Se fue Mariano Mores, a los 98 años, un grande un genio músico, argentino, compositor y director de orquesta de tango. Una persona que le aportó tanto, tanto a nuestra cultura y a nuestro país.
Compositor de muchos tangos, «Cuartito Azul»Adiós Pampa Mía», «Uno», “Taquito Militar”, “Tanguera”, “El Firulete”.
Queremos homenajearlo, porque es un hito en nuestra cultura. Las veces que he escuchado el tango Adiós Pampa Mía y me emocioné, «Cuartito Azul»!! “Taquito Militar” lo vi bailado por Agustina y Claudio Asprea en la Expo Lisboa 98 junto a miles y miles de extranjeros que sentían el tango como propio. Los ojos se me llenaban de lágrimas y el corazón me latía fuerre.
Qué ser tan especial, todo lo que podamos escribir, acá en el blog, queda escaso. Compartimos la foto que subió su nieta y las palabras a su abuelo.
Y yo q pensé que eras eterno… Mi súper hombre. Hubiera querido tenerte toda la vida conmigo. Y te fuiste nomás.. Y donde sea que llegaste se que arrancó una fiesta. Con tus hermanos. Con tus amigos del alma. Con tu hijo y el amor de tu vida que hace un tiempo ya te vienen esperando. Y seguro estarás al piano… Llenándolos a todos de tu talento , de tu música, que sí eternamente vivirá. Grande entre los grandes. Héroe de mi vida. Hombre de roble. Tu sencillez y tu don serán mi inspiración siempre. Gracias por los juegos. Por los consejos. Por la alegría. Por tu poderosa fuerza. Cómo te voy a extrañar.. Abuelito… Maestro…. Buen viaje. Nos hablaremos a través de tu música. Siempre. 🎹❤️ GRACIAS.
Personas y talentos así, son quienes nos distinguen en el mundo entero, son quienes hacen felices a millones de personas a través de su música. Son quienes iluminan la cultura.
El 5 y 6 de julio de 2008, al cumplir 90 años, llevó a cabo dos recitales en el Luna Park llamados 90 años no es nada, junto a él, en escena habían más de cincuenta artistas, una orquesta de cuarenta músicos, un ballet y figuras invitadas.
Tres días despuès de cumplir 94 años, Mores simbólicamente le cedió su lugar a su nieto Gabriel en el recital que fue su despedida del público, efectuado en el teatro Auditorium de la ciudad de Mar del Plata.
Mores, te vamos a extrañar. ¡¡Gracias maestro!! Por tu música, hermosa, teñida de pasión, sentimiento y de argentinidad.
Cada publicación la ideamos con mucho amor. Para nosotros es un placer que nos visites y esperamos que todo lo que te guste lo compartas con tus seres queridos. Qué tengas una hermosa vida!!
Buenos Aires se destaca por poseer una arquitectura de estilo europeo, además de poseer aires cosmpolitas que continuamente te seduce, te atrapa, te mantiene vivo.
Alberga muchos barrios y cada uno de ellos tiene ese que sé yo (del tango Balada para un loco que dice: «las callecitas de Buenos Aires tienen ese que se yo»). Algunos poseen una fuerte característica tanguera, otros son más modernos, o bohemios, o glamorosos.
Esta ciudad se posiciona dentro de una de las capitales más importantes del mundo a ser visitada.
Sabido es que los amantes del buen comer y los gourmands son aconsejados que de paso por esta vivaz y linda ciudad tienen que saborear una buena carne, un jugoso bife y un excelente Malbec (entre muchos vinos más, diríamos nosotros).
En esta entrada, te contamos como la Reina del Plata, se presenta y te ofrece florecientes bares de vinos y restaurantes sofisticados para conocer, ir de copas o simplemente para tus tardes after office. ¿Querés saber cuáles son?
