Categoría: Tendencias

Los amantes del vino y del sector vitivinícola en general ya pueden consultar la nueva edición de REPORTELLI de los Vinos Argentinos 2026. Se trata de una guía y herramienta de referencia, en formato digital, elaborado por el reconocido sommelier y periodista especializado en vinos Fabricio Portelli, con puntajes y descripciones que reflejan las tendencias y evolución de la vitivinicultura argentina a través de su criterio y paladar.  REPORTELLI de los Vinos Argentinos se puede descargar gratuitamente desde FabricioPortelli.com.

Para elaborar el REPORTELLI de los Vinos Argentinos, Fabricio degustó alrededor de 4.000 vinos a lo largo del año y más de 800 etiquetas específicamente para esta tercera edición, de las cuales se incluyeron más de 500 de unas 100 bodegas, entre recomendadas y destacadas. Se trata de una edición con menos vinos degustados y calificados que en las dos anteriores, aunque manteniendo la misma intención: ser una referencia confiable para el consumidor y un reflejo consistente de cómo está el vino argentino hoy.

Los tintos fueron mayoría nuevamente, con el 73%; seguido de los blancos 18,25%, que subieron otro escalón; espumosos 4,5%; rosados 1,9%; naranjos y clarete menos del 1%. “Si bien en los últimos años los blancos –junto con los rosados y hasta los naranjos– hicieron mucho ruido, consolidando una mejora cualitativa y evidenciando una mayor diversidad, la realidad es que el consumidor sigue prefiriendo los tintos. Ya que estos porcentajes son similares a los del Reportelli anterior”, afirma Fabricio. Casi el 77% de los vinos degustados fue varietal, ampliamente dominado por el Malbec.

En la Editorial, Portelli hace un análisis de la situación actual del ámbito que, según explica, atraviesa una paradoja histórica: el vino argentino alcanza su mayor nivel de calidad y diversidad en medio de una crisis de consumo y de mercado, y esa misma calidad es la principal razón para confiar en su futuro. “Ya ha demostrado que puede llegar a la máxima calidad. También que puede revelar paisajes, historias, personajes o estilos, porque es mucho más que una bebida alcohólica”, afirma con optimismo.

De esta manera, Fabricio destaca que el valor del vino está también en la sociabilidad y así aborda el debate contemporáneo sobre el alcohol y el consumo saludable. Propone mirar al vino desde la manera en que se consume. “En las mesas con vino las charlas se alargan y enriquecen”, afirma. En un tiempo marcado por la velocidad, la ansiedad y la inmediatez, el vino puede recuperar valor como parte de experiencias que invitan a detenerse y compartir.

La selección del REPORTELLI de los Vinos Argentinos se divide en tres secciones, según el puntaje. “Los puntajes son una referencia que brinda claridad al comentario. Buscan ser el reflejo de una opinión formada a través de 25 años de experiencia trabajando en la actividad. Esto no quiere decir que sea objetivo, pero sí busca reflejar, con imparcialidad y consistencia, la evolución del vino argentino”, explica Portelli. El capítulo de Vinos Recomendados incluye los que no alcanzaron los 90 puntos, se los evalúa utilizando una escala de 1 a 5 “copitas” y suelen tener una muy buena relación calidad-precio. Los Vinos Destacados son los que obtuvieron 90 puntos o más y se destacaron 25 etiquetas como “Smart Buys”, ya que tienen aspectos sobresalientes que no necesariamente tienen que ver con la calidad. Por último, los Vinos de Elite son aquellos por encima de los 95 puntos y que llegaron a un nivel que solo puede ser superado por la naturaleza -el clima de la añada.

