San Valentín en Bodega Familia Schroeder: experiencias para enamorarse



El Día de los Enamorados invita a vivir experiencias únicas, compartir con quien más querés y regalarse un plan diferente lleno de disfrute. 

Desde la región de San Patricio del Chañar, en la provincia de Neuquén,  Bodega Familia Schroeder, una de las más representativas de la Patagonia, invita a celebrar San Valentín con propuestas que combinan gastronomía de excelencia, vinos y espumantes de gran distinción y paisajes inolvidables.


La experiencia gastronómica de Saurus

El sábado 14 de febrero al mediodía Bodega Familia Schroeder propone un almuerzo pensado para cautivar todo los sentidos: 

Para la recepción un Lollipop de trucha curada con una copa del reconocido espumante  Deseado.

La entrada fusiona sabores patagónicos con toques gourmet y tienen tres  opciones a elección: Empanaditas de entraña con cebolla caramelizada, roquefort y ají ahumado; Carpaccio de trucha con alcaparras, trigo burgol, limón y aceite de oliva y Langostinos tempura con salsa de cerezas de la Finca Pincen, del grupo Schroeder. 

Los platos principales son otra delicia, también con tres opciones: Ceja de ojo de bife al horno de barro, salsa infusión de gírgolas, papas doradas al pimentón y salteado andaluz; Trucha asada al horno de barro con reducción de limón al orégano, ratatouille y raclette y Sorrentinos sin tacc con salsa cherrys braseados con perfume de albahaca. 

Para el postre, que también tiene tres opciones para elegir, la cocina de Saurus reinterpreta clásicos con identidad propia: Tiramisú a nuestro modo; Crème brûlée y miel de Deseado y Cremoso mousse blanco con granita de cerezas de la Finca Pincen, del grupo Schroeder. 

Este inolvidable menú, incluye una entrada, un principal y un postre. Y no incluye servicio de mesa, ni bebidas sin alcohol.


Sunset de San Valentín en los viñedos 

El mismo sábado 14 de febrero, pero de 19 a 22 hs. Bodega Familia Schroeder tiene otra experiencia al aire libre para celebrar el amor. La actividad combina visita guiada, tapeo con DJ en vivo y el atardecer de los viñedos como gran escenario.

Las dos experiencias de Bodega Familia Schroeder son ideales para vivir el amor con el increíble entorno patagónico y aprovechar la oportunidad para conocer el excelente portfolio de la bodega. 

Contacto

Para reservas y más información: +54 299 454 8920 (Turismo Bodega Familia Schroeder).

Instagram de la Bodega: @schroederwines

Página web: https://familiaschroeder.com/arg/

Tienda Online: https://tienda.familiaschroeder.com/

Portfolio de Bodega Familia Schroeder

Saurus Estate (compuesta por siete varietales: Pinot Noir, Malbec, Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir Rosé, Chardonnay y Sauvignon Blanc, y un Red Blend), Saurus Select (seis varietales Pinot Noir, Cabernet Sauvignon, Malbec, Merlot, Chardonnay y Sauvignon Blanc, más un blend de tintas), Barrel Fermented (Cabernet Franc, Malbec, Pinot Noir y Chardonnay) y Familia Schroeder (dos blends de tintas más cuatro varietales: Merlot, Malbec, Pinot Noir y Cabernet Sauvignon).

cuatro líneas de espumantes: Deseado, Rosa de los Vientos, H. Schroeder y Schroeder Brut Nature 

Disfrutá la temporada de verano en Antigal

Antigal Winery & Estates preparó una agenda especial de actividades para que turistas y mendocinos disfruten la temporada de verano con experiencias únicas entre viñedos, vinos y gastronomía.

Antigal Winery & Estates, una de las bodegas más históricas de la Argentina y reconocida con el Wine Star Awards 2023 como Mejor Bodega del Nuevo Mundo, invita a vivir la vendimia con propuestas pensadas para celebrar febrero y marzo en su finca de Maipú. Música, experiencias gastronómicas y actividades en viñedo forman parte del calendario.


San Valentín entre viñedos


El 13 y 14 de febrero, la bodega celebra San Valentín con una experiencia para disfrutar en pareja:  Tour por la bodega, menú de cuatro pasos maridado con vinos de las líneas UNO y ADUENTUS, música y el entorno natural de los jardines de Antigal como escenario.

Quienes reserven hasta el 10 de febrero acceden a un valor promocional.

