Bodegas López presenta su Petit Monchenot

El nuevo Petit Montchenot es una novedad dentro del Estilo López: se trata de una cofermentación de Malbec y Cabernet Sauvignon seleccionados manualmente de los mejores viñedos de la bodega, en Agrelo y Maipú, respectivamente. 

La elección de cofermentar es el resultado de múltiples pruebas: “elegimos colocar el malbec al principio para que los hollejos del mismo sean los que quedan en contacto permanente con el líquido y que la extracción de cabernet sauvignon sea sólo por medio de suaves remontajes”, explica Juan Pablo Díaz, el enólogo de la bodega. 

En cuanto al añejamiento, la especialidad que distingue a Bodegas López, se realizó en foudres de roble francés de 4000 litros a lo largo de 12 meses para lograr mayor contacto con madera y alcanzar un estilo más joven. 

Petit Montchenot sale al mercado con una calificación de 94 pts Descorchados y 91 puntos en la guía de James Suckling, el crítico estadounidense, y se destaca su marcado aroma especiado que recuerda a pimienta negra, cerezas, aceitunas, hierbas, trufa y cuero. En la boca nos presenta una buena estructura característica del cabernet sauvignon, de taninos frescos y redondos, y un final largo y suave producto de su correcta evolución.

En cuanto al maridaje, Petit Montchenot es un ideal para maridar lasaña, cordero asado, costillas de res, hamburguesa con queso azul, platos de cerdo y estofados de carne ricos y cálidos para el invierno, pimientos rellenos de champiñones y quesos duros.

La actualidad de Bodegas López

Con este nuevo integrante de la familia de vinos de guarda de 5, 10, 15 y 20 años, López busca la atención de nuevas generaciones de consumidores con una propuesta joven, ambiciosa y sofisticada.

“Estamos atravesando grandes cambios a toda escala y los nuevos lanzamientos son una expresión de cómo vemos y queremos ser vistos”, afirma Ignacio Pasman, quinta generación de la familia bodeguera y gerente de marketing.

Cabe destacar que la bodega viene realizando grandes cambios en su portfolio desde 2019: el lanzamiento de la línea Traful, el Vasco Viejo malbec Edición Vintage, la ampliación de la línea Chateau Vieux y el rebranding de marcas como Vasco Viejo, López, el jerez Federico López, los espumantes de la línea Montchenot, la línea de varietales Casona López y los lanzamientos de un aceite de oliva virgen extra Frantoio y un aceto balsámico que forman una tríada junto con el clásico aceite de oliva virgen extra López.

La contraetiqueta

La contraetiqueta del vino es una apuesta osada que busca refrescar la línea Montchenot y es claro que dará que hablar. Se trata del intercambio entre dos estereotipos de consumidores, vieja escuela y nueva escuela, y representa el diálogo interno de la bodega, que encara grandes proyectos de renovación sin relegar la experiencia que le han dado sus más de cien años.

Precio sugerido de venta: $1900

Acerca de Bodegas López

Desde su fundación en 1898 Bodegas López representa un caso excepcional dentro de la industria vitivinícola argentina. Hoy continúa en manos de la familia fundadora labrando una historia desde el trabajo, amor al detalle y pasión por los grandes vinos. 
Creadores de un estilo único cultivado por cinco generaciones: el Estilo López.

Visitar Bodegas López

Tours privados y visitas gratuitas: 
Lunes a viernes de 11:00 a 17:00 hs
Sábado, domingo y feriados de 10:30 a 12:30 hs

Restaurant Rincón de López:
Jueves a domingo y feriados de 12:30 a 14:30 hs

Reservas: https://experiencias.bodegaslopez.com.ar

Los campeones del Mundial 86 levantan una nueva copa

De la mano de Mendoza Vineyards, los integrantes de la Selección Argentina del Mundial de 1986, presentaron La Final Malbec y Héroes Blend, dos vinos llevan su firma y respaldo. El evento se realizó ayer, jueves 12 de mayo, en una conferencia de prensa donde, después de 36 años, se vio juntos a los campeones del mundo: Oscar Ruggeri, Jorge Burruchaga, Ricardo Enrique Bochini, Nery Pumpido, Oscar Garré, Julio Olarticoechea, Carlos Daniel Tapia, Ricardo Giusti y Carlos Pachamé. También estuvieron presentes Denis Vicino, Enóloga de la bodega y a cargo del proyecto; Jorge del Valle, Gerente Comercial en Latinoamérica de la bodega; y Richard Bonvin, CEO & Head Winemaker de Mendoza Vineyards.