Los Vinos de Elite de REPORTELLI de los Vinos Argentinos 2026

Puntaje	Etiqueta	Bodega	Orígen
98 pts.	As Bravas Malbec 2018	Aleanna	Mendoza, Valle de Uco, El Cepillo
97,5 pts.	Finca Piedra Infinita 2021	Familia Zuccardi	Mendoza, Valle de Uco, Altamira
97,5 pts.	Zuccardi Piedra Infinita Gravascal 2021	Familia Zuccardi	Mendoza, Valle de Uco, Paraje Altamira
97 pts.	As Bravas Malbec Gualtallary 2021	Aleanna	Mendoza, Valle de Uco, Gualtallary
97 pts.	Zuccardi Piedra Infinita Supercal 2021	Familia Zuccardi	Mendoza, Valle de Uco, Paraje Altamira
96,5 pts.	Leon Cabernet Sauvignon 2023	Luigi Bosca	Mendoza
96 pts.	Araucana Azul 2021	Ribera del Cuarzo	Río Negro, Valle Azul
96 pts.	Cheval des Andes 2023	Cheval des Andes	Mendoza
96 pts.	Zuccardi Botánico 2024	Familia Zuccardi	Mendoza, Valle de Uco, Gualtallary
95,5 pts.	Paraíso 2022	Luigi Bosca	Mendoza, Valle de Uco

REPORTELLI de los Vinos Argentinos 2026 es una publicación digital de 201 páginas y está disponible para descargar gratuitamente desde https://www.fabricioportelli.com/Reportelli2026.pdf.

REPORTELLI de los Vinos Argentinos es una producción de VOCACIÓN; productora responsable también de REPORTELLI Podcast; de Los Buenos Vinos Argentinos, la guía de Elisabeth Checa, a lo largo de sus 15 ediciones; de la Revista Teatro Colón y de libros como el de Renata Schussheim, Epifanía, ganador del Premio Mejor Libro de Arte 2006, y la última novela publicada de Miguel Brascó El Prisionero. El libro de ilustraciones de Hermenegildo Sabat Abstemios Abstenerse y del mismo maestro Función de Abono, con ilustraciones publicadas en la Revista Teatro Colón.

Hace 25 años, la familia Raventós Codorníu, con más de 470 años de historia vitivinícola, puso la mirada en Mendoza y creó Bodega Séptima, la séptima bodega del grupo y la más joven de la familia.

El lugar elegido fue Agrelo, donde bautizó su primer viñedo argentino como Finca Emblema, que con el tiempo creció hasta alcanzar 150 hectáreas cultivadas alrededor de la bodega. Hoy, desde allí, Séptima produce 3,5 millones de botellas al año que viajan por Argentina y el mundo. 

Hay algo que no cambió en estos 25 años: la pasión por elaborar vinos que reflejen el terroir en el que nacen. Vinos con identidad, elaborados con auténtica pasión y respeto por la tierra, junto con la herencia y el saber hacer de Raventós Codorníu.

Esa misma historia es la que se podrá recorrer a través de sus vinos y en formato de celebración, durante el Gran Atardecer, el jueves 22 de octubre a partir de las 18:00 hasta las00:00 hs . Esta experiencia es diseñada con motivo de conmemorar sus primeros 25 años en la Argentina. Una celebración que invita a descubrir el portfolio completo y diverso de vinos de la bodega recorriendo diferentes stands y disfrutar copa en mano de todas las expresiones que supo lograr de sus terroirs en su primer cuarto de siglo en el país. A este recorrido se sumarán también etiquetas de sus bodegas hermanas de Napa Valley y las regiones más prestigiosas de España, invitando así a viajar por las tres regiones del mundo en las que Raventós Codorníu tiene presencia.

La gastronomía a cargo del espacio culinario de la bodega será el complemento perfecto para un atardecer de celebración total, en la que cada copa podrá acompañarse de diversos tapeos  mientras se recorren sus emblemáticas terrazas, con una vista imponente e inigualable de la Cordillera de los Andes.

Y mientras los rayos del sol se van escondiendo sobre las montañas, la música marcará el pulso de la celebración gracias a la refinada selección que propondrán los sets en vinilo del reconocido dj porteño Carlos Alfonsín y del selecter mendocino Coxon Vinyl.


Así, las terrazas y la arquitectura icónica de piedra de Séptima se convertirán en el escenario perfecto para una celebración que invita a descubrir, brindar y disfrutar de un nuevo capítulo que comienza en la historia de la bodega. 

¿Cómo comprar las entradas Gran Atardecer Séptima Wine & Food?

