Categoría: Tendencias

La bodega del sur mendocino obtuvo un total de 6 medallas, entre las cuales 5 estuvieron
por encima de los 94 puntos. Los mayores puntajes fueron otorgados al recién lanzado
Premiado Barricas Reservadas Malbec 2016 y al ya emblemático Cognac Viejo Gabriel 2012.

En el marco del 17° Concurso internacional de Vinos y Licores VINUS 2020, que integra el Ranking Mundial de Vinos 2021, Bodega Jorge Rubio, obtuvo 6 nuevas medallas entre Oro y Doble Oro. Las líneas Privado Jorge Rubio, Gran Reserva Bicentenario, Premiado Barricas Reservadas y dos exponentes de la categoría destilados recibieron entre 91 y 97 puntos.

El certamen contó con 324 muestras de 15 países. Productos de Argentina, Australia, Colombia, Bolivia, Israel y México y los resultados oficiales publicados el 15 de noviembre en http://www.vinus.com.ar/

“Estamos muy contentos por este reconocimiento, el 2020 ha sido un año de muchos desafíos para nuestra bodega y estas noticias nos producen gran satisfacción. Además, ver que año a año vamos mejorando y consiguiendo mejores puntajes nos impulsa a seguir haciendo lo que más nos apasiona.” (Jorge Alberto Rubio, Jefe de Enología).

Gran Reserva Bicentenario Malbec 2016
– Medalla de Oro (91 Puntos)
– Precio Sugerido Comercio por Botella: $1150.

Gran Reserva Bicentenario Edición Limitada Syrah 2016
– Doble Medalla de Oro (94 Puntos)
– Precio Sugerido Comercio por Botella: $1150.

Marginal Vino Fortificado Tinto Malbec 2018
– Doble Medalla de Oro (95 Puntos)
– Precio Sugerido Comercio por Botella: $650.

Privado Jorge Rubio Malbec 2018
– Doble Medalla de Oro (95 Puntos)
– Precio Sugerido Comercio por Botella: $650.

Premiado Barricas Reservadas Malbec 2016
– Doble Medalla de Oro (97 Puntos)
– Precio Sugerido Comercio por Botella: $1800.

Cognac Viejo Gabriel 2012
– Doble Medalla de Oro (97 Puntos)
– Precio Sugerido Comercio por Botella: $1600.

http://www.vinus.com.ar/_SP/especiales_20.php#

Sobre Bodega Jorge Rubio
La bodega está emplazada en las afueras de General Alvear y actualmente produce 1,4 Millones de Litros anuales y cuenta con tecnología de vinificación de última generación, sin embargo, etapas esenciales de la elaboración, tales como; la cosecha, la selección de granos y el etiquetado de nuestras líneas más emblemáticas, aún se realizan manualmente.
La bodega cuenta con una sala de degustaciones subterránea, una cava de añejamiento con más de 700 de roble francés y americano. Cuenta también con una champañera donde elaboran espumantes de alta gama mediante el método tradicional (Champenoise) y una pequeña destilería con antiguos alambiques franceses para la elaboración de su exclusivo Cognac de Autor y vinos fortificados.
A 18 años de su fundación, la misión continúa siendo elaborar vinos inolvidables, que representen al Oasis Sur mendocino en el país y en el mundo, fuertemente sustentados en el respeto por la naturaleza y su gente.
Hoy está presente en más de 7 países, entre los que se destacan: China, Dinamarca, Canadá, Bélgica, Brasil y México y cuenta con más de 70 menciones en concursos internacionales de más de 90 puntos.

Sobre Jorge Rubio
Jorge Alberto Rubio es un enólogo argentino con más de 40 años dedicados a la elaboración de vinos. A finales de la década del 90, luego de años de experiencia como enólogo en diferentes bodegas, decide emprender su propio camino. Apoyado por su familia, inicia el sueño de fundar su bodega propia. Desde el 2003, con el espíritu innovador que lo caracteriza desde sus inicios, diseña, elabora y etiqueta sus propios vinos con la firme convicción de ofrecer al consumidor productos expresivos, con estilo propio y diferentes al patrón comercial.