El “Cabezón” Ruggieri fue el encargado de abrir la conferencia, en la que contó que el proyecto surgió por la propuesta de Jorge del Valle, con quien comparte una larga amistad y la pasión por el fútbol. Lo subí en el grupo de Whatsapp que tenemos ‘los nonitos’ del 86 y automáticamente los dos conocedores de vino, Giusti y Burruchaga, dijeron ‘dale, dónde están?’… y ya largamos para adelante con todo”, contó.

Tras el envío de muestras, el plantel se decidió rápidamente por un Malbec y un ícono: así nacieron La Final, un vino 100% Malbec, y Héroes, un corte de uvas tintas conformado por 50% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon y 10% Petit Verdot. Ambos son cosecha 2018, provenientes de Agrelo, Luján de Cuyo. “La idea fue siempre hacer dos vinos y que uno sea Malbec, que es nuestra bandera nacional, con eso nos mostramos al mundo. Para el Red Blend me inspiré en ellos, me puse a estudiar a los campeones, vi partidos y elegí las variedades que creo que los representa por sus valores, toda la garra que le pusieron”, recordó la enóloga Denis Vicino.

Luego comenzó la etapa de diseño de la presentación y packaging, que estuvo a cargo de Antonella Rodriguez Squillaci, responsable de Marketing de Mendoza Vineyards. Para La Final se decidió por una etiqueta blanca con el número 86 en celeste y blanco y la foto de la Selección en el Estadio Azteca destacando a los protagonistas, se presenta en un elegante estuche de seis botellas. Mientras que Héroes tiene una etiqueta negra con la copa como ícono del mundial, la cápsula es de los colores de la bandera argentina en la que resalta en dorado la Copa del Mundo y el número 86, y se presenta en un estuche de tres botellas acompañado de un pequeño libro.

Hace más un año que venimos trabajando con la marca, el packaging y el vino. Hemos logrado un gran producto tanto con La Final como con Héroes”, comentó Jorge del Valle, ideologo del proyecto. “Para nosotros es un orgullo que nos hayan elegido. Esto más que un vino es algo más emocional y no sólo son dos grandes vinos sino que además nadie va a querer tirar la botella, la van a querer guardar”.

Los Vinos que abrazan Los Campeones

Nosotros somos un grupo de chicos que en el ‘83 nos citaron por primera vez y que desembocó en México ganando el Campeonato del Mundo. Después de muchos años es la primera vez que nos juntamos para un proyecto así. Tenemos estas etiquetas, como La Final, donde estamos parados cantando el himno, somos once ahí, pero en el plantel también están los del banco, los utileros, masajistas, médicos y todo un cuerpo técnico amplio”, explicó emotivamente Ruggieri. “Les cuento esto porque estos vinos nos permiten tener un fondo especial para cubrir las necesidades de cualquiera de las familias involucradas en el Campeonato del ‘86. Y es por eso que nos lanzamos con la bodega, para ayudarnos entre todos nosotros”.

Al respecto de los fondos que recauden con las regalías, Burruchaga agregó: “en la contraetiqueta de Héroes están los nombres de todos los que compusimos el plantel. Más allá de que el vino es muy rico, el objetivo que a nosotros nos marca y es que el resultado final es seguir ayudándonos entre nosotros como nos enseñó Bilardo. Esto es lo que más nos enorgullece como Campeones del Mundo, como grupo, como amigos. Esperamos que les guste y lo quieran tener en la casa, un recuerdo más de lo que pasó en el 86”.