Link de compra de entradas: https://tienda.bodegaseptima.com/gran-atardecer/

Entrada General:
Incluye:
– Acceso al evento.
– Degustación libre de todos los vinos de la bodega
– Copa de cristal de obsequio.
– 2 tokens gastronómicos.
– Estacionamiento general.

Precio: a partir de $75.000

(Anticipadas con descuento por tiempo limitado ; no se aplica service charge adicional)

Entrada Prestige (VIP):

Incluye:
– Acceso al evento.
– Acceso exclusivo al sector VIP
– Degustación libre de todos los vinos de la bodega.
– Degustación de vinos de añadas especiales y limitadas.
– Copa de cristal italiano RCR de obsequio.
– 5 tokens gastronómicos.
– Estacionamiento VIP.

Precio: a partir de $150.000

(Anticipadas con descuento por tiempo limitado ; no se aplica service charge adicional)

Foto: Circuito Gastronómico

Los vinos de Córdoba tendrán nuevamente su gran cita anual. El próximo sábado 12 de septiembre, el Hotel Quinto Centenario será sede de la tercera edición de Vino Córdoba La Feria, un encuentro que reúne a bodegas, elaboradores, profesionales del sector y amantes del vino para descubrir la diversidad de las distintas regiones productoras de la provincia.

Tras dos ediciones consecutivas que convocaron a cientos de asistentes y posicionaron al evento como una referencia para el público interesado en el vino y la gastronomía, Vino Córdoba La Feria celebrará una nueva edición con la participación de proyectos vitivinícolas provenientes de todo el territorio cordobés.

Durante la jornada, los asistentes podrán degustar más de 120 etiquetas, conversar directamente con sus hacedores, conocer las historias detrás de cada proyecto, explorar las propuestas de enoturismo que enriquecen la experiencia y adquirir vinos directamente de las bodegas participantes.

Más que una feria, el evento busca generar un espacio de encuentro entre quienes producen, comunican, comercializan y disfrutan el vino. Así, bodegueros, enólogos, agrónomos y productores compartirán con el público su trabajo, contribuyendo a fortalecer la identidad y la visibilidad de una actividad que continúa expandiéndose en distintos puntos de la provincia.

Estas son las bodegas confirmadas:

Camps & Chavero, Terra Camiare, La Caroyense, Establecimiento Di Candi, Patente X, Gavianna, Del Gredal, Finca Robledo Balzarini, Finca Bodem, Finca Vista Grande, Bodega Furfaro, Río del Medio, Sineres Espumantes, Juana Urbana, Champagnera San Lorenzo, Familia Benito. Pu Duam Vineyard, Alma Minera, Achala Wines, Aráoz de Lamadrid, Noble de San Javier, Viarago, La Matilde, Piedra Mora, Santos Quiroga, Sierra y Monte, Finca La Marta, Slow Wines, Nébula

Cómo comprar entradas anticipadas

Las entradas anticipadas estarán disponibles hasta el 22 de agosto con tarifa promocional para quienes deseen asegurar su lugar con tiempo. https://www.passline.com/eventos/vino-cordoba-la-feria-3era-edicion

Datos del evento

Apoyan: Hotel Quinto Centenario, MB Equipamiento, Pasaporte Caminos del Vino Córdoba, Cámara de Bodegas de Córdoba, Agua Local.

Evento: Vino Córdoba La Feria – Tercera Edición


Fecha: Sábado 12 de septiembre de 2026


Horario: 18 a 22.


Lugar: Hotel Quinto Centenario, Ciudad de Córdoba.


Organizan: Córdoba Wine Travel – Pulpería Cordobesa

Invitan: Agencia Córdoba Turismo, Caminos del Vino Córdoba

Bodega Jorge Rubio celebra el Día del Cabernet Sauvignon con su Gran Reserva Bicentenario, un vino concebido en 2010 para conmemorar los 200 años de la independencia argentina y que hoy es uno de los emblemas de alta gama de la bodega.

