Vinos con Historia 2026: el valor de los vinos y el paso del tiempo

María Mendizábal y Florencia Rampoldi

La cuarta edición del encuentro, con curaduría de las sommeliers María Mendizábal y Florencia Rampoldi, suma bodegas, copa Riedey gastronomía de Alma

Hay vinos que simplemente se beben. Y hay vinos que cuentan una historia.
El 12 de noviembre de 2026, de 18:00 a 23:00 hs, el Sofitel Buenos Aires Recoleta será nuevamente el escenario de Vinos con Historia, que celebra su cuarta edición, consolidándose como un encuentro dedicado a poner en valor el tiempo, la historia y el patrimonio de la vitivinicultura argentina.

Creado y curado por las sommeliers María Mendizábal y Florencia Rampoldi, Vinos con Historia nació con una premisa clara: recuperar, descubrir y compartir vinos que tienen algo para contar. Añadas históricas, etiquetas emblemáticas, verticales, grandes formatos y vinos de colección conforman una experiencia que propone recorrer la vitivinicultura argentina desde una perspectiva diferente: la del tiempo como protagonista.


El poder de una historia

Cada botella tiene un origen. Una cosecha. Un viñedo. Una decisión enológica. Una persona detrás. Y cuando pasan los años, esa botella se transforma también en un documento vivo de la evolución de una bodega y de la vitivinicultura de un país.

Ese es el espíritu de Vinos con Historia: abrir botellas que muchas veces permanecen guardadas durante años y permitir que vuelvan a expresarse frente a una nueva generación de consumidores, sommeliers, coleccionistas y apasionados por el vino.


El valor de elegir con criterio

Para cada edición, María Mendizábal y Florencia Rampoldi trabajan junto a las bodegas en la búsqueda y selección de aquellas etiquetas que merecen formar parte de este recorrido.
No se trata solamente de vinos antiguos. La selección contempla trayectoria, identidad, capacidad de guarda, añadas particulares, historias de viñedo, cambios enológicos, proyectos que marcaron una época y etiquetas que representan momentos significativos de la vitivinicultura argentina.

Cultor, Sur de los Andes, Pulenta, Mil Suelos, Luca Wines, Flia Schroeder, Clos de los 7, Monteviejo, Rolland, Alma Negra, On the Road, Lagarde, Rutini, El Porvenir, Séptima, Viña Las Perdices, Familia Zuccardi, Catena Zapata, Alma Mater, Matervini, CARO, Viña Cobos, Ribera del Cuarzo, Rosell Boher, Los Cerros de San Juan (UY), Atamisque, Luigi Bosca, Salentein, Pyros, Colomé, Alba en los Andes, Humberto Canale, Sophenia, El Esteco, Trapiche, Durigutti Winemakers, Garzón (UY), Escorihuela Gascón, López, GH MUMM, Perrier Jouet, Bemberg, Goyenecha, El Enemigo, Bianchi.


La excelencia está en la copa

En Vinos con Historia, cada detalle de la experiencia está pensado para acompañar la calidad de los vinos seleccionados.
Por eso, en esta cuarta edición, los asistentes degustarán utilizando la copa RIEDEL Degustazione, especialmente elegida como parte de la búsqueda de excelencia en la degustación.


El encuentro

Los asistentes podrán recorrer las diferentes estaciones de degustación, encontrarse con representantes de las bodegas, descubrir añadas especialmente seleccionadas y acceder a vinos que habitualmente no forman parte de las degustaciones convencionales.
La experiencia estará acompañada por la propuesta gastronómica de Alma, el restaurante del Sofitel Buenos Aires Recoleta, generando un diálogo entre vino, gastronomía y hospitalidad.

Vinos con Historia busca reunir conocimiento, historia y el placer de beber un gran vino. Su lema de cierre: “El tiempo también se degusta”.


Vinos con Historia 2026

Cuarta edición
12 de noviembre de 2026 | 18:00 a 23:00 hs
Sofitel Buenos Aires Recoleta – Posadas 1232 — Buenos Aires, Argentina
Curaduría: María Mendizábal & Florencia Rampoldi
Concepto: Añadas históricas · Etiquetas de colección · Verticales · Grandes formatos · Vinos con trayectoria
Experiencia de degustación: Copa RIEDEL Degustazione

Reservas: www.alma.meitre.com

ICBC: 6 cuotas sin interés + 10% descuento
Vinos con Historia… El tiempo también se degusta.


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