Reservas: https://wineobs.com.ar/mro/antigal/san-valentin
Consultas: +54 9 261 362 4086


Beats & Wine: Música y vino para compartir

El 15 de febrero a las 19 hs, en la previa del feriado de Carnaval, Antigal propone una tarde-noche de música y vino con distintas opciones gastronómicas para compartir con amigos en un ambiente relajado.

Reservas: https://wineobs.com.ar/mro/antigal/beats-and-wine

Consultas: +54 9 261 362 4086


Experiencia Día de Vendimia

Para quienes quieran vivir la vendimia desde adentro, Antigal invita a cosechar en su viñedo orgánico de Maipú y participar del proceso inicial de elaboración del vino. La experiencia termina con un clásico asado de vendimia.

Fechas:
• 6 de marzo – 19 hs
• 7 de marzo – 12 hs

Cupos limitados.

Reservas: https://wineobs.com.ar/mro/antigal/dia-de-vendimia

Consultas: +54 9 261 362 4086

San Valentín en Estancia Vigil


En el corazón de Los Cardales, Estancia Vigil presenta su propuesta gastronómica para celebrar el Día de los Enamorados de una forma diferente. La bodega y espacio enoturístico creada por Alejandro Vigil invita a vivir una experiencia donde el vino argentino y la alta cocina se encuentran para crear momentos únicos.


Una experiencia gastronómica de cinco tiempos



El menú diseñado para San Valentín combina técnicas contemporáneas con ingredientes premium, en una propuesta que puede disfrutarse tanto el 14 de febrero como el domingo 15. Las reservas son limitadas y deben realizarse con anticipación.

La gastronomía de autor se despliega en cinco pasos cuidadosamente pensados. El recorrido comienza con carpaccio de pulpo español acompañado de gel de cítricos, chiles del sol y papines andinos, una entrada que juega con contrastes de sabor y temperatura.

El segundo tiempo presenta fagottini de vegetales al rescoldo en consomé de shiitake y miso, una combinación que fusiona tradición europea con toques orientales.


Carpaccio de pulpo español con gel de cítricos, chiles del sol y papines andinos

Fagottini de vegetales al rescoldo en consomé de shiitake y miso

Merluza negra al Syrah-Viognier con salsa Bearnesa 

Costilla braseada en cocción larga con mousseline de papa y mollejas

Texturas de limón con espuma de espumante

Lingote de pistachos y chocolate con frutos rojos frescos y sorbet artesanal

El servicio incluye aguas y cafetería Nespresso


La experiencia se completa con la posibilidad de elegir entre tres propuestas de degustación:

El Enemigo (3 vinos – con refill):

Gran Enemigo (3 etiquetas):

Single Vineyard (4 etiquetas):

Sobre Estancia Vigil:


Impulsada por Alejandro Vigil y ubicada en Los Cardales, a pocos kilómetros de la Ciudad de Buenos Aires, Estancia Vigil es un proyecto enoturístico que integra restaurante, bodega, mercado gourmet y un espacio pensado para eventos. La propuesta busca recrear la esencia mendocina en el paisaje rioplatense, reflejando el espíritu y la identidad del Universo Vigil.

Más información: http://www.estanciavigil.com 
+54911-2306-5506/reservas@estanciavigil.com/Ruta 9, km 60, Los Cardales, Provincia de Buenos Aires.

Wine Enthusiast distinguió a Alejandro P. Bulgheroni con el Lifetime Achievement Award en Nueva York


Alejandro P. Bulgheroni fue distinguido con el Lifetime Achievement Award durante la gala de los Wine Star Awards organizada por la publicación estadounidense Wine Enthusiast, celebrada el lunes 26 de enero de 2026 en The Glasshouse (Nueva York).

El reconocimiento celebra una trayectoria marcada por una visión global, la construcción de proyectos de largo plazo y un compromiso sostenido con la excelencia, valores que Wine Enthusiast destacó al anunciar esta distinción.

En su mensaje tras recibir el premio, Bulgheroni expresó:

Siento que cada bodega, cada destino, refleja una filosofía de herencia, cultura y lujo sostenible. Cada una de estas bodegas comparte el mismo espíritu: crear vinos que reflejen el alma del lugar, elaborados con un profundo respeto por la naturaleza, la innovación, la tradición y la hospitalidad.” —Alejandro P. Bulgheroni

Los Wine Star Awards reconocen cada año a las figuras y organizaciones más influyentes del mundo del vino y las bebidas, celebrando su impacto, innovación y contribución al crecimiento de la industria a nivel internacional.