El Cabernet Sauvignon encontró en el Oasis Sur mendocino un terroir particular para expresarse. Se trata de una variedad de maduración tardía, donde los últimos 15 a 20 días antes de la cosecha resultan decisivos para la formación de materia colorante, taninos y compuestos fenólicos. «En nuestra zona, por suerte, estos últimos días de maduración hasta la cosecha se desarrollan con temperaturas moderadas sin grandes sobresaltos, lo que redunda en Cabernets de buena estructura, taninos maduros y excelente color», explica Jorge Rubio, jefe de enología de la bodega.

Gran Reserva Bicentenario nace de las 7 hectáreas de Finca Gabriel, la primera finca de la familia, ubicada en El Desvío, General Alvear. Ahí, días soleados, noches frescas y suelos pobres terminan de potenciar la calidad de la fruta. Cada racimo se cosecha y se selecciona a mano.

Su crianza es de 18 meses en barricas de roble francés de primer uso, a las que se suman más de 12 meses de reposo en botella antes de salir al mercado, un proceso pensado para que el vino desarrolle su máximo potencial aromático y alcance un equilibrio completo.

En copa, se presenta de color rojo rubí profundo. En nariz despliega una combinación de cerezas, cassis y pimentón ahumado, con toques sutiles de vainilla, chocolate y frutos secos que aporta la barrica. En boca es estructurado, con taninos firmes y bien integrados, y un final largo y persistente. Es una etiqueta que acompaña bien carnes rojas y platos de sabor intenso.

A 16 años de su primera cosecha, el Gran Reserva Bicentenario sigue siendo el mayor exponente de Cabernet Sauvignon de la bodega.

Variedad 

100% Cabernet Sauvignon
Notas de cata
Color rojo rubí con tonos bordó. Aroma delicado e intenso a frutas secas con un dejo de vainilla y chocolate al final. Sabor complejo y elegante.

Maridaje sugerido
Carnes de caza, cerdo, comidas especiadas, fiambres, quesos de cabra.

Tiempo de Guarda
18 meses en Roble

Temperatura de servicio
Entre 15º C y 17º C.

Bodega Jorge Rubio

La bodega está emplazada en las afueras de General Alvear y actualmente produce 1,4 Millones de Litros anuales y cuenta con tecnología de vinificación de última generación, sin embargo, etapas esenciales de la elaboración, tales como; la cosecha, la selección de granos y el etiquetado de nuestras líneas más emblemáticas, aún se realizan manualmente. 

La bodega cuenta con una sala de degustaciones subterránea, una cava de añejamiento con más de 700 barricas de roble francés y americano. Cuenta también con una champañera donde se elaboran espumantes de alta gama mediante el método tradicional (Champenoise) y una pequeña destilería con antiguos alambiques franceses para la elaboración de su exclusivo Cognac de Autor y vinos fortificados.

A 20 años de su fundación, la misión continúa siendo elaborar vinos inolvidables, que representen al Oasis Sur mendocino en el país y en el mundo, fuertemente sustentados en el respeto por la naturaleza y su gente. Hoy está presente en más de 12 países, entre los que se destacan: Japón, China, Taiwán, Dinamarca, Estados Unidos, Canadá, Alemania, Bélgica, Hungría, Brasil, Paraguay, Perú y México y cuenta con más de 70 menciones en concursos internacionales de más de 90 puntos. 

Sobre Jorge Rubio

Jorge Alberto Rubio es un enólogo argentino con más de 40 años dedicados a la elaboración de vinos. A finales de la década del 90, luego de años de experiencia como enólogo en diferentes bodegas, decide emprender su propio camino. Apoyado por su familia, inicia el sueño de fundar su propia bodega.  Desde el 2003, con el espíritu innovador que lo caracteriza desde sus inicios, diseña, elabora y etiqueta sus propios vinos con la firme convicción de ofrecer al consumidor productos expresivos, con estilo propio.

Un Cabernet Sauvignon que invita a descubrir, copa mediante, la identidad de un territorio. Porque detrás de cada vino hay un lugar, una historia y personas que lo hacen posible.

El jueves 27 de agosto, Susana Balbo celebra el Día Internacional del Cabernet Sauvignon, un varietal exigente con el que reafirma su apuesta por mostrar la diversidad y el potencial de la vitivinicultura argentina. Para la fecha, la bodega de la primera mujer enóloga del país, presenta la cosecha 2023 de Susana Balbo Signature Cabernet Sauvignon.

