contacto:
Dirección: Servidumbre del paso S/N, Alto Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza
Correo de Reservas: reservas@chozosresort.com
Teléfono: +(54 9 261 244-2968)
Página web: www.chozosresort.com
 
Redes Sociales:
Instagram: @chozosresort
Facebook: @chozosresortok

Descubrí la elegancia de Regina Bianca

Obtuvo 93 puntos por el reconocido crítico internacional James Suckling.


Altieri Family Winery, la bodega boutique más premiada de Argentina, recomienda Regina Bianca, un Chardonnay de alta gama cuyas uvas provienen del valle de Uco, fermentado en barricas de roble francés.

Recientemente, este vino recibió una excelente puntuación de 93 puntos del reconocido crítico James Suckling. Regina Bianca es un Chardonnay de alta gama cuyas uvas provienen del valle de Uco, fermentado en barricas de roble francés. Un vino de gran complejidad, muy seductor, con aromas que recuerdan a pera, tilo, flores blancas; mantequilla, coco y vainilla. En boca se expresa enérgico y untuoso. Su entrada dulce da paso a una acidez equilibrada con un final fresco y persistente.

Regina Bianca no solo es un vino, es una experiencia que transforma cualquier momento en una celebración. Es ideal para crear momentos inolvidables.

Precio sugerido $32.000.

Para más información ingresar en http://www.vinorum.com.ar/  o en Instagram.
@bodegavinorum

Acerca de Altieri Family Winery- Vinorum

Altieri Family Winery – Vinorum es una bodega boutique especializada en la elaboración de vinos de alta calidad, empleando enología de precisión y prácticas sustentables. Cada vino es producido con un cuidado meticuloso, resultando en ediciones limitadas que se estiban en cavas subterráneas.

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