Vista Flores, un lugar especial enmarcado por las montañas


Foto: Tripadvisor

Vista Flores es una villa muy pintoresca en el departamento de Tunuyán, en el Valle de Uco, casi que no hace falta aclararlo, en la provincia de Mendoza.

Iniciando el recorrido por la ruta N° 92 se empiezan a ver La Posada del Jamón, Atipana, El Viejo Molino, Pulpería La Juntada y el hotel y Restaurante Fuente Mayor entre otros.  

Las bodegas que se hallan aquí son Clos de los Siete, Bodega Diamandes, Cuvelier de Los Andes, Flecha de Los Andes, Bodega Rolland y Bodega Monteviejo conocida por el Wine Rock que ha ganado el  Best of Global Award 2018.

Cerca de Clos de los 7 se encuentra La Morada de los Andes que el dueño es el sommelier Andrés Rosberg. Siguiendo por la ruta N° 94 vas a ver la fabulosa bodega de los hermanos Michelini Super Uco, que ganó el Oro internacional en Prácticas Sustentables por Mendoza.

Continuando por la ruta 94, se alcanza la Trucha Tranqui; Un lugar de soñado con una preciosa laguna, parques y frutales al pie de la cordillera de los Andes la Reserva Natural Manzano Histórico: un entorno natural único por su paisaje de cristalinos arroyos y su riqueza histórico-cultural. En este lugar se halla el paso cordillerano que cruzó el Gral. San Martín cuando regresó de la Campaña Libertadora en 1823.
Es un área de ricos recursos hídricos; presenta importantes masas glaciarias y es cabecera de ríos y arroyos.
Este valle de clima árido, rodeado de picos nevados, quebradas, con gran vegetación y al pie del Manzano es donde el Libertador de América, Gral. José de San Martín, eligió parar y descansar luego de su campaña en Chile y Perú. El nombre de esta área protegida hace referencia a ese momento histórico ya que según los especialistas, el general descansó bajo un pabellón de ponchos, en la actual reserva.
En honor a este hecho se erigió el monumento del prócer, que hoy es un ícono del sitio.
Por su alto valor paisajístico, natural, histórico y cultural, el Manzano Histórico fue declarado reserva natural en el año 1994. 

Hay otras bodegas como Bodega Piedra Negra, la Bodega Giménez Riili, The Vines Resort and Spa , reconocido por Conde Nast Traveler en los Readers’ Choice Awards 2020. Aquí se encuentra el restaurante Siete Fuegos del gran Chef Francis Mallmann y además Casa de Uco: un hotel con restaurante, spa y cancha de tenis.

Fuente:  https://inmendoza.com/paseos/vista-flores-rincones-secretos-al-pie-de-la-montana/

¡Esperamos te haya gustado este recorrido! Gracias por tus lindos comentarios!

La Malbequería te espera con «Atardeceres y catas al aire libre»

La vinoteca y restaurante La Malbequería presenta su ciclo de catas al aire libre “Atardeceres en La Malbequería”, a cielo abierto y presencial, modificando y adaptando su actividad con responsabilidad a la nueva normalidad.

En esta ocasión, el evento será de la mano de Bodegas Trapiche y otorgará la posibilidad de degustar varias de sus reconocidas etiquetas, pasando por sus diferentes líneas de vinos. Cada paso de la degustación será acompañado de un selecto maridaje especialmente diseñado.

  • Trapiche Costa y Pampa Rosé / Focaccia con queso brie y polvo de olivas negras.
  • Trapiche Gran Medalla Pinot Noir / Bocconcini envuelto en salmón ahumado.
  • Trapiche Gran Medalla Cabernet Franc / Empanadita de Lomo cortada a cuchillo.
  • Trapiche Terroir Series Finca Orellana / Taquito de bife de chorizo madurado con tomate confitado.

El evento se realiza el sábado 16 de Enero a las 18:30 hs en La Malbequería: Gurruchaga 1418 – Palermo.