«El Cabernet Sauvignon es mi variedad favorita, además del Torrontés”, afirma Susana. “Es desafiante, es tan plástica para adaptarse a distintas regiones y suelos, que la expresión que logra acá, en nuestro país, en nuestra Mendoza, en nuestras zonas de montaña, es única y elegante. El color, la intensidad, los sabores son fantásticos. Es como un tesoro escondido que quiero que la gente descubra. El Cabernet de Argentina es realmente único», describe la enóloga. Con este varietal, la bodega hace una apuesta para mostrar que Argentina es mucho más que Malbec.

Esa búsqueda comienza en el viñedo y continúa en una elaboración que requiere tiempo, observación y conocimiento. «Los Cabernet Sauvignon que hacemos actualmente tienen complejidad, aromas a frutas rojas, tan distintos a los de mis inicios», sostiene Susana. «Cuando yo comencé mi carrera, pocos pensaban plantar Cabernet Sauvignon en el Valle de Uco y hoy casi todo lo que nosotros elaboramos viene de esa región y de zonas muy altas. Es maravilloso todo lo que hemos aprendido, lo que hemos podido desarrollar y de tener estos vinos tan elegantes y expresivos», confiesa la enóloga. 

A diferencia de años anteriores, la cosecha 2023 de Susana Balbo Signature Cabernet Sauvignon es 100% varietal. Está elaborado con uvas provenientes de Gualtallary, en el Valle de Uco. «Hoy estamos en lugares fríos, con frutas más predominantes, lugares de montaña que nos permiten mitigar un poco esos perfiles herbales, mientras priorizamos una fruta más fresca, con muy buena concentración”, explica José Lovaglio Balbo, Director de Enología de la bodega.

Para Susana y José, “el vino con la comida es mucho mejor». «Hay textura, es un Cabernet fresco, fluido que con una pizza o carnes va muy bien. A mi me gusta con algún plato contundente, como un guiso de lentejas«, recomienda José.

Susana Balbo elabora vinos con con Cabernet Sauvignon en todas sus líneas, completando un total de 6 etiquetas 100% varietal – Crios, Crios Sustentia Orgánico, BenMarco, Susana Balbo Signature, Susana Balbo Signature Limited Edition y Nosotros Library Edition Cabernet Sauvignon 2012– y su clásico Brioso – un Bordeaux Blend a base de Cabernet Sauvignon combinado con Malbec, Cabernet Franc y Petit Verdot- de la línea Susana Balbo Signature.

Susana Balbo Signature Cabernet Sauvignon 2023 se encuentra en vinotecas de todo el país y se puede adquirir en la tienda online de Susana Balbo. @susanabalbowines

Susana Balbo Signature Cabernet Sauvignon 2023

Ficha Técnica

Cosecha: 2023

Composición Varietal: 100% Cabernet Sauvignon

Región: Gualtallary – Valle de Uco

Elevación: 1.300 m.s.n.m. (promedio)

Método De Cosecha: Manual

Vinificación: Cosecha manual, doble proceso de selección, descobajado. Pisoneo y dos remontajes diarios. Fermentación a 28°C máximo. Maceración extendida de 35 días.

Crianza: 13 meses en roble francés

Alcohol: 13,5%

Acidez: 5,6 g/l

Notas De Cata: Un vino de un color rojo profundo que despliega vibrantes aromas de fruta negra, tabaco y pimienta con notas florales y especiadas. Tiene una acidez intensa y equilibrada, y el roble está integrado con taninos elegantes y de grano fino. Además, una sutil mineralidad aporta frescura y lo realza, teniendo como resultado un vino de largo final.

Maridaje: Carne de res, cerdo, cordero, codorniz y otras aves de caza, salsas a base de crema.


Con su expresión de Gualtallary, su carácter de altura y una crianza que acompaña sin opacar la fruta, este Cabernet Sauvignon refleja la búsqueda de Susana Balbo por elaborar vinos que expresen con elegancia la identidad de cada territorio. Una etiqueta para celebrar una de las variedades más reconocidas y apreciadas del mundo del vino.