Con una mirada integral sobre el rol cultural y social del vino, Bulgheroni impulsa un portafolio internacional de 15 proyectos/estates en regiones vitivinícolas de referencia, consolidando una plataforma global enfocada en origen, calidad y desarrollo sostenible.

El verdadero éxito no se mide por estrellas o premios, sino por los recuerdos que dejamos en quienes nos visitan: el silencio de los viñedos, la calidez de nuestra gente y la huella de nuestras raíces.” —Alejandro P. Bulgheroni

Además de reconocer su contribución al mundo del vino, la distinción pone en primer plano una visión que integra hospitalidad y experiencia. Para la familia de Alejandro P. Bulgheroni, la coherencia entre lo que se produce y lo que se vive en cada bodega es parte esencial de la excelencia: del viñedo al visitante.


Acerca de Alejandro Bulgheroni Family Vineyards (ABFV):

Presente en seis países y con más de 1.150 hectáreas cultivadas, Alejandro Bulgheroni Family Vineyards (ABFV) es la materialización de una visión: unir tradición, naturaleza y comunidad a través del vino.

Desde la Patagonia a Garzón, del Valle de Napa a Toscana, y de Burdeos al resto de sus destinos, cada bodega del grupo expresa su origen con autenticidad y respeto por la tierra. Guiado por la filosofía de su fundador, Alejandro Pedro Bulgheroni, ABFV busca crear vinos que emocionen, reflejen el alma del lugar y dejen una huella duradera en quienes los disfrutan.

Finca Flichman invita a descubrir su historia a través del enoturismo



Finca Flichman abre sus puertas a quienes desean adentrarse en la historia, la arquitectura y la sensibilidad que han definido a la bodega desde sus orígenes.

Desde su fundación en 1910, Finca Flichman ha cultivado un vínculo profundo con la tierra mendocina, donde cada amanecer ilumina más de cien años de historia. Reconocida como una de las bodegas más antiguas y prestigiosas de la provincia, su trayectoria combina rigurosidad técnica, identidad territorial y una sensibilidad que invita a comprender el vino como una expresión cultural y emocional. Con una propuesta de enoturismo pensada para disfrutar sin apuro, la experiencia invita a conectar con el legado vitivinícola y el entorno natural que caracteriza a esta emblemática finca mendocina.

La propuesta incluye tres opciones de degustación con visita guiada, diseñadas para conocer en profundidad el proceso de elaboración, los vinos y la identidad que distingue a Finca Flichman a lo largo del tiempo. Cada recorrido permite apreciar la armonía entre tradición y saber hacer, en un marco arquitectónico que conserva la esencia de la bodega.

Como complemento, los visitantes pueden disfrutar de un menú ligero en los jardines, un espacio rodeado de naturaleza que invita a detener el tiempo y vivir la experiencia con calma, en sintonía con el paisaje y los vinos.


Historia, territorio e identidad

Fundada en 1910, Finca Flichman forma parte del patrimonio vitivinícola de Mendoza y es una de las bodegas históricas de la provincia. Ubicada en Barrancas, Maipú, en una de las zonas más tradicionales y accesibles de la región, se distingue por su fuerte identidad territorial, su arquitectura clásica y sus jardines, que enmarcan la experiencia en contacto directo con la naturaleza. A lo largo de su trayectoria, la bodega ha construido un estilo propio, basado en el conocimiento técnico, el respeto por la tierra y una mirada sensible sobre el vino, entendida como una expresión cultural que refleja el paisaje y el paso del tiempo. Esta coherencia se traduce hoy en una propuesta de enoturismo integral, pensada para disfrutar sin apuro, que combina visitas guiadas, degustaciones y gastronomía ligera, e invita a descubrir la historia, el entorno y la esencia de Finca Flichman a través de una experiencia auténtica y memorable.

Finca Flichman propone así una experiencia enoturística auténtica, ideal para quienes buscan descubrir el vino desde su historia, su entorno y su sensibilidad.

Información útil

●      Días y horarios: lunes a sábados de 10.00 a 17.00

●      Ubicación: Munives 800, Barrancas, Maipú, Mendoza

●      Reservas: +54 9 2617 68 9883

●      Instagram: @turismo.flichman