Entradas: Las mismas se pueden adquirir a traves del sistema Mercado pago. Para realizar la operación es necesario solicitar link por WhatsApp al 113450-2666

Valor: $ 2000 Pesos. Cupos Limitados.

*En caso de lluvia se reprogramará la actividad mencionada para el día sábado 23 de Enero.

Mas info en https://www.facebook.com/lamalbequeria/

Viña Las Perdices te propone disfrutar del paisaje del Vino y la Gastronomía en Agrelo

En 2021 Viña Las Perdices, la bodega pionera en Agrelo, abre sus puertas al turismo para disfrutar de su moderno Visitor Center que cuenta con una sala de degustación, un deck y una hermosa terraza con vista a los viñedos. Una experiencia recomendable para quienes quieren conocer Mendoza, disfrutar de la belleza del paisaje, la calidez y la atención del equipo de turismo.

La bodega ofrece tres opciones de degustación que incluyen la visita guiada por los viñedos y exteriores de la bodega, respetando las medidas sanitarias que dispone el protocolo por la pandemia de COVID-19, dispuestas por el Ministerio de Turismo.

Las actividades se realizan de lunes a sábados, en diferentes horarios entre las 9 y las 18 horas, en Español, Inglés y Portugués. Siempre con reserva previa: turismo@lasperdices.com / +54 9 261 244 7143.

Degustación Las Perdices: incluye 3 copas de vinos de diferentes líneas para conocer la variedad de estilos de la bodega:
Albariño, la nueva línea Chac Chac y Ala Colorada. En esta propuesta también se podrá degustar el aceite de oliva Virgen Extra elaborado por la bodega “Cortijo El Olivar”.
Días y horarios disponibles: lunes a sábados a las 10:00, 12:30 y 16:00 hs. Valor: $800 por persona.

Degustación Deliciosa: incluye 3 copas de vinos de diferentes líneas maridados con una selección de quesos y chocolates: Malbec Rosé, Las Perdices Reserva Pinot Noir y Las Perdices Viognier Tardío + 3 quesos + 3 chocolates
Días y horarios disponibles: lunes a sábados a las 10:00, 12:30 y 16:00 hs. Valor: $1200 por persona

Pic-Nic Gourmet: incluye tabla de quesos y fiambres, frutos secos, focaccia, grisines, hummus, tomates cherry confitados, postre de chocolate y 1 botella de la nueva línea Chac Chac a elección cada 2 personas.



Días y horarios disponibles: lunes a sábados desde las 12.30 hasta las 14:30 hs. Capacidad máxima: 6 personas. Valor: $1500 por persona. Opción exclusiva con reserva y pago anticipado del 50%, 24 horas antes de la fecha (48 horas en caso de restricciones alimentarias).


Viña Las Perdices se encuentra en Agrelo, Luján de Cuyo, a 40 km de la Ciudad de Mendoza, en el pedemonte de la Cordillera de Los Andes. La bodega está ubicada en la finca propia de 96 hectáreas de viñedos, que incluyen viñas de más de 40 años y cuenta con más 17 variedades diferentes entre blancas y tintas, que permiten ofrecer un abanico de productos poco común en bodegas familiares.


Las familias con niños son bienvenidas en el tour. La visita comienza con una introducción sobre la Familia Muñoz López, fundadora de Viña Las Perdices, y los inicios de la bodega. Luego se recorre el viñedo más antiguo, un parral de Bonarda ubicado en las proximidades de la nueva área de turismo. Finaliza con la degustación, que se realiza en el deck, la terraza o la sala de degustación ubicada en la recepción.
El estilo arquitectónico del edificio original de Viña Las Perdices hace referencia a las construcciones realizadas en España a finales del siglo XIX y principios del XX, propio de las tradicionales bodegas mendocinas. Es de ladrillo a la vista y techo a dos aguas, con líneas de movimientos en ambos frentes, hacen del edificio un lugar cálido y atractivo, en el que se priorizó una alta funcionalidad en toda su distribución, combinando alta tecnología y maquinaria de última generación. Transmite una imagen fuerte y emblemática frente al paisaje natural del Cordón del Plata y los viñedos que la rodean.
Las nuevas instalaciones, inauguradas a fines de 2019, se contraponen al edificio original en las formas y materiales, manteniendo una relación armónica. La nueva construcción es de formas curvas y rectilíneas, que permiten jugar a nivel funcional y espacial. Se utilizaron materiales nobles como el metal, la madera, áridos de la zona y piedra. Se respetó la altura del edificio principal como ícono, quedando el sector nuevo más bajo.