Shout Brasas & Drinks
Pertenece a Sebastián Maggi y Santiago Lambardi dos de los bartenders más prestigiosos. Maggi abrió este bar en 2014. Se destaca por ofrecer 32 vinos por copa. También se sirven cocktails hechos con vino. La comida es porteña con algunos toques mediterráneos. Platos pequeños y exquisitos para maridar con las copas de vino. Shout & Drinks está en la calle Maipú 981– Te: 4313-2850, en el barrio de Retiro.
UCO Restaurant
Es el restaurante del hotel Fierro. Su nombre viene de una de las mejores zonas
vitivinícolas de la provincia de Mendoza. Posee una lista de vinos con 300
Fuente:Planeta Joy
etiquetas, creado por Andrés Rosberg, presidente de la Asociación Argentina de Sommeliers. Diariamente hay 14 etiquetas para vinos por copa que son la expresión de nuevos productores argentinos o además las cepas poco tradicionales como Albariño, Gewürztraminer, Riesling y Ancellota. El chef es el irlandés Ed Holloway, quien se concentra en la carne local, el pescado fresco y chacinados caseros. Se encuentra en la Soler 5862 en el Hotel Fierro en el barrio de Palermo.
Fuente:aquiarbuenosaires
M Salumería Palermo
Un ambiente casual y descontracturado con vinos de todas partes del mundo. Entre sus platos más sobresalientes figuran pastas, tortillas, jamones, quesos y chacinados. Podés elegir unos veinte vinos por copa. Este genial local se halla en la calle El Salvador 5777– Te: 4777-0655 en el barrio de Palermo.
Los más concurridos y de moda
Elena Restaurante Es el restaurante del hotel de cinco estrellas en Buenos Aires; el Four Seasons.
Fuente: restorando
Cuenta con impecables carnes grilladas, pescados, mariscos, como platos clásicos con un toque moderno. La cava, que puede ser vista desde la recepción, presume unas 170 etiquetas de vinos argentinos, doce de los cuales se los puede degustar por copa. Preguntá por la selección del sommelier, una lista de vinos de 26 etiquetas excepcionales. Si sólo deseás una copa de vino o cocktail podés ir a el Pony Line que es el bar del hotel. ¿Donde? Posadas 1086/88 – Te: 4321 1728 en el barrio de Recoleta.
Bar du Marché
Escondido en una de las calles del barrio de Palermo se encuentra este bar de vinos con alma de Bristro parisino. Su lista de vinos ofrece 50 etiquetas. No te podés perder la degustación de tres quesos y tres vinos.característicos argentinos, del nuevo mundo, y algunas joyas de Francia y España, cambiando cada mes obviamente incluyen productores argentinos emergentes. Tapas y sushi son parte del excelente menú. Se encuentra en la calle Nicaragua 5946 –Te: 4778 1050.
Vinoteca Aldo’s Aldo Graziani es llamado el embajador de los vinos argentinos y fue jurado del Decanter World Wine Awards. Aldo’s es el sitio ideal para que los productores de
Fuente: morenobuenosaires
vinos almuercen y degusten sus vinos. Se halla en el subsuelo del Hotel Moreno Buenos Aires. Otro detalle de esta vinoteca es que sus vinos están realmente a precio al por menor. Maximiliano Matsumotoes el chef a cargo quien hace platos de cocina moderna. Cada jueves, hay un menú degustación de cinco pasos, que Graziani marida con sus prestigiosos vinos. También en el sótano Aldo’s posee un club de jazz Bebop, donde se puede optar por una selección de vinos por copa.
Aldo’s se encuentra en el bohemio barrio de San Telmo en la calle Moreno 376.
Los lujosos
Tegui
Este lugar es considerado uno de los mejores restaurantes de la haute cuisine en la ciudad. Salió ranqueado en el 9 lugar en la lista de los 50 mejores restaurantes de Latinoamérica. El chef Matín Martintegui presenta un menú de 12 pasos con vinos armoniosamente maridados con los platos por el sommelier Martín Bruno (no es mi pariente, sólo coincidencia de apellido). Es una experiencia gourmet sin precedentes!