El espíritu de El Capitán y El Doctor estuvo vivo en toda la presentación: “unión del grupo, saber las necesidades y problemáticas, no sólo a nivel individual, sino que también familiar… y estar siempre. Debemos ser más de 30 y pico”, comentó Pumpido como las enseñanzas que ambos dejaron. “Diego estaría orgulloso y feliz de la vida de que estemos juntos presentando estos vinos, no tenemos duda de eso”, sumó Garré. “El Doctor siempre decía que tomar vino era mucho mejor que tomar gaseosa y que una copita de vino hace bien”, remató ‘el Bocha’.

Vinos de los Campeones ’86 para Argentina y el mundo

«Primero los presentamos en Mendoza, ahora en Buenos Aires y después saldremos por todo el país», confirmó Ruggeri. «Iremos visitando las provincias, porque queremos que todos los argentinos tengan la posibilidad de probar nuestro vino con nuestro nombre», especificó el ex defensor de la Selección.
“Mendoza Vineyards, es muy fuerte en exportación. Es parte de un grupo suizo propietario de otra bodega en Mendoza, Finca La Anita, que es fuerte en mercado interno. Vamos a aprovechar la estructura comercial que tenemos para vender los vinos de los Campeones en Argentina y en el mundo”, afirmó Richard Bonvin, CEO de la bodega.
Y el éxito ya está asegurado en los pronósticos de Jorge del Valle, Gerente Comercial en Latinoamérica de la bodega: “Primero fraccionamos unas 3000 cajas que ya están vendidas, así que ya estamos fraccionando 5000 cajas más porque nos han llamado distribuidores nuestros de Europa y Estados Unidos que quieren el vino. La semana que viene empieza Prowein, que es la feria más importante de vinos en Alemania y los vamos a presentar en nuestro stand allá… sobre todo La Final vamos a presentar en Alemania”, remató.
Los vinos están disponibles para la venta a partir de este mes de mayo. La Final tiene un precio sugerido de $2.200 en vinotecas, mientras que el precio sugerido de Héroes es de $4.800. La comercialización está a cargo de Mendoza Vineyards y la distribución en Buenos Aires la realiza Wine Co, distribuidor de la Bodega.
RRSS: #VinosCampeones86 – @mendozavineyards – @bonvinrichard – @denis_vicino


Sobre la enóloga

Denis Vicino es la Jefa de Enología de Mendoza Vineyards. Entre sus responsabilidades tiene a cargo la elaboración de los vinos y armado de cortes, y coordina proyectos como los Vinos de los Campeones 86. Es Licenciada en Enología, egresada de la Universidad Juan Agustín Maza en 2013. Realizó su secundario en el Liceo Agrícola, que tiene orientación en enología, allí hizó sus primeras pasantías donde se enamoró de los aromas de la fermentación y del trabajo que allí realizaba.
Denis forma parte de Mendoza Vineyards desde hace 6 años, donde ocupó diferentes puestos hasta llegar a ser la responsable del equipo de enología. Previamente realizó viajes de formación a Nueva Zelanda, donde trabajó en Jackson Estate Cellar, y tuvo experiencia con tecnología de vanguardia, además de la elaboración de vinos. De vuelta en Argentina, fue enóloga de producción en Bodega Tapiz, hasta decidir viajar a Estados Unidos para trabajar en Iris Vineyard, bodega de Oregon. Al año siguiente tuvo la oportunidad volver a Oregon a realizar una vendimia en Alexana Winery, bodega del propietario de Corazón del Sol, donde fue la segunda enóloga hasta ingresar a Mendoza Vineyards.

Sobre Mendoza Vineyards

Mendoza Vineyards nace en el año 2003, sus vinos provienen de Agrelo, Luján de Cuyo, una de las mejores regiones vinícolas de Mendoza. Forma parte del grupo internacional Origin Global Distribution, que gestiona la importación y distribución de vinos en todo el mundo. Propietario de dos bodegas en Argentina, una en Agrelo y otra en la ciudad de Mendoza (a 10 minutos del centro de la ciudad).
La producción anual es de 500.000 cajas de 12 botellas, también exporta vino a granel a toda Europa.
Mendoza Vineyards cuenta con estrictos controles, procedimientos y medidas de seguridad. La bodega trabaja constantemente para superar las expectativas de sus clientes.