El acceso al área de turismo se realiza a través de un camino delineado por gramíneas, aromáticas, que conduce a la cascada con la que se forma un espejo de agua que en horas de la tarde refleja el nuevo edificio. Se ingresa a través de un hall que conecta al visitante con la zona de recepción, la nave de tanques y una escalera que lleva a la planta alta. El hall está decorado con el dibujo del Ojo de la Perdiz en el piso que se repite en el techo y como iris se puso un tragaluz, cuya luz natural cae puntual sobre el Iris del piso. El gran ventanal de la sala permite disfrutar de la vista al espejo de agua, la acequia, las viñas y montañas. A través de un deck que une el edificio con el verde, se accede a la terraza desde la que se aprecia el paisaje natural y cultural del entorno, convirtiéndose en una experiencia imponente para el visitante a toda hora y en cualquier estación del año.

Reservas: turismo@lasperdices.com – Cel/Whatsapp +54 9 261 244 7143

Atención de lunes a sábados de 9-18hs, con reserva previa. Visitas en Español, Inglés y Portugués.

Bodega Jorge Rubio obtuvo 5 medallas de Oro

La bodega del sur mendocino obtuvo un total de 6 medallas, entre las cuales 5 estuvieron
por encima de los 94 puntos. Los mayores puntajes fueron otorgados al recién lanzado
Premiado Barricas Reservadas Malbec 2016 y al ya emblemático Cognac Viejo Gabriel 2012.

En el marco del 17° Concurso internacional de Vinos y Licores VINUS 2020, que integra el Ranking Mundial de Vinos 2021, Bodega Jorge Rubio, obtuvo 6 nuevas medallas entre Oro y Doble Oro. Las líneas Privado Jorge Rubio, Gran Reserva Bicentenario, Premiado Barricas Reservadas y dos exponentes de la categoría destilados recibieron entre 91 y 97 puntos.

El certamen contó con 324 muestras de 15 países. Productos de Argentina, Australia, Colombia, Bolivia, Israel y México y los resultados oficiales publicados el 15 de noviembre en http://www.vinus.com.ar/

“Estamos muy contentos por este reconocimiento, el 2020 ha sido un año de muchos desafíos para nuestra bodega y estas noticias nos producen gran satisfacción. Además, ver que año a año vamos mejorando y consiguiendo mejores puntajes nos impulsa a seguir haciendo lo que más nos apasiona.” (Jorge Alberto Rubio, Jefe de Enología).

Gran Reserva Bicentenario Malbec 2016
– Medalla de Oro (91 Puntos)
– Precio Sugerido Comercio por Botella: $1150.

Gran Reserva Bicentenario Edición Limitada Syrah 2016
– Doble Medalla de Oro (94 Puntos)
– Precio Sugerido Comercio por Botella: $1150.

Marginal Vino Fortificado Tinto Malbec 2018
– Doble Medalla de Oro (95 Puntos)
– Precio Sugerido Comercio por Botella: $650.

Privado Jorge Rubio Malbec 2018
– Doble Medalla de Oro (95 Puntos)
– Precio Sugerido Comercio por Botella: $650.

Premiado Barricas Reservadas Malbec 2016
– Doble Medalla de Oro (97 Puntos)
– Precio Sugerido Comercio por Botella: $1800.