¿Donde? En Costa Rica 5852 en el barrio de Palermo. Recordá que Tegui y su brigada desde el 27 de febrero al 7 de abril de este año, brillarán en el restaurante de SuperUco, cerrando sus puertas en el restó del barrio de Palermo. https://vinosypasiones.wordpress.com/2017/12/21/los-michelini-y-martitegui-unidos-en-valle-de-uco/
Vinoteca & Restaurante Palacio Duhau
Abierto desde el 2006. El Palacio Duhau ha contribuido a jugar un rol preponderante a la hora de promocionar el vino argentino. Es un restaurant de lujo y su cava ostenta 400 vinos. Cada miércoles el sommelier lleva a cabo una degustación en donde la diversidad de los vinos locales se hace presente. Etiquetas características como Torrontés de Colomé, el Pinot Noir de Barda y la Cosecha Tardía de Salentein hacen de las suyas deleitando a los comensales.
Los favoritos de siempre
Fuente: Tripadvisor
Gran Bar Danzón Luis Morando hace quince años atrás abrió el primer bar de vinos. Desde entonces este sitio se volvió lugar de encuentro después del trabajo para todos los amantes de los vinos. Ofrece una importante selección de quesos y chacinados, cómo así también sushi y aperitivos. Una lista de 20 vinos por copa. Para los que desean una botella de vino, la lista tiene 350 etiquetas con algunas degustaciones verticales, como Catena Zapata desde 1991 a 2001, cepas no tradicionales como Albariño, Carmenere y Barbera. El encargado del bar es Mauro Figueredo.
Restaurante Oviedo Emilio Garap el prototipo del verdadero bom vivant. Para quienes adoran el buen
Fuente:viaresto
comer y los vinos, este restaurante es el indicado. La cocina de influencia mediterránea va muy bien con las etiquetas de vinos argentinos, unas de las más completas en el mundo. La bodega guarda 16.000 botellas, como Lagarde Cabernet Sauvignon Medalla de Oro 1980, Luigi Bosca Malbec 1983 y Norton Barbera 1988. Cuenta además con verticales de etiquetas como Val de Flores, Noemia, Viñá Cobos and Cheval des Andes.
Parrilla Don Julio En nuestra querida ciudad hay muchas parrillas (steak houses), pero pocas que realmente atragigan a los wine lovers. Su dueño y sommelier Pablo Rivero cree firmemente que un buen bife se merece un buen vino, y su lista de vinos te ofrece nada menos que 350 etiquetas! Un protagonismo de los vinos naturales que expresan el terroir y las tendencias actuales de los vinos argentinos. Éstos son servidos en vasos o pequeños decantadores de Riedel, un lujo. Etiquetas como El Enemigo Malbec y Escorihuela Gascón Viognier o Malbec de Ángeles. La parrilla de Don Julio destaca por sus mollejas y por el lomo. Un gesto tradicional en Don Julio es: la botella de Vino que te tomás se firma y queda ahí para que la observen otros comensales. Se encuentra en Guatemala 4691 – Te: 4831 9564.
Ja! Joaquín Alberdi
Joaquín abrió esta vinoteca en el 2006. Incluye unas 500 estiquetas argentinas y
Fuente: vinarquia
algunas curiosidades y algunas verticales. A Joaquín le fascina compartir vinos ehistorias, por eso el negocio inmediatamente se volvió divinamente popular. Él es el alma del lugar con su personalidad y con todos sus conocimientos. Chequeá la página para ver los eventos. Donde en Jorge Luis Borges 1772, en el barrio de Palermo.