Moor Barrio Wines, la bodega Bonsai de los enólogos Cristian Moor y Teresita Barrio, presentan
un nuevo vino llamado “Initium Josefina” en honor a su primera hija llamada, Josefina Maria Moor
Barrio.
“Este vino tan especial para nosotros, surgió de la idea de homenajear a nuestra primer hija llamada Josefina. Ella nació el 1 de junio del 2016 y desde que nos enteremos que íbamos a hacer padres, pensamos en hacer un vino en honor a ella, ya que tenemos una pasión en común, el vino.
Desde dicho momento, empezamos a diseñar nuestro Initium Josefina. Y para ello pensamos en elaborar por primera vez un corte. En esta ocasión buscamos como siempre un Malbec del distrito de Gualtallary, departamento de Tupungato y su perfecto complemento, el Cabernet Franc del distrito de Altamira, San Carlos, ambas zonas del Valle de Uco, Mendoza.
Elegimos estas zonas en el primer caso por el terroir, que nos entrega la potencia, frescura y estructura complementando de manera perfecta con Altamira, que nos brinda la sutileza y balance para hacer un vino complejo, pero sobretodo, elegante”, comentan Teresita y Cristian.

En la bodega bonsai, como llaman ellos, por tener lo que una bodega tradicional posee, aunque en miniatura, se elaboraron 1.000 botellas del Josefina, tal cual producen cada año. Siempre teniendo en cuanta hasta el mínimo detalle, firman cada botella a mano, como todas sus partidas, sin embargo este vino en particular, se vende en una caja de roble, provenientes de las barricas que han usado para sus elaboraciones.
Los Moor presentaron su nueva web: http://www.moorbarrio.com, adaptada para computadoras, celulares y tablets, realizon un emotivo video que produjeron y que lo podés ver en el encabezado de esta publicación.

Además de toda esta información, se puede contactar directamente a Teresita y Cristian para poder comprar sus vinos que ofrecen en su bodega bonsai, escribiendo al correo info@moorbarrio.com
Las añadas actuales de los vinos que venden y distribuyen a todo el país, son 2017, para el Initium Gran Malbec con 93 puntos del crítico inglés Tima Atkin, 2016 para el Initium Josefina Malbec Cabernet Franc con 94 puntos Tim Atkin y para el Initium Extra Brut Pinot Noir/ Chardonnay con 93 puntos del mismo crítico.

Con la premisa puesta en el respeto por el viñedo, presentamos los nuevos diseños Single Vineyard. Arte y expresión del terroir en cada botella.