Ficha técnica | La Final

Cosecha: 2018

Composición varietal: 100% Malbec

Región: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.

Fecha de cosecha: Segunda semana de Marzo.

Rendimiento: 100 QQ/Ha

Cosecha: Manual en cajas plásticas de 20 kg.Doble cinta de selección manual de racimos y granos. Sólo se descobaja para mantener el grano lo más entero posible.

Elaboración: Para este vino se utilizaron 4 cuarteles de Malbec, los cuales se fermentaron en tanques de acero inoxidable con levaduras seleccionadas. Se realizó una maceración pre fermentativa en frío por 4 días. Luego tuvo lugar la fermentación alcohólica, donde se practicaron 2 remontajes diarios y 4 delestages, en un período de 10 días. Por último, se realizó una maceración post fermentativa durante 5 días. Al igual que la fermentación alcohólica, la fermentación malolática se realiza en tanques de acero inoxidable.

Crianza: El vino estuvo durante 15 meses en contacto en 60% de barricas de roble francés y americano de primer y segundo uso.

Nota de cata de la bodega: Color rojo oscuro con reflejos bordo. Aroma intenso donde predominan los frutos rojos maduros y mermeladas combinados con el delicado aporte perfumado del roble, vainilla y chocolate. En boca es de entrada dulce y elegante. Tiene buena concentración y untuosidad, con presencia de taninos sedosos.

Ficha técnica | Héroes Red Blend

Cosecha: 2018

Composición varietal: 50% Cabernet Franc, 40% Cabernet Sauvignon y 10% Petit Verdot

Región: Agrelo, Luján de Cuyo, Mendoza.

Fecha de cosecha: Cabernet Franc: cuarta semana de Marzo. Cabernet Sauvignon: primera semana de Abril. Petit Verdot: segunda semana de Abril.

Rendimiento: Cabernet Franc: 80 QQ/Ha.

Cabernet Sauvignon: 95QQ/Ha.

Petit Verdot: 80 QQ/Ha.

Cosecha: Manual en cajas plásticas de 20 kg. Doble cinta de selección manual de racimos y granos. Sólo se descobaja para mantener el grano lo más entero posible.

Elaboración: Los 3 varietales de este blend se fermentan separados en tanques de acero inoxidable por levaduras seleccionadas. Tanto en el Cabernet Franc como en el Cabernet Sauvignon, se realiza una maceración pre fermentativa en frío durante 3 días. La fermentación alcohólica se realiza a temperatura controlada durante 12 días, donde se practican 2 remontajes diarios. La maceración post fermentativa se extiende durante 10 días. En el caso del Petit Verdot, la maceración pre fermentativa se realiza durante 5 días para que la extracción sea suave y delicada. A continuación, se realiza la fermentación alcohólica durante 12 días, con 2 remontajes diarios. Por último, la maceración post fermentativa tiene una duración de 3 días.

Crianza: El vino estuvo durante 15 meses en contacto en 80% de barricas de roble francés y americano de primer y segundo uso.

Nota de cata de la bodega: Color rojo violáceo profundo.De aroma complejo, predominan los frutos ácidos como la cereza y frutos negros maduros. También se encuentran notas de especias, tabaco y chocolate. En boca es voluminoso con taninos redondos, es un vino aterciopelado, de buena estructura y largo final.