Soil Wines Una vinoteca con una selecta lista de vinos de lujo y además vinos extranjeros como Pétrus, Domaine de la Romanée-Conti y Screaming Eagle. El local está a cargo de dos sommeliers quienes organizan degustaciones privadas ahí mismo. Gran variedad desde Malbecs de la bodega Cobos, Pinot Noir de Noemía, bodega de la Patagonia. Envían vinos a tu hotel o incluso lo hacen al exterior. Se encuentra en la calle Libertad 970– Te: 4811- 0664.
¡Trece opciones para despuntar tu lado vitivinícola!
Cada publicación la ideamos con mucho amor. Para nosotros es un placer que nos visites y esperamos que todo lo que te guste lo compartas con tus seres queridos. Qué tengas una hermosa vida!!
Las cataratas son tan especiales, tan espectaculares. tan esplendorosas que una vez las conoces quedan grabadas en tu memoria.
Se encuentran en el extremo norte de la provincia de Misiones, en el Parque Nacional Iguazú.
Te podés alojar en la localidad de Puerto Iguazú, a 17 km con variedad de alojamientos, o en el parque mismo que cuenta con un hotel.
Conocer este lugar implica caminar su tierra roja, conocer la hospitalidad de su gente, palpar la idiosincracia de su pueblo. Sentir la selva y maravillarse con el iguazú («agua grande» en lengua guaraní) El parque está abierto todos los días del año, se cobra entrada y te van a pedir el documento o pasaporte.
Al ingreso, se ve el Portal de acceso en donde hay lockers para dejar el equipaje. A unos cincuenta metros está el Centro de Interpretación o más conocido como Centro de Visitantes, se llama Ivyrá Reta que significa el “El país de los árboles”. Su razón de ser es mostrar la naturaleza, clima y aspectos geográficos de la zona. Hay dos salas: en una se observa la diversidad biológica y en otra la relación del hombre con la selva con grandes paneles con fotografías super didácticos. Lo ideal es que lo visites antes de los paseos, porque vas con más información para visitar la joya verde que es el parque y vas a aprovechar al máximo tu visita. Si querés hacer todos los circuitos, te va a llevar aproximadamente 8 horas.
Ahí mismo tenés opciones para almorzar, tomar algo. Cuenta con servicios sanitarios y gastronómicos de calidad.
Para desplazarte en el parque podés utilizar el tren Ecológico de la Selva.
Los paseos dentro del parque son uno más lindo que el otro. Y en varios podés ver a las aves, algún que otro mono caí y a los coatíes. No los alimentes, dejalos. En el caso de los coatíes son capaces de sacar comida, sinó mirá este video Sendero Verde: es un sendero que es plano y sin dificultades cerca del patio de Servicios, es una conexión alternativa al Tren de la Selva, lo podés realizar a la ida o a la vuelta de los Circuitos Superior e Inferior. Circuito Superior su comienzo está a unos 200 metros de la Estación Cataratas del Tren Ecológico. Ahí vas a contemplar los saltos en forma de herradura. Se suceden balcones miradores que se incia en el Salto Dos Hermanas, también recorre los saltos Chico, Ramírez, Bosetti, Adán y Eva y Bernabé Mendez. Este circuito es el mejor mirador con la mejor vista de todo el parque. Desde aquí se ve el lado brasileño. Tren de la Selva: es otro modo de recorrer el parque. Parte desde la Estación Central, cercana al área de servicios y de todas las tiendas. Su recorrido termina en la Garganta del Diablo: allí una pasarela te va a conducir a este marvilloso e impresionate salto. Lo que se siente es mágico, ver las Cataratas es algo increíble, observar esa caída magnífica y ruidosa, es un regalo divino. Circuito inferior: las pasarelas de este circuito escudriñan la selva y te transportan a vos por ese abundante verde, por los verdes de las mil formas y alturas. El Salto Bosetti se ve desde esta pasarela. Luego a unos 20 metros se tiene acceso al embarcadero para tomar el bote a la isla San Martín.
Esto es en breve lo que se visita en el Parque Nacional Iguazú. Hay otras opciones como el Sendero Macuco y el Salto Arrechea.