“En la bodega siempre buscamos que nuestros Single Vineyard muestren en el diseño, el concepto del trabajo que una línea de esta gama posee. Nadie antes mostró de manera tan precisa un viñedo con la geolocalización en su etiqueta, nosotros fuimos un paso más allá al mostrarlos topográficamente. Ese nivel de detalle representa cada hilera y con ello el gran trabajo que la finca y su vino conllevan.En el arte está representado el surco, el riego, sus trabajadores, el agrónomo y el esfuerzo para dar en una botella un vino único. Esta evolución del diseño muestra toda la información en el frente de la etiqueta, la expresión máxima de la finca, la de nuestro terroir -Luján de Cuyo- y da énfasis a nuestro logo. La contra etiqueta es de color rojo, representa la identidad de Dartley Family Wines y de Casarena Bodega y Viñedos y el alto perfil de esta línea de vinos”.Martín Pérez Cambet, Director Comercial de Dartley Family Wines.  Diseño Se realizó un exhaustivo trabajo para rediseñar las etiquetas que hoy en día la bodega relanza al mercado a través de su portfolio de Single Vineyard, su línea más representativa. La frontalidad del logo y de la marca, con un tamaño más amigable y ágil, la adaptación del troquel de la etiqueta unos milímetros menos para lograr sumar presencia de viñedos y de marca en un solo espacio y que evite el tener que mover la botella para su completa lectura, son algunos de los puntos más destacados de este cambio. La identidad del viñedo está plenamente asociada a la individualidad de cada vino. Desde un vuelo de dron y estudios de suelo, se logró plasmar topográficamente y correctamente los diseños de los viñedos, hasta en su orientación de plantación en cada una de las fincas. Este componente colabora de manera sideral a la individualización e identificación de cada uno de los Single Vineyard en su tipo y en cada una de las fincas a la que pertenecen.  Dartley Family Wines es una bodega de familia, con más de diez años de historia en la provincia de Mendoza, eje de la vitivinicultura argentina. Aquí, la familia Dartley ofrece al mundo vinos magníficos, plenos de carácter y unicidad. El proyecto fundado por Peter y Karen Dartley demuestra día a día su convicción sobre el cuidado que se le debe dar al entorno y a la sustentabilidad. Sus viñedos: Owen, Lauren, Jamilla y Naoki, llevan el nombre de cada uno de sus nietos. Se trabajan con una gran naturalidad y respeto por el medio ambiente. El legado de Dartley Family Wines se inició con la marca CASARENA. A partir de viñedos históricos, en zonas privilegiadas de Luján de Cuyo, en los distritos de Agrelo y Perdriel. Siendo defensores incansables y custodios de un terroir inconmensurable y diverso, que ha demostrado -por generaciones- gran potencia y calidad. A continuación, un mundo de libertad, exploración y aventura vió la luz con MYTHIC.  Esta marca es la posibilidad de innovar en las técnicas de elaboración, de explorar distintos orígenes para la uva, de “jugar” con nuevos cortes. Es la sorpresa y el deleite de nuevos empaques y formatos que han sido el punto de encuentro con consumidores modernos y vanguardistas. Dartley Family Wines tiene un legado en la innovación y se enorgullece de presentar su universo a sus consumidores en Argentina y el mundo. Contacto: ventas@casarena.com Brandsen 505, Perdriel, Luján de Cuyo, Mendoza, Argentina Redes Sociales: Facebook: https://www.facebook.com/BodegaCasarena/ Twitter: https://twitter.com/bodegacasarena Instagram: https://www.instagram.com/bodegacasarena/

Andeluna presenta la cosecha 2020 de su nuevo Andeluna Semillón, un vino que muestra la evolución de la bodega que se define bajo el lema “somos vinos de montaña”, elaborado con uvas 100% Semillón provenientes de viñedos ubicados en Tupungato, Mendoza, aproximadamente a 1.300 msnm.

Implantada en Argentina desde fines del siglo XIX para elaborar los blancos de mesa, el Semillón llegó a ser una de las cepas más plantadas del país. Hoy cubre menos de 710 hectáreas. “Es una variedad que tiene mucha historia. Eso me cautiva y me hace pensar en que los visionarios de esa época por alguna razón la cultivaron”, cuenta Manuel González Bals, enólogo de Andeluna. “Lo que me atrapa de elaborar Semillón es esa expresión austera que permanece, más allá de los sentidos, reflejando la memoria del pasado y alucinando algunos sueños presentes. Pero a la vez su integridad es refinada y atractiva como una gota de rocío… de lo cual es fácil enamorarse”.
“Andeluna Semillón tiene la tipicidad que ofrece esta variedad cuando proviene del Valle de Uco”, explica el enólogo. “Es un vino con aromas cítricos, con algunas notas elegantes y sutiles tal como pimiento cuatro cascos y espárragos. En boca es de acidez intensa y muy agradable, debido a la altura y amplitud térmica de la región”.
Esta variedad forma parte de la nueva familia de vinos de Edición Limitada de la bodega, que se distinguen por la delicada y elegante presentación, etiquetas de tonos plata y azules, cápsula plateada y botella Cartier. La línea de Ediciones Limitadas está integrada por seis referencias: Andeluna Blanc de Franc, Andeluna Semillón, Andeluna Rosé, Andeluna Torrontés, Andeluna Ensamble Otoñal y Andeluna Extra Brut.
Andeluna presenta una nueva imagen institucional en la que transmite su verdadero y profundo espíritu, el que rinde homenaje a la montaña que la cobija. Además de un nuevo logo, la redefinición alcanza a todas las líneas de la bodega, con cambio de etiqueta y botella.
El desarrollo de la nueva imagen y diseño estuvo a cargo del Estudio Arena Bahamonde, quienes tuvieron el desafío de plasmar el espíritu de la montaña en cada una de las piezas con las que la bodega se presenta. “Queremos que la nueva imagen de Andeluna transmita fuerza, dinamismo, personalidad, desafíos, y transformación”, explica José Bahamonde.
Andeluna elabora Vinos de Montaña. Está ubicada en Gualtallary, uno de los terruños más propicios de la provincia de Mendoza para elaborar vinos de alta gama y con identidad propia. La bodega se encuentra bajo la conducción de la familia Barale, siguiendo principios de responsabilidad y sustentabilidad de los recursos, así como también orientando sus vinos a las tendencias internacionales de consumo. La enología está a cargo de Manuel González Bals, con la asesoría de Hans Vinding-Diers.
Andeluna Semillón 2020 tiene un precio sugerido de $1.100 en vinotecas.