Cognac Viejo Gabriel 2012
– Doble Medalla de Oro (97 Puntos)
– Precio Sugerido Comercio por Botella: $1600.

http://www.vinus.com.ar/_SP/especiales_20.php#

Sobre Bodega Jorge Rubio
La bodega está emplazada en las afueras de General Alvear y actualmente produce 1,4 Millones de Litros anuales y cuenta con tecnología de vinificación de última generación, sin embargo, etapas esenciales de la elaboración, tales como; la cosecha, la selección de granos y el etiquetado de nuestras líneas más emblemáticas, aún se realizan manualmente.
La bodega cuenta con una sala de degustaciones subterránea, una cava de añejamiento con más de 700 de roble francés y americano. Cuenta también con una champañera donde elaboran espumantes de alta gama mediante el método tradicional (Champenoise) y una pequeña destilería con antiguos alambiques franceses para la elaboración de su exclusivo Cognac de Autor y vinos fortificados.
A 18 años de su fundación, la misión continúa siendo elaborar vinos inolvidables, que representen al Oasis Sur mendocino en el país y en el mundo, fuertemente sustentados en el respeto por la naturaleza y su gente.
Hoy está presente en más de 7 países, entre los que se destacan: China, Dinamarca, Canadá, Bélgica, Brasil y México y cuenta con más de 70 menciones en concursos internacionales de más de 90 puntos.

Sobre Jorge Rubio
Jorge Alberto Rubio es un enólogo argentino con más de 40 años dedicados a la elaboración de vinos. A finales de la década del 90, luego de años de experiencia como enólogo en diferentes bodegas, decide emprender su propio camino. Apoyado por su familia, inicia el sueño de fundar su bodega propia. Desde el 2003, con el espíritu innovador que lo caracteriza desde sus inicios, diseña, elabora y etiqueta sus propios vinos con la firme convicción de ofrecer al consumidor productos expresivos, con estilo propio y diferentes al patrón comercial.

Moor Barrio Wines lanzan «Initium Josefina», elaborado en honor a su primera hija

Moor Barrio Wines, la bodega Bonsai de los enólogos Cristian Moor y Teresita Barrio, presentan
un nuevo vino llamado “Initium Josefina” en honor a su primera hija llamada, Josefina Maria Moor
Barrio.
“Este vino tan especial para nosotros, surgió de la idea de homenajear a nuestra primer hija llamada Josefina. Ella nació el 1 de junio del 2016 y desde que nos enteremos que íbamos a hacer padres, pensamos en hacer un vino en honor a ella, ya que tenemos una pasión en común, el vino.
Desde dicho momento, empezamos a diseñar nuestro Initium Josefina. Y para ello pensamos en elaborar por primera vez un corte. En esta ocasión buscamos como siempre un Malbec del distrito de Gualtallary, departamento de Tupungato y su perfecto complemento, el Cabernet Franc del distrito de Altamira, San Carlos, ambas zonas del Valle de Uco, Mendoza.
Elegimos estas zonas en el primer caso por el terroir, que nos entrega la potencia, frescura y estructura complementando de manera perfecta con Altamira, que nos brinda la sutileza y balance para hacer un vino complejo, pero sobretodo, elegante”, comentan Teresita y Cristian.

En la bodega bonsai, como llaman ellos, por tener lo que una bodega tradicional posee, aunque en miniatura, se elaboraron 1.000 botellas del Josefina, tal cual producen cada año. Siempre teniendo en cuanta hasta el mínimo detalle, firman cada botella a mano, como todas sus partidas, sin embargo este vino en particular, se vende en una caja de roble, provenientes de las barricas que han usado para sus elaboraciones.
Los Moor presentaron su nueva web: http://www.moorbarrio.com, adaptada para computadoras, celulares y tablets, realizon un emotivo video que produjeron y que lo podés ver en el encabezado de esta publicación.

Además de toda esta información, se puede contactar directamente a Teresita y Cristian para poder comprar sus vinos que ofrecen en su bodega bonsai, escribiendo al correo info@moorbarrio.com
Las añadas actuales de los vinos que venden y distribuyen a todo el país, son 2017, para el Initium Gran Malbec con 93 puntos del crítico inglés Tima Atkin, 2016 para el Initium Josefina Malbec Cabernet Franc con 94 puntos Tim Atkin y para el Initium Extra Brut Pinot Noir/ Chardonnay con 93 puntos del mismo crítico.