Time for a drink: Americano

americano-cocktailEl verano está presente, se hace notar. Qué mejor que refrescar tus tardes y la de los tuyos preparando tragos fáciles.
Desde Vinos y Pasiones queremos seguir incorporando y compartiendo recetas de tragos.  Acá te presentamos un clásico: Americano.

Ingredientes
– 1 parte de Campari
– 1 parte de Vermouth o vermut
rosso
– Soda
– 1 rodaja de naranja

Preparación
1- En un vaso old fashion colocá hielo
2- Poné una parte (podés medir con vaso de chupito) de Campari
3- Poné otra parte de Vermouth
4- Decorá con una media rodaja de naranja.

Historia
Esta bebida nace en el 1860 y  al principio se llamaba Milano- Torino porque dos de sus ingredientes provenían de estas localidades: de Milán y de Turín. El Bitter Campari fue creado por Gaspare Campari en el año 1860, en el Café Campari de Milán.  El Vermouth fue creado por Antonio Benedetto Carpano en el año 1786, en la ciudad de Torino.
En el tiempo en que el alcohol estaba prohibido en Estados Unidos (lo que se denominaba ley seca, desde inicios del 1920 hasta 1933), muchos turistas viajaban a Europa de vacaciones. Allí tomaban el Milano-Torino. Los italianos empezaron a decirle el trago de los americanos, de ahí que le quedó Americano.

Dale sorprendé a tu chico, a tu chica o a tus amigos y pasen un lindo momento con un americano. Podés acompañarlo con finger food, tortilla, papas o quesos. También con unas mollejas crocantes, tarteletas de atún o brochettes de queso fresco, sandía y pepino.

¡Qué tengas una tarde maravillosa y fresca!

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