Andeluna Semillón 2020 – Ficha técnica

Uvas: La uva utilizada fue extraída en su totalidad de viñedos propios ubicados en Tupungato, Mendoza, a más de 1300 m.s.n.m. Esta zona se caracteriza por su gran amplitud térmica lo que permite obtener uvas de gran intensidad en su color y una importante expresión aromática.

Viñedos: Los viñedos elegidos cuentan con un adecuado manejo del riego a través del sistema de goteo que aporta la exacta cantidad de agua que necesita la planta. Se realiza un manejo de la canopia con un rendimiento por hectárea menor a 10.000 kg. Los racimos se caracterizan por tener granos pequeños y poseen una adecuada exposición al sol para preservar las características aromáticas.

Vinificación: Selección de granos en forma manual. Prensado Neumático.
Desborre previo estático a baja temperatura.
Fermentación por medio de levaduras seleccionadas en vasijas de acero inoxidable a temperatura controlada que oscila los 4 °C. Sin paso por madera ni fermentación maloláctica.
Datos técnicos
Alcohol 13%
Azúcar Residual: 1.8 g/l
Acidez Total: 5.5 g/l
PH: 3.1

Notas de cata:
Se presenta de color amarillo pálido con atractivos y leves tonos verdes, brillante y matiz joven.
Importante intensidad aromática revelando elegantes perfumes a hierba fresca cortada, ají y especias.
En boca es fresco, con una muy agradable sensación mineral y equilibrada acidez.
Enólogo jefe: Manuel González Bals
Premios y Puntajes
• Tim Atkin – Cosecha 2019: 93 puntos
• James Suckling – Cosecha 2019: 91 puntos
• Descorchados – Cosecha 2019: 92 puntos

Este vino representa la magia de su entorno y la expresión de su lugar.

Familia Schroeder presenta su marca Alpataco compuesta por dos líneas que nacieron para exportación y actualmente la bodega comercializa en el mercado local. Son vinos que provienen de parcelas seleccionadas especialmente en las fincas propias en el valle patagónico de San Patricio del Chañar, una de las zonas vitivinícolas más australes del mundo, en la provincia de Neuquén.
“Alpataco nació en el año 2008 como vinos hechos y diseñados para exportación.
Hace un par de años decidimos probar la aceptación del estilo en el paladar Argentino y de a poco se están incorporando varietales”, explica Leonardo Puppato, enólogo de la bodega. “La idea de Bodega Familia Schroeder es llegar con Alpataco a canales exclusivos, realizando un trabajo comercial cuidado y personalizado”.

Alpataco se comercializa principalmente en Estados Unidos, Brasil, Inglaterra y ahora también en Argentina. “La vinificación es tradicional, el uso de la gravedad permite una mínima intervención de bombas y elaborar una manera muy cuidada y protectiva”, afirma Puppato. Los bajos rendimientos del viñedo y el método de elaboración dan origen a vinos frescos y elegantes, que expresan cabalmente la tipicidad varietal y la particularidad del terruño.
La línea joven de Alpataco está integrada por vinos que expresan netamente el terruño de Patagonia, mantienen una notable acidez y fruta fresca, fáciles de beber. Está compuesta por las variedades Malbec, Merlot, Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Chardonnay, Sauvignon Blanc y Pinot Noir Rosé.
La línea Alpataco Reserva son vinos que respetan la expresión varietal, acompañados por la crianza en roble, principalmente americano. Son vinos estructurados aunque de paladar suave. Los vinos de Alpataco Reserva que se encuentran en Mercado Interno son Malbec, Merlot, Pinot Noir y Sauvignon Blanc
Para la presentación de la línea joven, Familia Schroeder eligió su Alpataco Merlot 2019, un vino de color rojo profundo que denota su madurez. En nariz presenta aromas complejos a frutos rojos con sutiles notas de menta y especies. De acidez agradable y tanino equilibrados, con un largo y delicado final de boca.