Colección Quinquela: vinos que rinden culto a la patria argentina

El mes de mayo es sinónimo de celebración a la patria, a nuestra historia, y por qué no, a nuestra tierra. De ella surgen, de norte a sur, los productos más nobles que desde siempre nos han identificado.
Grandes hitos marcan la historia argentina, y con ellos, algunos de los personajes más emblemáticos que nos transportan al mundo, para dar a conocer las bondades propias, en todos los sentidos. Incluso, cuando se trata de lo que nace del suelo argentino.
En un homenaje que fusiona arte y vino, la bodega Valle de La Puerta propone elevar los sentidos y recordar dos elementos que juntos, se traducen en un blend de emociones.
En el Valle de Famatina, en un valle único, formado por dos cadenas montañosas que se desprenden de la Cordillera de los Andes, y a una altura de más de 1.200 metros sobre el nivel del mar, nació la idea de crear una selección especial de vinos que invitan a disfrutar de una experiencia sensorial, traspasando la copa. De la mano de Javier Collovati, su enólogo, la bodega dio vida a la Colección Quinquela «Estate Vineyard Selection», inspirada en la vida de Benito Quinquela Martin, uno de los artistas y referentes del arte argentino más famosos del mundo. Se trata de una excelente fusión que propone disfrutar del arte y el vino con todos los sentidos.
Esta trilogía de vinos propone blends que destacan en boca, perfuman el ambiente, dan color a la ocasión, y recuerdan una parte de la historia argentina, asociada al puerto de la Ciudad de Buenos Aires, a través de la obra del artista. Tres vinos que renuevan el paladar:

A pleno sol, Blend Malbec-Bonarda: una fusión entre la uva tinta que en Argentina tiene su mejor
expresión, y la Bonarda, cepa emblemática de La Rioja, por brindar allí su mejor resultado. De color rojo intenso con reflejos violetas, este vino invita a sentir las notas a fruta madura como ciruela y cereza negra, con algo de vainilla y menta. En boca se presenta estructurado, carnoso, con taninos
dulces, y una larga persistencia.

Motivo de Puerto, Blend Malbec-Cabernet Sauvignon: este ejemplar denota una profunda intensidad, a través del aroma a café, confitura o mermelada de ciruela y fruta cocida, en fusión con las notas de especias como regaliz y canela, con un dejo a vainilla y un toque de menta.
Propone una entrada ligera en boca que lo transforma en un vino con cuerpo y taninos dulces.

Veleros Reunidos, Blend Malbec-Syrah: un vino que destaca por su color rojo rubí con reflejos bordó. Intenso y brillante a la vista, se presenta en nariz con aroma de fruta madura y confituras que recuerdan a cerezas y ciruelas. Al agitar la copa, aparecen las notas de frutos secos e higos que se entrelazan con dejos de coco, vainilla y tabaco, propios de su paso por barrica. En boca, ofrece una entrada ligera que se convierte en protagonista del momento. Predominan los taninos dulces y
estructurados, que resaltan las notas percibidas en nariz, con un retrogusto prolongado, una notable redondez y un final elegante.

Arte y vino se unen en esta colección para vivir una experiencia que reúne algunas de las más destacadas obras del arte argentino, con los sabores que nos identifican.

James Suckling 2022 Annual Tasting Report
Reconocidos en el mundo, los vinos argentinos dejan una marca a su paso. Tanto es así que James Suckling, famoso crítico de vinos estadounidense, los ha catalogado recientemente con excelentes puntuaciones, en el marco del James Suckling 2022 Annual Tasting Report:

Colección Quinquela Red Blend Motivo de Puerto 2020 – 91 puntos. Notas de frutos negros maduros, regaliz, resina de pino, hoja de tabaco y humo. De cuerpo medio, con taninos firmes y fruta vibrante y deliciosa. Jugoso, con acidez refrescante. Final firme, con notas de fruta azul. 50% Malbec y 50% Cabernet Sauvignon.

Colección Quinquela Red Blend A Pleno Sol 2020 – 91 puntos. Muestra un carácter maduro y dulzón de frutas oscuras y azules, junto con vainilla dulce, chocolate negro y roble tostado. De cuerpo medio a completo, con taninos maduros y pulidos, y un sabroso perfil frutal. Rico y jugoso. Final sabroso. 50% Malbec y 50% Bonarda.