Te recomendamos que si vas con más tiempo no te pierdas conocer las Misiones Jesuíticas. Estaban compuestas por alrededor de treinta pueblos fundados por la Compañía de Jesus. Las más famosas son las de San Ignacio Miní, le siguen las de Santa Ana, Nuestra Señora de Loreto y Santa María la Mayor. Recorrerlas te conduce a la época en que los misioneros convivieron con los pueblos originarios, los guaraníes. En todas las misiones funcionaron escuelas y centros de formación con fuerte presencia del catolicismo. Se enseñaba el castellano y los jesuitas hablaban correctamente el guaraní. Fueron prósperas y se destacaron por la música y el canto con una fuerte organización – y sí la organización es madre del éxito – (se me ocurrió ahora). Comenzaron a tener poder, esto hizo que Carlos III en 1767ordenara la expulsión de los jesuitas. Muchos guaraníes huyeron a la selva y otros para Buenos Aires.
Por todo esto merece y mucho la pena conocerlas para entender quienes vivieron en nuestra querida tierra. Además al paso por Misiones vas a ver muchas comunidades y descendientes de los guaraníes. Preguntá siempre en la oficina de Turismo que se llevan a cabo visitas a las aldeas de Mbororé e Yriapú. Historia aparte, ¡¡siempre en las ferias de turismo me han preguntado por las Cataratas, the Falls, les Chutes (en francés), le Cascate (italiano) y siempre les he contado que son realmente hermosas, hay que viajar ahí!!
Dale pensá en una escapada a la provincia de Misiones y conocé este lugar mágico, con selva y saltos imponentes y aves de todos colores. Las Cataratas se visitan de ambos lados, del lado argentino y del lado brasileño.
Fijate que si viajás en época de luna llena se hacen paseos nocturnos.
Y un último consejo: vayas donde vayas, siempre informate antes, cómo llegar, el clima, qué lugares visitar y respetá cada persona, cada espacio y dejalo tan limpio como lo encontraste. Siempre tenemos que cuidar todo lo que visitamos, cuidarnos a nosotros mismos y a nuestra tierra.
Cada publicación la ideamos con mucho amor. Para nosotros es un placer que nos visites y esperamos que todo lo que te guste lo compartas con tus seres queridos. Qué tengas una hermosa vida!!
Esta vez queremos homenajear a tan hermosa provincia como es San Luis. En la localidad de Villa Mercedes. En un rincón especial que se lo llama «Calle Angosta». ¿Conocés la cueca? Qué mejor que lo haga la negra Sosa, ¡la talentosa Mercedes Sosa! Ahí va. Calle Angosta
¿Y cuando comienza la historia de esta calle? Corría el año 1875 y el ferrocarril el Central Oeste Argentino inaugura su primera línea. Una estación de ferrocarril se yergue a 4 kilómetros de la ciudad, el objetivo: unir Rosario con Córdoba y con la finalidad que llegara a la región de Cuyo, para que toda la producción tuviera su destino. Así Villa Mercedes se convertía en el punto neurálgico de la red de ferrocarriles. Un angosto pasaje se formó detrás de las vías del tren y por allí pasaban las carretas que traían la producción de la provincia. Los productos eran embarcados en tren hacia Buenos Aires. Estos vehículos de aquel entonces pasaban por la calle De los Álamos y a través de un sendero, llegaban a la calle Ancha., cómo se conocía a la Tres de febrero (hoy Pedernera). El ferrocarril luego tendió un alambrado y así, esta calle se le fueron algunos metros, pasó a ser angosta. Además, frente a esos alambrados, se construyeron casas para los empleados, quedando así una vereda sola. En las cercanías se instalaron los típicos almacenes de ramos generales (sucesores de las pulperías y desde ya padres de los supermercados)…Te hacés a la idea, no? Estos almacenes brindaban o colmaban las necesidades básicas de todo hogar. Como así también eran punto deencuentro luego de la jornada laboral. Ejemplos de ellos son los de Cándido esa música tan alegre y tan cuyana. Y fue la década del sesenta, en 1963 cuando la calle se volvió famosa. Su autor José Zabala, la inmortalizó en la cueca «Calle Angosta». La música es de Alfredo Alfonso. Zabala siempre dijo que tenía una deuda espiritual con ese espacio y por eso le dedicó la cueca. En el anfiteatro Alfonso y Zavala todos los años en diciembre se realiza la Fiesta Nacional Calle Angosta.