Familia Schroeder elabora vinos provenientes de fincas propias en el valle patagónico de San Patricio del Chañar, a 39º de Latitud Sur, en la provincia de Neuquén. Una de las principales características del edificio de la bodega es su emplazamiento contra la barda, integrándose al paisaje natural. Está construido en 5 niveles de forma vertical, con aproximadamente 22 metros de altura, esto permite la utilización de la fuerza de gravedad en el proceso de vinificación a través de un sistema gravitacional que se traduce en el uso casi nulo de bombas, disminuyendo los procesos oxidativos desde la uva hasta el vino terminado.
San Patricio del Chañar está enmarcada por el lecho del río Neuquén, el suelo de esta zona tiene diferentes composiciones: desde franco areno-pedregoso a franco areno-limoso. Gracias a la latitud patagónica, 39º sur, y la gran amplitud térmica (20ºC) permite la maduración progresiva y escalonada de las uvas. Además, el viento dominante mantiene la sanidad de los viñedos haciendo de la viticultura una práctica sustentable, natural y amigable con el medio ambiente. Se busca resaltar las características propias del terruño, dando vinos únicos y distintivos: de alcoholes moderados, con equilibrados niveles de acidez, intensidad de color, aromas y cuerpo en
tintos, frescura y expresión aromática en blancos.
La enología de Familia Schroeder está a cargo del Lic. Leonardo Puppato.

Alpataco es un arbusto autóctono, espinoso, que simboliza la tenacidad y resistencia de la vida en la estepa patagónica. Ni los suelos pedregosos, los vientos y el clima seco característico de la región pueden quebrantar su espíritu; o evitar que produzca un fruto generoso que, en otros tiempos, fuera alimento base de los aborígenes de la zona.

ALPATACO MERLOT 2019
FICHA TÉCNICA

COMPOSICIÓN VARIETAL: 100% Merlot
FECHA DE COSECHA: Segunda semana de Marzo
RENDIMIENTO: 10.400 kg. / Hectárea
COSECHA: Manual y luego selección en mesa vibratoria.
FERMENTACIÓN ALCOHÓLICA: En tanques de acero inoxidable con enzimas y levaduras
seleccionadas.
TIEMPO DE MACERACIÓN: Dos días en frío con CO2, luego diez días de fermentación y
posteriormente siete días de maceración a baja temperatura.
FERMENTACIÓN MALOLÁCTICA: 100% en tanques de acero inoxidable (espontánea).
CRIANZA: La totalidad del vino ha permanecido en tanques de acero inoxidable, poniéndose en
suspensión sus finas lías hasta su estabilización y corte final.
DATOS ANALÍTICOS
Alcohol: 14.0% VOL
Acidez total: 5.60 G/L
PH: 3.54
Azúcar residual: 3.55 G/L
PRODUCCIÓN: 5.000 cajas x 12 botellas
NOTAS DE CATA
A la vista presenta un color rojo violáceo intenso que denota su juventud. En nariz es complejo donde se combinan aromas de frutos rojos, anís, levemente especiado y sutiles notas de menta. Su paso por roble aportó un toque de vainilla que lo hace muy elegante. En boca es frutal, de buena acidez, agradables taninos y buen final.
Es un vino estabilizado naturalmente, con posibles precipitados o borras.
ENÓLOGO: Lic. Leonardo Puppato

Alpataco Merlot 2019 tiene un precio sugerido al público de $560 en vinotecas. Los vinos de la marca Alpataco de Familia Schroeder son comercializados por I Vini:  www.ivini.com.ar