Colección Quinquela Red Blend Veleros Reunidos 2020 – 90 puntos. Aromas a moras y arándanos maduros con toques de especias para hornear, semillas de cacao y corteza. De cuerpo medio con taninos firmes y textura suave. Fruta jugosa y sabrosa, y toques de piedra triturada. Final afrutado. 50% Malbec y 50% Syrah.

Quiquela, el gran legado argentino

Benito Quinquela Martin, uno de los artistas argentinos más famosos en el mundo, inspira esta colección que promete excelencia, de la mano de una bodega con espíritu e inventiva, que ha sabido rodearse de un gran equipo humano.
Huérfano, nacido en La Boca, lugar que amaba y que nunca abandonó, Quinquela Martin logró destacar, como ningún otro, aquel barrio que lo vio crecer y convertirse en uno de los grandes referentes del arte nacional.
Por aquel entonces, La Boca era una colección de casas de hojalata y restos sombríos de lo que alguna vez fue un puerto pujante. En una perfecta fusión entre su tarea por descargar el carbón que llegaba en barco, y su talento sobre cualquier superficie, Quinquela Martin caminó el barrio, lo estudió y supo aplicar su propia imaginación, al plasmarlo en cada una de sus obras, cargadas de colores vibrantes, y coloridos barcos.
La Colección Quinquela propone esta selección con lo mejor de la cosecha, en tres blends que aseguran buenos resultados, y rinden homenaje a este gran argentino cuyas obras ahora se asocian a la excelencia vitivinícola del país.
“Los vinos de esta colección son tan expresivos como sus pinturas”, detalla Andrew Noble, Gerente
comercial de la bodega.

Anticipo vendimia 2022: Bodega Doña Paula

El equipo enológico de Bodega Doña Paula adelanta cómo se presenta la vendimia 2022 en Mendoza.

Los vinos

Respecto a la calidad de los vinos de la vendimia 2022, desde el equipo de Doña Paula liderado por Martín Kaiser, gerente viticultor de la bodega, destacan que será un gran año para los Malbec en general y Cabernet Sauvignon en particular. En cuanto las uvas blancas, se presentan muy aromáticos, mostrando elegancia y una buena concentración, en la que resaltan particularmente las excelentes cualidades que logró el Chardonnay.

En lo que respecta a las uvas tintas, en el caso de aquellos que ya han sido descubados, muestran un color profundo, excelente expresión varietal y muy buena estructura de taninos durante la fermentación.

Las uvas

La temporada inició con una primavera suave en Mendoza, con temperaturas promedio en línea con las cifras históricas, aunque en octubre hubo algunas noches muy frías que afectaron los brotes jóvenes en muchos viñedos y principalmente a las áreas más expuestas. En términos generales, ha sido positiva en cuanto a temperaturas y precipitaciones promedio.

En un comienzo, las lluvias insistentes entre los meses de diciembre y febrero amenazaron la sanidad de las uvas blancas más sensibles, la lluvia acumulada para cubrir la temporada ha sobrepasado los promedios históricos.

Afortunadamente, en marzo, el clima se presentó más bueno que en otras épocas. En paralelo, la cosecha de uvas no tuvo mayores complicaciones pudiendo ser cosechadas a un nivel óptimo de madurez

Doña Paula elabora sus vinos con uvas procedentes de cuatro viñedos propios ubicados en las mejores zonas vitivinícolas de la provincia de Mendoza tales como Valle de Uco, Ugarteche y Luján de Cuyo. En estos viñedos nace la calidad que caracteriza a las distintas líneas de vinos de Doña Paul, reconocidas tanto a nivel nacional como internacional.

Los vinos de Doña Paula transmiten una gran frescura, son muy expresivos aromáticamente, poseen una marcada identidad varietal y reflejan fielmente las particularidades de cada terroir. Se busca siempre preservar los aromas primarios, frutados y florales, pero que a la vez sean complejos, auténticos y cautivantes.

Redes Sociales

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Twitter: @DonaPaulaWines

Instagram: @donapaulawines

Sobre Doña Paula – www.donapaula.com