No tuve el privilegio de conocer este lugar, sí gran parte de la provincia de San Luis, que es bellísima, con la Villa de Merlo, con el parque Nacional Sierra de las Quijadas, el Valle de Conlara, sus Llanos y lagunas, sus Termas y Salinas.
Si todavía no elegiste destino para estas vacaciones esta puede ser tu gran oportunidad de conocer la provincia puntana.
La cueca Calle Angosta, para mi siempre hace resurgir alegrías y momentos especiales compartidos en familia con Agustín y sus hijos, puesto que dos veranos en Aguas Verdes en un local, un grupo folclórico la ha interpretado.
Brindemos homenaje a tan encantadora cueca, a Cuyo, a San Luis, su pueblo y a todo el folclore argentino, que describe y hace brillar los paisajes, la cultura y la música de las provincias.
¡Gracias por visitar el blog, gracias por valorar lo nuestro, lo argentino!
2 respuestas a «Villa Mercedes y su Calle Angosta»
Claudina Zabaleta Cosentino
Hermosa provincia que antes ni se oía por nada especial y hoy resalta muchísimo turísticamente. Parece que hoy está muy bien explotada: con su ruta 7 con dobles autovías, toda iluminada en su trayecto que atraviesa la provincia; Potrero de los Funes (solo a 15 minutos de S. Luis Capital) muy pintoresco, con su circuito de automovilismo sobre el dique y que conocimos este verano ,al volver de Mendoza…. y pueblos nuevos como La Punta a sólo 18km. de San Luis Capital y donde se encuentra la Réplica exacta del Cabildo de 1810; además de la hermosa vista subiendo sus cerros para llegar a ese lugar desde Potreros. Increíble!!. Gracias por tu nota que me recordó lo lindo que viví con mi marido en esta oportunidad y en familia, en otras. Bso.-
Muchas gracias por tan nutrido y hermoso comentario Clau!!! Tal cual, San Luis posee una infinidad de atractivos, que van a ser motivo de otro post o de varias entradas.
Ciertamente la ruta nacional Nº 7 destaca por estar en muy buenas condiciones.
Potrero de los Funes resulta una postal maravillosa y un valle divino rodeado de serranías, la réplica del Cabildo cómo también mencionás y la localidad de la Punta se suman a los sitios espectaculares a ser visitados.
¡¡Muchas gracias a vos por valorar nuestras joyas turísticas y alimentar el deseo, el conocimiento y promoción de ellas!!
¡¡Un lujo contar con tus conocimientos en este blog!! ¡¡Enriquecedores!!!
Cada publicación la ideamos con mucho amor. Para nosotros es un placer que nos visites y esperamos que todo lo que te guste lo compartas con tus seres queridos. Qué tengas una hermosa vida!!
En la Patagonia hay bodegas asentadas desde hace muchos años como Humberto Canale, Agrestis, Fin del Mundo, Chacra, Océano, Noemía, Rivus, Grupo Trafén, Lapeyrade, Secreto Patagónico, Patritti y Familia Schroeder, entre otras.
El cambio climático ha afectado a las uvas, tal es así que se viene observando como los cultivos de vides van desplazándose a zonas que antes eran consideradas extremas.
Quien lidera varios de estos proyectos en nuestro sur, es el ingeniero Darío González Maldonado. El considera que “La uva madura sin ningún tipo de problemas, y la sanidad de las plantas es espectacular. Son muy limpias, sin necesidad de tratamientos químicos, gracias al clima reinante”.
Las temperaturas medias van in crescendo y a veces afectan negativamente a las uvas. Además este efecto significa que la amplitud térmica sea menor – tema tratado en el blog- a más amplitud térmica mayor calidad de vinos.
De ahí que, desde los paralelos 41 y 47 la tierra esté diciendo: “estoy apta para que cultiven uvas”. ¿Qué se encuentra en estos paralelos? Nuestra querida y bonita provincia del Chubut.
Fuente:elpatagónico.com
González Maldonado comenta que, esta provincia puede dividirse en tres zonas agro-climáticamente hablando. La región cordillerana: con muchos valles, ríos y lagos posee un régimen de lluvias que se alternan entre 800 a 1200 mm al año, cuenta con veranos suaves induciendo a que la uva madure lentamente. Aquí es donde los vinos son con buena acidez y muy aromáticos. La región de la meseta central, es el centro de la provincia, plena meseta. En general está recubierta de mantos de basalto: fragmentos de roca desgastados por la erosión y transportados por las aguas de deshielo. Los vinos blancos son robustos y admiten paso por madera, así se han logrado muy buenos Chardonnay con paso por roble de 12 meses.
Bardas. Fuente:altochubut.blogspot.com
Las bardas (son formaciones parecidas a acantilados) producen condiciones adecuadas para los cultivos, sumado al clima semi desértico, los viñedos son totalmente orgánicos sin plagas, ni enfermedades. Región costera: es la zona en donde se han probado variedades tintas. De aquí han salido vinos jóvenes, sin ninguno que se destaque.
Con todo esto tenemos que las provincias de Río Negro en las localidades de Ñirihuau y El Bolsón y del Chubut en Lago Puelo, El Hoyo, Epuyén, Trevelin y Río Pico hay viñedos en la franja cordillerana. Hay variedades de uva tinta Pinot Noir y Merlot y las blancas Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling y Gewurztraminer.
En la región de la Meseta Central en las localidades de Guljaina, Cushamen, Piedra Parada, Paso del Sapo y los Altares destacan las tintas Malbec y Pinot Noir, además de la blanca Chardonnay.
Finalmente la región costera las ciudades se destacan son Trelew y Gaiman, con la Malbec, Cabernet Sauvignon y Merlot y la blanca Chardonnay.
Maldonado participa en los proyectos de Patagonian Wines (propiedad de Bernardo Wienert) y los viñedos de Paso del Sapo (descubiertos por Matías Michelini y Paz Levinson). También en un emprendimiento denominado + Austral que comprende las localidades de Trevelin y Esquel en donde productores plantan Pinot Noir, Sauvignon Blanc y Chardonnay. Y el otro en la Meseta Central que contiene a Paso del Sapo, Piedra Parada, Gualjaina y los viñedos que esas localidades tienen.
Otro emprendimiento se llama «Comarcal» y cuenta con las localidades de El Bolsón, Lago Puelo y Epuyén. Maldonado afirma que todo el esfuerzo es de parte de los productores, puesto que todavía no poseen apoyo del estado municipal y provincial, a diferencia de la provincia de Mendoza no existen créditos ni apoyos para asistir al productor.
Fuente:revistaaire.com.ar
Lo último que quiere Maldonado dejar en claro es que cuando se habla de la viticultura de “garage”, con una producción de 100 a 9.000 botellas no es algo difícil, de hecho en la Patagonia hay contados ejemplos de que quien se propone puede alcanzar este objetivo.
Ahora ya sabés, y podés contarlo, también la uva está bien afincada en la Patagonia.
Cada publicación la ideamos con mucho amor. Para nosotros es un placer que nos visites y esperamos que todo lo que te guste lo compartas con tus seres queridos. Qué tengas una hermosa vida!!
Deja un comentario